Προϊόντα

Ολόκληρες κατεψυγμένες τρούφες Tuber aestivum κατηγορίας C, επιλεγμένα τεμάχια περίπου 1–5 g για τρίψιμο, ψιλοκόψιμο, σάλτσες και ενσωμάτωση σε πιάτα.

Κατηγορία EXTRA κατεψυγμένες ολόκληρες τρούφες Tuber aestivum, επιλεγμένες σε δείγματα περίπου 20–60 g για μαγειρική χρήση σε μερίδες.

Ολόκληρες κατεψυγμένες τρούφες Tuber aestivum τεράστιου μεγέθους, επιλεγμένες για το μεγάλο ατομικό τους μέγεθος και κατάλληλες για μαγειρική χρήση σε μερίδες.

Ολόκληρες τρούφες Tuber melanosporum κατηγορίας A | 20–100 g ανά τρούφα | Κατεψυγμένες

Ολόκληρες τρούφες Tuber melanosporum κατηγορίας B | 10–20 g ανά τρούφα | Κατεψυγμένες

Ολόκληρες τρούφες Tuber melanosporum κατηγορίας C | 1–10 g ανά τρούφα | Κατεψυγμένες

Tuber melanosporum τεμάχια | Μεταβλητό μέγεθος τεμαχίου | κατεψυγμένο

Ολόκληρες τρούφες Tuber brumale κατηγορίας A | 10–40 g ανά τρούφα | Κατεψυγμένες

Ολόκληρες τρούφες Tuber brumale κατηγορίας B | 1–10 g ανά τρούφα | Κατεψυγμένες

Ολόκληρες κατεψυγμένες τρούφες Tuber uncinatum κατηγορίας A, επιλεγμένες σε δείγματα περίπου 20–100 g για κοπή σε φέτες, τρίψιμο και μαγειρική προετοιμασία.

Ολόκληρες κατεψυγμένες τρούφες Tuber uncinatum κατηγορίας B, επιλεγμένα τεμάχια περίπου 10–20 g για κοπή σε φέτες, τρίψιμο, ψιλοκόψιμο και μαγειρικές παρασκευές.

Ολόκληρες κατεψυγμένες τρούφες Tuber uncinatum κατηγορίας C, επιλεγμένα τεμάχια περίπου 1–5 g για τρίψιμο, ψιλοκόψιμο, σάλτσες και ενσωμάτωση σε πιάτα.

Ολόκληρες τρούφες Tuber macrosporum κατηγορίας B | 1–10 g ανά τρούφα | Κατεψυγμένες

Ολόκληρες κατεψυγμένες τρούφες Tuber borchii, επιλεγμένες στην κατηγορία B για σάλτσες, γεμίσεις και επαγγελματική μαγειρική χρήση.

Ολόκληρες κατεψυγμένες τρούφες Tuber magnatum, επιλεγμένες στην κατηγορία B για επαγγελματική μαγειρική χρήση.

Tartufata, σάλτσα Alfredo λευκής τρούφας και ελαιόλαδο με γεύση λευκής τρούφας σε κομψό κουτί δώρου τριών τεμαχίων

Επτά ιταλικά προϊόντα τρούφας με ελαιόλαδο, σάλτσες και αλμυρές κρέμες για δώρο και γευσιγνωσία

92% Tuber aestivum, ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1–3 mm και συντηρημένο σε άλμη για επαγγελματική μαγειρική χρήση.

70% Tuber aestivum, ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1–3 mm και συντηρημένο σε ελαιόλαδο για επαγγελματική μαγειρική χρήση.

70% ψιλοκομμένη τρούφα Tuber aestivum σε ελαιόλαδο για σάλτσες, ζυμαρικά, ριζότο, βούτυρο και γεμίσεις

Λεπτοαλεσμένες άγριες μορχέλες για ομοιόμορφη κατανομή της γεύσης σε σάλτσες, καρυκεύματα και αλμυρά πιάτα

Κρέμα μανιταριών πορτσίνι σε κονσέρβα, με ελαιόλαδο και άρωμα για ζυμαρικά, ριζότο, σάλτσες και αλμυρές γεμίσεις

Σετ δώρου έξι προϊόντων με ελαιόλαδο λευκής τρούφας, σάλτσα καλοκαιρινής τρούφας, βούτυρο τρούφας και τρεις αλμυρές κρέμες

Σάλτσα με βάση τα μανιτάρια με Καλοκαιρινή τρούφα για ζυμαρικά, ριζότο, αυγά και ζεστά αλμυρά πιάτα