-15%

Svart tryffelcarpaccio i olivolja

1876 Sold

Easily enhances rice and pasta or is a fantastic addition to pizza

Neto
Reapris: €85,00 Ordinarie pris:€100,00du sparar €15,00 Enhetspris: €85,00 EUR/kg
Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Upptäck den utsökta smaken av svart tryffelcarpaccio

Lyx, arom och funktionalitet – perfekt för stora kök och catering. Våra exakt skivade 1 mm svarta tryfflar förvandlar varje rätt till ett gastronomiskt mästerverk. Konserverade i högkvalitativ olivolja ger de noll avfall och en extra delikatess för att smaksätta sallader, såser, fisk och grönsaker. Svart tryffelcarpaccio.

Enastående smak och arom

Svart tryffelcarpaccio är känt för sin intensiva, jordiga arom och delikata smak, vilket gör det till en eftertraktad ingrediens i gourmetkök. Tunt skivat och konserverat i högkvalitativ olivolja behåller denna produkt den naturliga rikheten och texturen hos färska svarta tryfflar. Det tillför en lyxig djuphet till rätter utan att dominera andra smaker, och erbjuder en unik sensorisk upplevelse för matentusiaster och professionella kockar.

Perfekt för olika kulinariska skapelser

Svart tryffelcarpaccio i olivolja är otroligt mångsidigt och lätt att använda i många recept. Oavsett om det förhöjer pasta, risotto, sallader eller till och med enkla äggröra, förvandlar dessa tunna skivor vanliga rätter till extraordinära kulinariska läckerheter. Olivoljan bevarar tryffelns friskhet samtidigt som den tillför sina egna fruktiga toner, vilket gör varje tugga till en harmonisk smakblandning.

Premiumkvalitet och konservering

Vår svart tryffelcarpaccio skördas och bearbetas noggrant för att säkerställa högsta kvalitet. Tryfflarna skivas med precision och läggs omedelbart i extra jungfruolivolja för att bevara deras smak och textur. Denna konserveringsmetod garanterar att varje burk levererar en färsk, autentisk smak av svarta tryfflar, vilket erbjuder bekvämlighet för gourmeter som vill njuta av lyxiga ingredienser när som helst utan att kompromissa med kvaliteten.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 1196kJ / 285.85kcal
Total Fats, 28.89g
Saturated Fats, 4.21g
Carbohydrates, 0.49g
Sugars, 0.49g
Proteins, 4.20g
Salt, 1.50g
Allergens, absent

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Carpaccio of Black Truffle in Olive Oil | Tuber Aestivum contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 70% black summer truffle (Tuber aestivum), olive oil, flavouring, salt

Shape: slices 1mm

Manufacturing process: The truffles are washed, select, sliced and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Present

Serving instructions, usage: Ready to eat

Smak: Typisk smak av sommarlökstryffel

Färg: Brunaktig, typisk färg för tryffelsås

Doft: Typisk doft av sommarlökstryffel

Konsistens: Krämig, med svarta sommarlökstryffelpartiklar

Pesticidrester: Under högsta gränsvärde - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta gränsvärde - 470/2009/EG

Eventuella patogener och mikrober: Ej påvisbara

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

Burk: 1.00kg

Kartong: 10 st

Pall 120/80: 500 burkar, 50 kartonger

Beroende på säsong: vi hämtar från Bulgarien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
Moms: BG201730901
Fabrik: Affärszon Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien