-17%

Konserverade svarta tryffelkuber 8x8x8mm i saltlake

1854 Sold

Transform your sausages and cheeses with the perfect addition!

Liknande produkter
Neto
Reapris: €75,00 Ordinarie pris:€90,00du sparar €15,00 Enhetspris: €75,00 EUR/kg
Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Högkvalitativa konserverade svarta tryffelkuber för kulinarisk excellens

Våra exakt skurna 8x8x8 mm tryffelkuber, konserverade i saltlake, behåller den autentiska smaken och intensiteten av svarta tryfflar utan att förändra dina maträtters naturliga profil. Perfekta för kött, ostar, såser, pasta och äggrätter, de säkerställer jämn fördelning, enkel dosering och konsekventa professionella resultat.

Autentisk smak och perfekt storlek

Med en exakt storlek på 8x8x8 mm levererar våra konserverade svarta tryffelkuber en autentisk, intensiv tryffelsmak i varje bit. Den enhetliga storleken säkerställer jämn tillagning och enkel portionering, vilket gör dem perfekta för kockar och hemmakockar som vill lyfta rätter med en lyxig touch. Oavsett om de tillsätts i såser, pasta eller gourmetförrätter garanterar dessa kuber en förstklassig tryffelupplevelse med delikat arom och jordig smak.

Långvarig konservering och mångsidighet

Att konservera svarta tryffelkuber i saltlake förlänger hållbarheten samtidigt som deras distinkta smak bevaras. Denna metod låser in färskheten, vilket gör att du kan njuta av tryfflar året runt utan att kompromissa med kvaliteten. Saltlaken gör dessa kuber mångsidiga – perfekta för snabba recept, långsam tillagning eller garnering. Integrera dem enkelt i risotto, kötträtter och mer, och förstärk allt med rika, umamifyllda smaker från äkta tryfflar.

Idealisk för gourmetmatlagning och professionellt bruk

Utformade för kulinariska proffs och matentusiaster erbjuder dessa konserverade svarta tryffelkuber bekvämlighet utan att tumma på kvaliteten. Deras hanterbara storlek förenklar användningen i precisa recept och uppläggning. Förvarade i saltlake behåller de utmärkt textur och smakstabilitet, vilket hjälper kockar att leverera utsökta rätter varje gång. Perfekta för restauranger, catering eller hemmabruk, de tillför sofistikering till varje meny.

Kvalitet och konserveringsmetod

Varje kub är handplockad och konserverad med en noggrant kontrollerad saltlakeprocess som låser in färskhet och förlänger hållbarheten utan att kompromissa med tryffelns unika smak. Denna metod bevarar den känsliga texturen och intensiva smaken, så att du kan njuta av tryfflar året runt med pålitlig, premiumkvalitet.

Kulinariska användningsområden och fördelar

Mångsidiga och praktiska fungerar konserverade svarta tryffelkuber utmärkt i krämiga risottor, lyxiga äggrätter och smakrika såser. Deras enhetliga storlek säkerställer jämn smakfördelning och enkel portionering. Dessa kuber erbjuder ett ekonomiskt alternativ för kockar som söker utsökt svart tryffelsmak utan osäkerheten i färsk tillgång, och skapar gourmetupplevelser med konsekvent smak och enastående arom.

Svart behållare med konserverade svarta tryffelkuber i saltlake på mörk bakgrund

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 183 kJ / 44 kCal
Total Fats, 0 g
Saturated Fats, 0 g
Carbohydrates, 0.6 g
Sugars, 0.6 g
Proteins, 5.6 g
Salt, 1.5 g

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Cubes of Black Truffle in Brine | Tuber Aestivum contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 90% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt

Drained weight: 1.00kg

Shape: cubes, size 8x8x8mm

Manufacturing process: The truffles are washed, select, cutted and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Absent

Serving instructions, usage: Ready to eat

Smak: Typisk smak av sommartryffel

Färg: Brunaktig, typisk färg för tryffelsås

Doft: Typisk doft av sommartryffel

Konsistens: Krämig, med svarta sommartryffelpartiklar

Pesticidrester: Under högsta gränsvärde - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta gränsvärde - 470/2009/EG

Eventuella patogener och mikrober: Ej påvisbara

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

Burk: 1.00kg

Kartong: 10 st

Pall 120/80: 500 burkar, 50 kartonger

Beroende på säsong: vi hämtar från Bulgarien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
Moms: BG201730901
Fabrik: Affärszon Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien