PRODUKTINFORMATION
Allmänna egenskaper
Organoleptiska egenskaper
Smak: Typisk smak av sommartryffel
Färg: Brunaktig, typisk färg för tryffelsås
Doft: Typisk doft av sommartryffel
Konsistens: Krämig, med svarta sommartryffelpartiklar
Kvalitetsparametrar
Pesticidrester: Under högsta gränsvärde - 396/2005/EG
Kemiska föroreningar: Under högsta gränsvärde - 1881/2006/EG
Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta gränsvärde - 470/2009/EG
Mikrobiologiska parametrar
Eventuella patogener och mikrober: Ej påvisbara
Kvalitetskontroll
HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden
Transportförpackning
Burk: 1.00kg
Kartong: 10 st
Pall 120/80: 500 burkar, 50 kartonger
Trufflars ursprung
Beroende på säsong: vi hämtar från Bulgarien
Tillverkarinformation
Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
Moms: BG201730901
Fabrik: Affärszon Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien






