-18%

Hackad svart tryffel i lag

2451 Sold

A gourmet delight that turns every dish into a culinary masterpiece

Liknande produkter
Neto
Reapris: €70,00 Ordinarie pris:€85,00du sparar €15,00 Enhetspris: €70,00 EUR/kg
Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Lås upp kulinarisk excellens med finhackad svart tryffel i lag

Finhackad mogen sommartryffel brisure ger en rik jordig arom och äkta tryffeldjup, redo att förhöja kött, ostar och gourmeträtter. Med endast 7 % vatteninnehåll integreras den smidigt, frigör smak effektivt och erbjuder utmärkt hållbarhet utan att späda ut dina recept. Ett pålitligt, högkvalitativt val för konsekvent tryffelkaraktär i professionella kulinariska tillämpningar. Finhackad svart tryffel i lag.

Exceptionell kvalitet och äkta smak

Finhackad svart tryffel i lag erbjuder en utsökt blandning av rika, jordiga smaker hämtade från premium svart tryffel. Noggrant finhackad och konserverad i en naturlig laglösning, behåller denna produkt den intensiva aromen och smaken av nyplockade tryfflar. Perfekt för kockar och matentusiaster, den tillför enkelt rätter den sofistikerade essensen av tryffel utan att dominera andra ingredienser, vilket gör den till det perfekta tillskottet för att lyfta dina kulinariska skapelser.

Mångsidig användning i gourmetmatlagning

Denna finhackade svarta tryffel i lag är otroligt mångsidig och kan användas i många recept för att förbättra smakprofilen. Oavsett om den rörs ner i krämiga risotton, viks in i pastasåser eller bredd på hantverksbröd, ger den en lyxig touch till vardagsmåltider. Dess lättanvända format gör den till en praktisk basvara i skafferiet, som låter kockar enkelt tillföra djup och komplexitet till soppor, ägg, biffar och mer.

Praktisk konservering för maximal färskhet

Konserverad i en noggrant balanserad lag behåller den finhackade svarta tryffeln sin färskhet och kvalitet över tid. Denna metod låser in tryffelns naturliga fukt och arom, vilket säkerställer konsekvent smak vid varje användning. Lagen förlänger också hållbarheten utan att kompromissa med smaken, vilket ger konsumenter möjlighet att njuta av den distinkta smaken av svart tryffel när som helst utan behov av kylförvaring tills burken öppnas.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 1196kJ / 291kcal
Total Fats, 28.99g
Saturated Fats, 4.21g
Carbohydrates, 0.49g
Sugars, 049g
Proteins, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergens, absent

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Whole of Black Truffle | Brisure in Brine contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 92% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt

Drained weight: 1.00kg

Shape: 1-3mm pieces

Manufacturing process: The truffles are washed, select, minced and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Absent

Serving instructions, usage: Ready to eat

Smak: Typisk smak av sommartryffel

Färg: Brunaktig, typisk färg för tryffelsås

Doft: Typisk doft av sommartryffel

Konsistens: Krämig, med svarta sommartryffelpartiklar

Pesticidrester: Under högsta gränsvärde - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta gränsvärde - 470/2009/EG

Eventuella patogener och mikrober: Ej påvisbara

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

Burk: 1.00kg

Kartong: 10 st

Pall 120/80: 500 burkar, 50 kartonger

Beroende på säsong: vi hämtar från Bulgarien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
Moms: BG201730901
Fabrik: Affärszon Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien