Fryst svart tryffel - Tuber Melanosporum (A-grade)
642 Sold
Explore the world of haute gastronomy - your gateway to culinary perfection
Fryst svart tryffel för premium kulinarisk användning
Fryst svart tryffel Tuber Melanosporum erbjuder en intensiv jordig arom och rik, djup smak bevarad vid maximal mognad för en äkta gourmetupplevelse. Perfekt för att lyfta pasta, risotto, kött, ägg och krämiga såser, den tillför en lyxig djuphet till varje rätt. Förhöj dess naturliga karaktär med några droppar vit tryffelolja och en touch av parmesan för en oförglömlig, dekadent smakupplevelse.
Exceptionell arom och djup jordig smak
Fryst svart tryffel levererar den rika aromen och intensiva smaken som kockar och matälskare förväntar sig av högkvalitativ Fryst svart tryffel. Hämtad från Tuber melanosporum, är denna A-Grade-produkt uppskattad för sina djupa jordiga toner, förfinade doft och komplexa smakprofil. Även efter frysning behåller tryffeln mycket av sin naturliga karaktär, vilket gör den till ett praktiskt val för premium matlagning. Den är idealisk för att tillföra lyx och djup till pasta, ägg, risotto, såser och kötträtter. Med sin kraftfulla doft och gourmetattraktion ger den en förfinad finish till både enkla och avancerade recept.
A-Grade-kvalitet för pålitlig köksanvändning
Denna A-Grade svarta tryffel är utvald för kvalitet, konsekvens och kulinariskt värde. Varje bit hanteras varsamt för att bevara dess storlek, form och naturliga arom innan frysning. För restauranger, cateringfirmor och specialmatleverantörer är denna konsekvens viktig eftersom den stödjer bättre portionskontroll och pålitliga resultat. Produkten är lämplig för professionella kök som behöver en premiumingrediens tillgänglig utanför den färska skördesäsongen. Eftersom tryffeln fryses vid maximal färskhet erbjuder den ett bekvämt sätt att minska svinn samtidigt som man serverar en exklusiv ingrediens. Det är ett smart val för kockar som vill ha pålitlig lyx.
Bekväm förvaring och tillgänglighet året runt
En av de största fördelarna med fryst svart tryffel är bekvämligheten. Färska tryfflar är mycket säsongsbetonade och känsliga, men frysning förlänger hållbarheten och gör premiumkvalitet tillgänglig året runt. Detta gör att kök och distributörer kan upprätthålla menykonsekvens utan att vara beroende av korta skördefönster. Produkten är lätt att förvara, portionera och använda vid behov, vilket sparar tid i hektiska verksamheter. Den stödjer också bättre lagerhantering för företag som vill erbjuda tryffelrätter regelbundet. Med korrekt fryst förvaring förblir denna produkt en pålitlig lösning för långsiktig användning inom gourmetmatservice och detaljhandel.
Mångsidig ingrediens för gourmetrecept
Fryst svart tryffel fungerar bra i en mängd olika recept eftersom dess smak lätt kombineras med många ingredienser. Den kan hyvlas, rivas eller tillsättas direkt i varma rätter för att ge en rik tryffelton till sluträtten. Kockar använder den ofta i smör, gräddsåser, potatismos, fågel, skaldjur och gourmetförrätter. Dess balanserade smak gör den lämplig för både klassisk franskinspirerad matlagning och moderna fusionrätter. Oavsett om den används i finare restaurangmiljö eller i specialiserad hemlagad matlagning, tillför denna tryffelprodukt en premiumkänsla som förbättrar presentation, arom och total smak. Det är en mångsidig ingrediens för kreativa menyer.
PRODUKTINFORMATION
Slösa inte tid: hämta dem från budet så snart som möjligt. Ta ut tryfflarna ur lådan och placera påsen med tryfflar i en frys vid -18°C
Efter 24 timmar, lägg dem i en tättslutande behållare eller plastpåse
Tina försiktigt: Börja med att lägga tryfflarna i kylskåpet i 24 timmar. Denna gradvisa upptining hjälper till att bevara deras textur och smak
Förvara klokt: Om du har rester, förvara dem i en lufttät behållare i frysen
Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum, om de förvaras under -18°C
Förvaringsförhållanden: Förvaras frysta, under -18°C
Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färska tryfflar till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent erbjuder de mest pålitliga tjänsterna med minimala förseningar.
Våra frysta tryfflar vakuumförpackas varsamt och placeras sedan i en hållbar, väderbeständig EPS-behållare tillsammans med en kylklamp för att säkerställa rätt temperatur.
För optimal förvaring eller transport av frysta tryfflar, förslut dem noggrant i en vakuumförpackare eller förvaringsbehållare.
- Périgordtryffel
- Vintertryffel
- Tuber Melanosporum
- Norciatryffel
- Svart tryffel
- Äkta svart tryffel
- Fransk tryffel
HACCP: Tillverkad enligt HACCP-standarden
IFS: Tillgänglig
Pesticidrester: Under högsta gränsvärde - 396/2005/EG
Kemiska föroreningar: Under högsta gränsvärde - 1881/2006/EG
Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta gränsvärde - 470/2009/EG
GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inga genetiskt modifierade proteiner eller DNA.
Allergener: Inga
Tillsatser: Inga
Smak: Ingen
Smak: Typisk fryst svart tryffelsmak
Färg: Svart på utsidan, mörkgrå-svart kärna med vita ådror.
Doft: Typisk fryst svart tryffeldoft
Beroende på säsong: vi hämtar från Europa och tredjeländer
Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
Moms: BG201730901
Fabrik: Affärszon Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.