Produkter

Frysta hela Tuber aestivum-tryfflar av klass C, utvalda exemplar på cirka 1–5 g för rivning, hackning, såser och inblandning i maträtter.

klass EXTRA frysta hela Tuber aestivum-tryfflar, utvalda i exemplar på cirka 20–60 g för portionsanpassad kulinarisk användning.

Frysta hela Tuber aestivum-tryfflar i ENORM storlek, utvalda för sin stora individuella storlek och för portionsvis användning i matlagning.

Hela Tuber melanosporum-tryfflar, klass A | 20–100 g per tryffel | Frysta

Hela Tuber melanosporum-tryfflar, klass B | 10–20 g per tryffel | Frysta

Hela Tuber melanosporum-tryfflar, klass C | 1–10 g per tryffel | Frysta

Tuber melanosporum-bitar | Variabel bitstorlek | Fryst

Hel klass A Tuber brumale | 10–40 g per tryffel | Fryst

Hel klass B Tuber brumale | 1–10 g per tryffel | Fryst

klass A fryst Tuber uncinatum hela tryfflar, utvalda i cirka 20–100 g exemplar för skivning, rivning och kulinarisk tillagning.

Frysta Tuber uncinatum klass B hela tryfflar, utvalda i cirka 10–20 g exemplar för skivning, rivning, hackning och matlagning.

Frysta hela Tuber uncinatum-tryfflar av klass C, utvalda exemplar på cirka 1–5 g för rivning, hackning, såser och inblandning i maträtter.

Hela Tuber macrosporum-tryfflar, klass B | 1–10 g per tryffel | Frysta

Hela frysta Tuber borchii-tryfflar utvalda i klass B för såser, fyllningar och professionell matlagning.

Hela frysta Tuber magnatum-tryfflar utvalda i klass B för professionell matlagning.

Tartufata, vit tryffel Alfredosås och vit tryffelolivolja i en elegant tredelad presentask

Sju italienska tryffelprodukter med olivolja, såser och smakrika krämer för presenter och provsmakning

92 % Tuber aestivum, hackad i 1–3 mm stora bitar och konserverad i saltlake för professionell matlagning.

70 % Tuber aestivum, hackad i 1–3 mm stora bitar och konserverad i olivolja för professionellt bruk i matlagning.

70 % finhackad Tuber aestivum i olivolja för såser, pasta, risotto, smör och fyllningar

Finmalda vilda runda toppmurklor för jämn smakfördelning i såser, kryddor och smakrika rätter

Konserverad karljohanssvampskräm med olivolja och smakämne för pasta, risotto, såser och salta fyllningar

Presentset med sex produkter: olivolja med vit tryffel, sommartryffelsås, tryffelsmör och tre smakrika krämer

Svampbaserad sås med sommartryffel för pasta, risotto, ägg och varma smakrika rätter