Αποξηραμένα Morels - Morchella Esculenta
Morel opens up a world of flavor possibilities
1189 Sold
Ανακαλύψτε τη Πλούσια Γεύση των Αποξηραμένων Morels - Morchella Esculenta
Τα αποξηραμένα Morels - Morchella Esculenta της Terra Ross είναι μια πραγματική λιχουδιά για τους λάτρεις των μανιταριών. Συλλέγονται από καθαρές δασικές περιοχές και αποξηραίνονται με μια υπερσύγχρονη μέθοδο, διατηρώντας το πλούσιο γήινο άρωμά τους, τις ξυλώδεις και ξηροκαρπάτες νότες και τη χαρακτηριστική σύνθετη γεύση τους. Μετά από μούλιασμα για 30 λεπτά σε ζεστό νερό, είναι ιδανικά για σούπες, σάλτσες, αυγά και κρεατικά - μια αξέχαστη γκουρμέ εμπειρία με γεύση από τα βάθη του δάσους.
Τι Είναι τα Αποξηραμένα Morels - Morchella Esculenta;
Τα αποξηραμένα Morels - Morchella Esculenta είναι η διατηρημένη μορφή ενός ιδιαίτερα περιζήτητου άγριου μανιταριού, γνωστού για την χαρακτηριστική του εμφάνιση σαν κυψέλη και την πλούσια, γήινη γεύση του. Αυτά τα μανιτάρια υποβάλλονται σε μια ήπια διαδικασία αποξήρανσης που διατηρεί την μοναδική υφή τους και εντείνει τη γεύση τους. Επαναϋδατώνονται πριν τη χρήση και γίνονται ένα ευέλικτο συστατικό, ιδανικό για ποικιλία πιάτων. Γνωστά για τη γαστρονομική τους αξία, τα αποξηραμένα Morels - Morchella Esculenta προσθέτουν βάθος και κομψότητα σε σάλτσες, σούπες και σοτέ, καθιστώντας τα αγαπημένα μεταξύ σεφ και λάτρεις της γεύσης.
Πώς να Προετοιμάσετε και να Χρησιμοποιήσετε τα Αποξηραμένα Morels - Morchella Esculenta
Η προετοιμασία των αποξηραμένων Morels - Morchella Esculenta είναι απλή και απολαυστική. Ξεκινήστε μουλιάζοντάς τα σε ζεστό νερό για περίπου 20 έως 30 λεπτά μέχρι να επαναϋδατωθούν πλήρως και να ξαναγίνουν τρυφερά. Το υγρό μουλιάσματος μπορεί να στραγγιστεί και να χρησιμοποιηθεί ως αρωματικός ζωμός στις συνταγές σας. Μετά την επαναϋδάτωση, αυτά τα μανιτάρια μπορούν να σοταριστούν, να ψηθούν στη σχάρα ή να προστεθούν σε στιφάδα και ριζότο. Το πλούσιο σε ουμάμι προφίλ τους ενισχύει κάθε πιάτο, προσφέροντας μια γκουρμέ εμπειρία χωρίς τους εποχικούς περιορισμούς των φρέσκων morels.
Οφέλη για την Υγεία και Διασφάλιση Ποιότητας των Αποξηραμένων Morels
Τα αποξηραμένα Morels - Morchella Esculenta δεν εκτιμώνται μόνο για τη μοναδική τους γεύση αλλά και για τη διατροφική τους αξία. Είναι χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες όπως D και B-complex, και μέταλλα όπως ο σίδηρος, καθιστώντας τα μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή σας. Τα αποξηραμένα μας morels προέρχονται προσεκτικά από αξιόπιστους συλλέκτες άγριας φύσης για να εξασφαλίσουμε κορυφαία ποιότητα και καθαρότητα. Με την αποξήρανση διατηρούνται σημαντικά μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, διατηρώντας παράλληλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και την ακεραιότητα της γεύσης.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Οι αποξηραμένες τρούφες είναι ευέλικτες όσον αφορά τις επιλογές παράδοσης! Δεν απαιτούν συγκεκριμένο θερμοκρασιακό καθεστώς, οπότε μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε μια γρήγορη υπηρεσία ταχυμεταφοράς ή μια πιο οικονομική επιλογή.
Αποθηκεύστε το βάζο καλά κλεισμένο:
- Σε θερμοκρασία δωματίου, σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για 12 μήνες
- Σε κατάψυξη στους -18°C για 36 μήνες | το άρωμα και η γεύση δεν αλλάζουν στην κατάψυξη
HACCP: Παρασκευάζεται σύμφωνα με το πρότυπο HACCP
IFS: Διαθέσιμο
Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 396/2005/ΕΚ
Χημικοί Ρύποι: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 1881/2006/ΕΚ
Ενεργές Φαρμακολογικές Ουσίες: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 470/2009/ΕΚ
ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, αυτό το προϊόν δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.
Αλλεργιογόνα: Μανιτάρια
Πρόσθετα: Κανένα
Γεύση: Καμία
Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ουγγαρία, τη Σλοβενία
Όνομα Κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΑΦΜ: BG201730901
Εργοστάσιο: Επιχειρηματική ζώνη Περιστέρ, οδός Mebelna 3, 7200 Ράζγκραντ, Βουλγαρία
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.