Fryst svart tryffel - Tuber Melanosporum (Pieces)
647 Sold
Explore the world of luxury cuisine and bring home its incomparable taste
Fryst svart tryffel för premium kulinarisk smak
Frysta bitar av svart tryffel Tuber Melanosporum ger en rik, jordig djuphet i en praktisk, färdig att använda form. Skördade vid full mognad och omedelbart frysta behåller de full arom och smak, vilket erbjuder gourmetkvalitet året runt. Lätta att använda i pasta, risotto, ägg och såser, dessa förskurna bitar sparar förberedelsetid samtidigt som de tillför omedelbar lyx. Förhöj med en skvätt tryffelinfuserad olivolja för en fylligare, mer aromatisk och oförglömlig finish.
Äkta arom och signatursmak
Fryst svart tryffel levererar den eftertraktade aromen och den djupa, jordiga smaken som kockar värdesätter i högklassig matlagning. Från Tuber Melanosporum bevarar denna produkt tryffelns naturliga karaktär i praktiska bitar, vilket gör den enklare att använda både i professionella kök och vid hemmamatlagning. Dess komplexa smak tillför rikedom till pasta, risotto, ägg, kött och såser utan att dominera andra ingredienser. Eftersom tryffeln fryses ner strax efter skörd hjälper det till att bevara färskhet och konsistens samtidigt som det erbjuder ett praktiskt sätt att njuta av premium tryffelsmak året runt.
Praktiskt format för effektiv köksanvändning
Bitarna gör Fryst svart tryffel särskilt praktisk för portionskontroll och snabb förberedelse. Istället för att hantera hela tryfflar kan användare enkelt mäta upp endast den mängd som behövs för varje recept, vilket minskar svinn och förbättrar kökseffektiviteten. Detta format är idealiskt för restauranger, gourmettillverkare och kockar som behöver pålitliga ingredienser med förutsägbar kvalitet. Fryst förvaring ger också längre hållbarhet, vilket hjälper till att säkerställa produktens tillgänglighet utanför den korta färska tryffelsäsongen. Oavsett om den används som en sista touch eller inkorporeras i ett recept ger bitarna flexibilitet och bekvämlighet för en mängd kulinariska tillämpningar.
Idealisk ingrediens för gourmeträtter
Fryst svart tryffel fungerar bra i många premiumrätter där en förfinad smakprofil är viktig. Den kan blandas i gräddbaserade såser, röras ner i smör, läggas över pizza eller tillsättas i smakrika fyllningar för en elegant touch. Dess naturliga umamismak förhöjer rätter med djup och komplexitet, vilket gör den till en favorit i modern fine dining. Eftersom tryffeln redan är förberedd i bitar sparar den tid under produktionen samtidigt som den levererar ett lyxigt resultat. För kockar och matvarumärken som vill höja menyer eller produktlinjer erbjuder denna ingrediens en balans mellan kvalitet, mångsidighet och konsekvens.
PRODUKTINFORMATION
Slösa inte tid: hämta dem från budet så snart som möjligt. Ta ut tryfflarna ur lådan och placera påsen med tryfflar i en frys vid -18°C
Efter 24 timmar, lägg dem i en tättslutande behållare eller plastpåse
Tina försiktigt: Börja med att lägga tryfflarna i kylskåpet i 24 timmar. Denna gradvisa upptining hjälper till att bevara deras textur och smak
Förvara klokt: Om du har rester, förvara dem i en lufttät behållare i frysen
Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum, om de förvaras under -18°C
Förvaringsförhållanden: Förvaras frysta, under -18°C
Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färska tryfflar till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent erbjuder de mest pålitliga tjänsterna med minimala förseningar.
Våra frysta tryfflar vakuumförpackas varsamt och placeras sedan i en hållbar, väderbeständig EPS-behållare tillsammans med en kylklamp för att säkerställa rätt temperatur.
För optimal förvaring eller transport av frysta tryfflar, förslut dem noggrant i en vakuumförpackare eller förvaringsbehållare.
- Périgordtryffel
- Vintertryffel
- Tuber Melanosporum
- Norciatryffel
- Svart tryffel
- Äkta svart tryffel
- Fransk tryffel
HACCP: Tillverkad enligt HACCP-standarden
IFS: Tillgänglig
Pesticidrester: Under högsta gränsvärde - 396/2005/EG
Kemiska föroreningar: Under högsta gränsvärde - 1881/2006/EG
Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta gränsvärde - 470/2009/EG
GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inga genetiskt modifierade proteiner eller DNA.
Allergener: Inga
Tillsatser: Inga
Smak: Ingen
Smak: Typisk fryst svart tryffelsmak
Färg: Svart på utsidan, mörkgrå-svart kärna med vita ådror.
Doft: Typisk fryst svart tryffeldoft
Beroende på säsong: vi hämtar från Europa och tredjeländer
Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
Moms: BG201730901
Fabrik: Affärszon Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.