Fryst svart tryffel - Tuber Melanosporum (C-grade)
397 Sold
Indulge in the exquisite taste of the most expensive black truffle
Fryst svart tryffel för premium kulinarisk användning
Fryst svart tryffel Tuber Melanosporum C-grade ger en intensiv, jordig arom och rik smak till ett tillgängligt pris. Fryst vid optimal mognad behåller den imponerande djup och förvandlar varma rätter när tunna skivor frigör sin karakteristiska doft. Idealisk för pasta, risotto, potatisrätter och eleganta såser, tillför den omedelbar gourmetkaraktär. Förhöj med några droppar kvalitets tryffelolja för en fylligare, mer harmonisk och oförglömlig smakupplevelse.
Rik arom och distinkt smak
Fryst svart tryffel levererar den djupa, jordiga aromen och eleganta smaken som kockar och matälskare värdesätter i fine dining. Den kommer från Tuber Melanosporum, och denna C-grade tryffel erbjuder fortfarande den karakteristiska tryffelkaraktären som behövs för att berika en rad olika rätter. Dess smak är smakrik, komplex och lätt nötaktig, vilket gör den till ett starkt val för pasta, risotto, ägg, såser och kötträtter. Frysning hjälper till att bevara tryffelns naturliga egenskaper efter skörd, så att du kan njuta av en premiumingrediens utanför den korta färska säsongen. Det är ett praktiskt alternativ för kök som vill ha konsekvent kvalitet och pålitlig tillgång.
Bekvämt format för hektiska kök
Fryst svart tryffel är utformad för bekvämlighet utan att kompromissa med kulinariskt värde. Eftersom den fryses in strax efter skörd är den lätt att förvara och använda vid behov, vilket minskar svinn och stödjer bättre köksplanering. Detta gör den idealisk för restauranger, cateringföretag och hemmakockar som vill ha en exklusiv ingrediens till hands hela tiden. C-grade tryfflar väljs ofta för sin mindre storlek eller mer oregelbundna utseende, men de är fortfarande lämpliga för smaksättning och finish. När den tinas upp ordentligt kan tryffeln hyvlas, hackas eller blandas in i recept, vilket ger flexibilitet för olika matlagningsstilar och menybehov.
Idealisk val för gourmetrecept
Fryst svart tryffel fungerar bra i både klassiska och moderna recept och tillför djup och lyx till enkla rätter. En liten mängd kan förvandla gräddbaserade såser, potatismos, omeletter, smör och fiskrätter till minnesvärda gourmetupplevelser. Dess starka arom innebär att endast lite behövs, vilket gör varje portion effektiv och kostnadseffektiv. För kockar som söker en pålitlig tryffelingrediens balanserar denna produkt kvalitet och värde. Den är särskilt användbar under lågsäsong när färska tryfflar inte finns tillgängliga. Oavsett om den används i fine dining eller förhöjd hemlagad matlagning, tillför denna produkt äkta tryffelkaraktär till bordet med lätthet och konsekvens.
PRODUKTINFORMATION
Slösa inte tid: hämta dem från budet så snart som möjligt. Ta ut tryfflarna ur lådan och placera påsen med tryfflar i en frys vid -18°C
Efter 24 timmar, lägg dem i en tättslutande behållare eller plastpåse
Tina försiktigt: Börja med att lägga tryfflarna i kylskåpet i 24 timmar. Denna gradvisa upptining hjälper till att bevara deras textur och smak
Förvara klokt: Om du har rester, förvara dem i en lufttät behållare i frysen
Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum, om de förvaras under -18°C
Förvaringsförhållanden: Förvaras frysta, under -18°C
Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färska tryfflar till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent erbjuder de mest pålitliga tjänsterna med minimala förseningar.
Våra frysta tryfflar vakuumförpackas varsamt och placeras sedan i en hållbar, väderbeständig EPS-behållare tillsammans med en kylklamp för att säkerställa rätt temperatur.
För optimal förvaring eller transport av frysta tryfflar, förslut dem noggrant i en vakuumförpackare eller förvaringsbehållare.
- Périgordtryffel
- Vintertryffel
- Tuber Melanosporum
- Norciatryffel
- Svart tryffel
- Äkta svart tryffel
- Fransk tryffel
HACCP: Tillverkad enligt HACCP-standarden
IFS: Tillgänglig
Pesticidrester: Under högsta gränsvärde - 396/2005/EG
Kemiska föroreningar: Under högsta gränsvärde - 1881/2006/EG
Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta gränsvärde - 470/2009/EG
GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inga genetiskt modifierade proteiner eller DNA.
Allergener: Inga
Tillsatser: Inga
Smak: Ingen
Smak: Typisk fryst svart tryffelsmak
Färg: Svart på utsidan, mörkgrå-svart kärna med vita ådror.
Doft: Typisk fryst svart tryffeldoft
Beroende på säsong: vi hämtar från Europa och tredjeländer
Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
Moms: BG201730901
Fabrik: Affärszon Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.