Köp färska svarta och vita tryfflar online
Säsongsfärska tryfflar utvalda för arom och kvalitet
Upptäck färska europeiska svarta och vita tryfflar, utvalda utifrån färskhet, mognad, fasthet och allmänt skick. Expressleverans till Sverige i isolerad förpackning.
Utforska färska, frysta och konserverade tryffelprodukter
Bläddra bland säsongens färska tryfflar, frysta tryfflar och konserverade gourmetprodukter med tryffel för hemmamatlagning, restauranger, återförsäljare och professionell livsmedelsservice.
För restauranger, återförsäljare och matproffs
Färsk tryffelförsörjning för restauranger och företagsköpare
Terra Ross levererar säsongens färska tryfflar, frysta tryfflar och utvalda tryffelprodukter till restauranger, återförsäljare, distributörer och livsmedelstillverkare. Kontakta oss för aktuell tillgänglighet, kvalitetsklasser, förpackningsstorlekar, batchinformation och kommersiella kvantiteter.
Expertguider till tryffelarter, säsonger, förvaring och köp
Utforska evidensbaserad och praktisk vägledning om tryffelarter, skördesäsonger, förvaring, rengöring, odling, priser och hur man väljer färska tryfflar.
Recept med färska tryfflar, kombinationer och serveringsförslag
Upptäck recept, serveringsförslag och ingredienskombinationer för färska tryfflar, tryffelolja och konserverade gourmettryffelprodukter.
Prisguider för tryffel och marknadsbevis
Jämför dokumenterade tryffelpriser, arter, skördesäsonger och köpvillkor genom Terra Ross marknadsrapporter för 2024, 2025 och 2026.
Europeisk leverantör av färska tryfflar för privatpersoner och yrkeskunder
Terra Ross levererar färska europeiska tryfflar efter säsong, frysta tryfflar och konserverade tryffelprodukter till privatpersoner, kockar, restauranger, återförsäljare och yrkesverksamma inom livsmedelsbranschen. Varje parti färska tryfflar väljs ut med hänsyn till art, mognad, fasthet, arom och skick. Tryfflarna packas sedan för expressleverans i isolerad förpackning till Sverige.
Färska tryfflar efter säsong
Beroende på säsong kan sortimentet omfatta vit tryffel (Tuber magnatum), svart tryffel (Tuber melanosporum), sommartryffel (Tuber aestivum), bourgognetryffel (Tuber uncinatum), svart vintertryffel (Tuber brumale), Bianchetto-tryffel (Tuber borchii), slät svart tryffel (Tuber macrosporum) och Bagnolitryffel (Tuber mesentericum). Se våra färska tryfflar efter säsong för information om vilka arter, kvalitetsklasser och förpackningsstorlekar som finns tillgängliga just nu.
Kvalitetsurval och expressleverans i isolerad förpackning
Färska tryfflar kontrolleras och sorteras i kvalitetsklasser före avsändning. Vi bedömer art, mognad, fasthet, arom, storlek och utseende. Beställningar packas omsorgsfullt utifrån produkttyp och destination. Vi erbjuder expressleverans i isolerad förpackning till Sverige.
Frysta tryfflar och konserverade tryffelprodukter
För användning i köket året runt erbjuder Terra Ross även frysta tryfflar och ett varierat urval av konserverade produkter, bland annat hela tryfflar, tryffelcarpaccio, finhackad tryffel, tryffelsmör, såser, tryffeloljor, tryffelsalt, tryffelpulver och pasta med tryffel.
Information för privatpersoner och yrkeskunder
Vår produktinformation och våra guider om tryffel hjälper kunder att jämföra arter, säsonger, kvalitetsklasser, förvaringsförhållanden och användning i matlagning. Restauranger, återförsäljare och yrkesverksamma inom livsmedelsbranschen kan också se vårt B2B-sortiment av tryfflar eller kontakta Terra Ross för information om aktuell tillgång och större beställningsvolymer.