Σκόνη Morel - Morchella Esculenta
797 Sold
Known for its unique taste and gourmet appeal
Σκόνη Morel: Ποιοτικό Συστατικό Morchella Esculenta για Γκουρμέ Χρήση
Η σκόνη morel από άγρια Morchella Esculenta προσφέρει το χαρακτηριστικό καρυδάτο, γήινο βάθος του μανιταριού σε μια εύχρηστη μορφή. Το πλούσιο άρωμα δάσους και οι διακριτικές ξυλώδεις νότες προσθέτουν άμεση κομψότητα σε σάλτσες, ριζότο, σούπες και γκουρμέ πιάτα. Μόνο μια μικρή ποσότητα αρωματίζει τις συνταγές με τη σύνθετη, εκλεπτυσμένη γεύση των ποιοτικών morels. Συστατικά: 100% άγρια Morchella esculenta.
Καθαρή Γεύση από Επιλεγμένα Morels
Η σκόνη Morel παρασκευάζεται από προσεκτικά επιλεγμένα μανιτάρια Morchella esculenta, γνωστά για το πλούσιο άρωμα, τη γήινη γεύση και την ευαίσθητη γκουρμέ ποιότητά τους. Αυτό το ποιοτικό συστατικό μανιταριού επεξεργάζεται ώστε να διατηρεί το φυσικό προφίλ γεύσης των φρέσκων morels, προσφέροντας παράλληλα την ευκολία μιας σταθερής στο ράφι σκόνης. Είναι ιδανικό για παραγωγούς τροφίμων, σεφ και οικιακούς μάγειρες που θέλουν να προσθέσουν βάθος και πολυπλοκότητα στις συνταγές χωρίς την ανάγκη καθαρισμού ή προετοιμασίας ολόκληρων μανιταριών. Με λεία υφή και έντονο χαρακτήρα μανιταριού, η σκόνη Morel αναμειγνύεται εύκολα σε σάλτσες, καρυκεύματα, σούπες και αλμυρές μίξεις.
Πολυλειτουργικό Συστατικό για Γαστρονομικές Εφαρμογές
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της σκόνης Morel είναι η ευρεία γκάμα γαστρονομικών χρήσεων της. Μπορεί να προστεθεί σε κρεμώδεις σάλτσες, πιάτα με ζυμαρικά, ριζότο, σάλτσες, μαρινάδες και γέμιση για να δημιουργήσει μια εκλεπτυσμένη γεύση μανιταριού. Επειδή διαχέεται καλά, λειτουργεί ιδιαίτερα καλά σε ξηρές μίξεις και άμεσες τροφές όπου η σταθερή γεύση είναι σημαντική. Η σκόνη Morel υποστηρίζει επίσης την καινοτομία προϊόντων για μάρκες καρυκευμάτων και γκουρμέ γραμμές τροφίμων. Είτε χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό γεύσης είτε ως βασικό συστατικό, προσφέρει μια φυσική, υψηλής ποιότητας νότα μανιταριού που αναβαθμίζει τόσο απλά όσο και σύνθετα πιάτα.
Φυσική Ποιότητα και Αξιόπιστη Απόδοση
Η σκόνη Morel προσφέρει μια πρακτική λύση για επιχειρήσεις και καταναλωτές που αναζητούν αξιόπιστη γεύση μανιταριού σε μια βολική μορφή. Σε σύγκριση με τα φρέσκα μανιτάρια, παρέχει ευκολότερη αποθήκευση, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και πιο συνεπή χρήση στην παραγωγή. Είναι ένα φυσικό συστατικό που ταιριάζει καλά στις σύγχρονες τάσεις καθαρής ετικέτας τροφίμων, καθιστώντας το έξυπνη επιλογή για αγορές με επίκεντρο την υγεία και τα ποιοτικά προϊόντα. Η Morchella esculenta εκτιμάται για τη μοναδική γεύση και τη γαστρονομική της φήμη, και αυτή η σκόνη αποτυπώνει αυτές τις ιδιότητες σε μια έτοιμη προς χρήση μορφή. Για μάρκες που αναζητούν ένα ποιοτικό συστατικό μανιταριού, η σκόνη Morel προσφέρει τόσο απόδοση όσο και αυθεντικότητα.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Οι αποξηραμένες τρούφες είναι ευέλικτες όσον αφορά τις επιλογές παράδοσης! Δεν απαιτούν συγκεκριμένο θερμοκρασιακό καθεστώς, οπότε μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε μια γρήγορη υπηρεσία ταχυμεταφοράς ή μια πιο οικονομική επιλογή.
Αποθηκεύστε το βάζο καλά κλεισμένο:
- Σε θερμοκρασία δωματίου, σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για 12 μήνες
- Σε κατάψυξη στους -18°C για 36 μήνες | το άρωμα και η γεύση δεν αλλάζουν στην κατάψυξη
HACCP: Παρασκευάζεται σύμφωνα με το πρότυπο HACCP
IFS: Διαθέσιμο
Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 396/2005/ΕΚ
Χημικοί Ρύποι: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 1881/2006/ΕΚ
Ενεργές Φαρμακολογικές Ουσίες: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 470/2009/ΕΚ
ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, αυτό το προϊόν δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.
Αλλεργιογόνα: Μανιτάρια
Πρόσθετα: Κανένα
Γεύση: Καμία
Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ουγγαρία, τη Σλοβενία
Όνομα Κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΑΦΜ: BG201730901
Εργοστάσιο: Επιχειρηματική ζώνη Περιστέρ, οδός Mebelna 3, 7200 Ράζγκραντ, Βουλγαρία
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.