Murkelpulver - Morchella Esculenta

797 Sold

Known for its unique taste and gourmet appeal

Neto
Pris: €14,00 Enhetspris: €700,00 EUR/kg
Fraktkostnaden räknas ut i kassan.
Aromstyrka
10/10
LÅGMEDIUMHÖG

Morellpulver: Premium Morchella esculenta-ingrediens för gourmetbruk

Morellpulver gjort av vildväxande Morchella esculenta ger svampens karakteristiska nötiga, jordiga djup i en lättanvänd form. Dess rika skogsdofter och subtila träiga toner tillför omedelbart sofistikering till såser, risotto, soppor och gourmeträtter. Bara en liten mängd ger recepten den komplexa, förfinade smaken av premiummoreller. Ingredienser: 100 % vildväxande Morchella esculenta.

Ren smak från noggrant utvalda moreller

Morellpulver är gjort av noggrant utvalda Morchella esculenta-svampar, kända för sin rika arom, jordiga smak och delikata gourmetkvalitet. Denna premiumsvamp är bearbetad för att bevara den naturliga smakprofilen hos färska moreller samtidigt som den erbjuder bekvämligheten av ett hållbart pulver. Den är idealisk för livsmedelstillverkare, kockar och hemmakockar som vill tillföra djup och komplexitet till recept utan att behöva rengöra eller förbereda hela svampar. Med en slät textur och stark svampsmak blandas Morellpulver lätt i såser, kryddblandningar, soppor och smakrika blandningar.

Mångsidig ingrediens för kulinariska tillämpningar

En av de största fördelarna med Morellpulver är dess breda användningsområde i matlagning. Det kan tillsättas i gräddsåser, pastarätter, risotto, såser, marinader och fyllningsblandningar för att skapa en förfinad svampsmak. Eftersom det sprids väl fungerar det särskilt bra i torra blandningar och snabbmat där jämn smak är viktig. Morellpulver stödjer också produktinnovation för kryddmärken och gourmetmatlinjer. Oavsett om det används som smakhöjare eller huvudingredienser tillför det en naturlig, exklusiv svampnot som hjälper till att lyfta både enkla och komplexa rätter.

Naturlig kvalitet och pålitlig prestanda

Morellpulver erbjuder en praktisk lösning för företag och konsumenter som söker pålitlig svampsmak i en bekväm form. Jämfört med färska svampar ger det enklare förvaring, längre hållbarhet och mer konsekvent användning i produktion. Det är en naturlig ingrediens som passar väl in i moderna clean-label-trender, vilket gör det till ett smart val för hälsomedvetna och premiumprodukter. Morchella esculenta värderas för sin unika smak och kulinariska rykte, och detta pulver fångar dessa egenskaper i ett färdigt format. För varumärken som söker en premium svampingrediens levererar Morellpulver både prestanda och äkthet.

Ren vildmarkInga tillsatserNaturligVegansk
A
B
C
D
E

Calories, 348kCal / 1456kJ
Total Fat, 4.3g
Saturated fats, 0.7g
Carbohydrates, 34g
Sugars, 19g
Protein, 31g
Salt, 0.13g
Allergens, mushrooms
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducing our Morel Powder | Morchella Esculenta selection:

All our mushrooms are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Morels | Morchella Esculenta

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The mushroms are wash, selected, cuts, drying and minced in powder in special equipment.

Serving instructions, usage: morels MUST be cooked before consumption!

Torkade tryfflar är flexibla när det gäller leveransalternativ! De kräver inget specifikt temperaturregim, så du kan välja mellan en snabb expresskurir eller ett mer ekonomiskt alternativ.

Förvara burken väl tillsluten:

  • Vid rumstemperatur på en sval, mörk plats i 12 månader
  • I frysen vid -18°C i 36 månader | arom och smak förändras inte i frysen

HACCP: Tillverkad enligt HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Pesticidrester: Under högsta gränsvärde - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Svamp

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Beroende på säsong: vi hämtar från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
Moms: BG201730901
Fabrik: Affärszon Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien