Πληροφορίες Προϊόντος
Προϊόν: Κιμάς καλοκαιρινής τρούφας σε ελαιόλαδο.
Είδος: Tuber aestivum.
Περιεχόμενο τρούφας: 70% Καλοκαιρινή τρούφα.
Μορφή προϊόντος: Διατηρημένα κομμάτια κιμά τρούφας συσκευασμένα σε ελαιόλαδο.
Διαθέσιμα μεγέθη συσκευασίας: 80 g, 170 g και 500 g.
Η καλοκαιρινή τρούφα διατίθεται σε κιμά και είναι συσκευασμένη με ελαιόλαδο, αλάτι και άρωμα τρούφας.
Πρόκειται για κονσερβοποιημένο προϊόν τρούφας και όχι φρέσκια τρούφα. Μπορεί να υπάρχουν φυσικές διαφορές στο μέγεθος των σωματιδίων, στο χρώμα και στην κατανομή του λαδιού μεταξύ των βάζων και των παρτίδων.
Ελέγξτε την ετικέτα του προϊόντος για τις πληροφορίες σύνθεσης και επεξεργασίας για την τελική παρτίδα.
Εμφάνιση: Μικρά, φυσικά ακανόνιστα κομμάτια καλοκαιρινής τρούφας από σκούρο καφέ έως μαύρο, που διανέμονται μέσω ελαιόλαδου.
Άρωμα και γεύση: Γήινο προφίλ τρούφας σε συνδυασμό με ελαιόλαδο, αλάτι και το δηλωμένο άρωμα τρούφας.
Υφή: Μαλακά διατηρημένα κομμάτια κιμά σχεδιασμένα να διανέμονται μέσω μαγειρεμένων παρασκευασμάτων.
Φυσική παραλλαγή: Οι διαφορές στο χρώμα, το μέγεθος των σωματιδίων και την κατανομή είναι φυσιολογικές για ένα προϊόν κιμά τρούφας.
Υλικά: Καλοκαιρινές τρούφες (Tuber aestivum) 70%, ελαιόλαδο, αλάτι, άρωμα τρούφας.
Πληροφορίες αλλεργιογόνων: Ελέγξτε την ετικέτα του προϊόντος για την τελική δήλωση αλλεργιογόνου συγκεκριμένης παρτίδας. Οι πελάτες με γνωστή αλλεργία ή ευαισθησία σε τρούφες, μανιτάρια ή οποιοδήποτε δηλωμένο συστατικό δεν πρέπει να καταναλώνουν το προϊόν.
Χρησιμοποιήστε κιμά καλοκαιρινής τρούφας όταν η τρούφα πρέπει να κατανεμηθεί ομοιόμορφα στο έτοιμο παρασκεύασμα χωρίς ευδιάκριτες φέτες.
Ανακατεύουμε σε σάλτσες, ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, πατάτες, σάλτσες, μείγματα γέμισης, σύνθετο βούτυρο και αλμυρά πιάτα με κρέας. Προσθέστε το στα τελευταία στάδια προετοιμασίας και αποφύγετε την άσκοπη παρατεταμένη έκθεση σε υψηλή θερμοκρασία.
Χρησιμοποιήστε σταδιακά το συνοδευτικό λάδι για να διανείμετε το προϊόν μέσα στο πιάτο. Προσαρμόστε τυχόν επιπλέον λάδι και αλάτι στη γεύση.
Ελέγξτε το δοχείο και κλείστε το πριν από τη χρήση. Μην καταναλώνετε το προϊόν εάν το δοχείο είναι κατεστραμμένο, έχει διαρροή ή παρουσιάζει σημάδια αλλοίωσης.
Μετά το άνοιγμα, χρησιμοποιήστε καθαρά σκεύη, διατηρήστε το προϊόν στο ψυγείο και ακολουθήστε τα αναφερόμενα 4–5 ημέρες περίοδος χρήσης.
Ελέγξτε την ετικέτα του προϊόντος για τον αριθμό παρτίδας, την καλύτερη ημερομηνία και τυχόν πρόσθετες οδηγίες χειρισμού για συγκεκριμένες παρτίδες.
Χώρα προέλευσης: Ιταλία.
Ελέγξτε την ετικέτα του προϊόντος για την προέλευση και άλλες πληροφορίες για συγκεκριμένες παρτίδες σχετικά με το συγκεκριμένο βάζο που παρέχεται.
Πριν από το άνοιγμα: Ακολουθήστε τις συνθήκες αποθήκευσης και την ημερομηνία βέλτιστης πριν που αναγράφονται στην ετικέτα του προϊόντος.
Μετά το άνοιγμα: Κλείστε καλά το δοχείο, διατηρήστε το στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το εντός 4–5 ημέρες.
Να χρησιμοποιείτε πάντα ένα καθαρό σκεύος κατά την αφαίρεση του προϊόντος και να ακολουθείτε τυχόν πρόσθετες οδηγίες αποθήκευσης για συγκεκριμένες παρτίδες που εμφανίζονται στην ετικέτα.
Εταιρεία: Terra Ross Ltd.
ΑΦΜ: BG201730901
Επιχειρηματική δραστηριότητα: Επιλογή, χειρισμός, επεξεργασία, συσκευασία και προμήθεια τρούφας και ειδικών προϊόντων διατροφής.
Διεύθυνση εγκατάστασης: Business Zone Peristar, 3 Οδός Μεμπέλνα, 7200 Razgrad, Βουλγαρία.
Χώρα: Βουλγαρία.
Οι παραγγελίες συσκευάζονται σε προστατευτική εξωτερική συσκευασία κατάλληλη για το επιλεγμένο μέγεθος συσκευασίας και προορισμό. Οι διαθέσιμες υπηρεσίες παράδοσης, οι τιμές και οι εκτιμώμενοι χρόνοι μεταφοράς εμφανίζονται στο ταμείο.
Για προδιαγραφές προϊόντος, πληροφορίες παρτίδας, επιβεβαίωση προέλευσης, υποστηρικτικά έγγραφα ή επαγγελματικές ερωτήσεις προμηθειών, επικοινωνήστε με Terra Ross μέσω των στοιχείων επικοινωνίας που δημοσιεύονται σε αυτόν τον ιστότοπο.
Ομοιόμορφη διανομή για σάλτσες, γεμίσεις και μαγειρευτά πιάτα
Επιλέξτε κιμά Tuber aestivum όταν τα κομμάτια τρούφας πρέπει να διασκορπίζονται χωρίς ορατές φέτες
Η κιμάς καλοκαιρινής τρούφας είναι κατάλληλη για παρασκευάσματα στα οποία η τρούφα θα πρέπει να διανεμηθεί μέσα στο πιάτο αντί να παραμείνει ως ευδιάκριτες φέτες. Ανακατέψτε το σε κρεμώδεις σάλτσες, ζυμαρικά, ριζότο, σάλτσες, μείγματα γέμισης, σύνθετο βούτυρο και αλμυρές γεμίσεις.
Ενσωματώστε τον κιμά τρούφας στα τελευταία στάδια προετοιμασίας και αποφύγετε την άσκοπη παρατεταμένη έκθεση σε υψηλή θερμοκρασία. Χρησιμοποιήστε το συνοδευτικό λάδι σταδιακά και προσαρμόστε τυχόν επιπλέον λάδι ή αλάτι στη γεύση.
Επιλέξτε Καρπάτσιο καλοκαιρινής τρούφας σε ελαιόλαδο όταν είναι αναγνωρίσιμο Tuber aestivum προτιμώνται οι φέτες και η ορατή παρουσίαση.
Κιμάς καλοκαιρινής τρούφας – Συχνές ερωτήσεις
Σύνθεση, μορφή κιμά, μαγειρική χρήση, αποθήκευση και μεγέθη συσκευασίαςΗ κιμάς καλοκαιρινής τρούφας είναι ένα διατηρητέο προϊόν που περιέχει 70% Καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum) μαζί με ελαιόλαδο, αλάτι και άρωμα τρούφας. Η τρούφα διατίθεται ως μικρά κομμάτια κιμά σχεδιασμένα να διανέμονται στο τελικό παρασκεύασμα.
Επιλέξτε κιμά καλοκαιρινής τρούφας όταν η τρούφα πρέπει να διανεμηθεί σε σάλτσες, βούτυρο, γέμιση, ζυμαρικά ή άλλα παρασκευάσματα χωρίς να φαίνονται καθαρά οι φέτες. Επιλέξτε καρπάτσιο τρούφας όταν αναγνωρίσιμες φέτες και η παρουσίαση πρέπει να παραμείνουν μέρος του τελικού πιάτου.
Ανακατεύουμε τον κιμά τρούφα σε σάλτσες, ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, πατάτες, σάλτσες, μείγματα γέμισης, σύνθετο βούτυρο και αλμυρά πιάτα με κρέας. Προσθέστε το στα τελευταία στάδια παρασκευής και αποφύγετε την άσκοπη παρατεταμένη έκθεση σε υψηλή θερμοκρασία. Χρησιμοποιήστε το συνοδευτικό λάδι σταδιακά και προσαρμόστε επιπλέον λάδι και αλάτι στη γεύση.
Μετά το άνοιγμα, κλείστε καλά το δοχείο, διατηρήστε το στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε το προϊόν εντός 4–5 ημέρες. Να χρησιμοποιείτε πάντα ένα καθαρό σκεύος και να ακολουθείτε τυχόν πρόσθετες οδηγίες αποθήκευσης που αναγράφονται στην ετικέτα του προϊόντος.
Το προϊόν είναι διαθέσιμο στο 80 g, 170 g και 500 g συσκευασίες. Επιλέξτε ανάλογα με τον αριθμό των μερίδων, τη συνταγή και την προβλεπόμενη συχνότητα χρήσης. Το 80 g η συσκευασία είναι κατάλληλη για μικρότερες παρασκευές, ενώ οι μεγαλύτερες προορίζονται για συνταγές ή κουζίνες που απαιτούν μεγαλύτερη ποσότητα. Μετά το άνοιγμα, κάθε μέγεθος πρέπει να διατηρηθεί στο ψυγείο και να χρησιμοποιηθεί εντός 4–5 ημέρες.

