Προϊόντα

Αποξηραμένα λεπτοαλεσμένα Tuber borchii για σάλτσες, ριζότο, ζυμαρικά, αυγά και αλμυρά πιάτα

70% Tuber aestivum, κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 1 mm και συντηρημένο σε άλμη για επαγγελματική μαγειρική χρήση.

70% Tuber aestivum, κομμένο σε φέτες 1 mm και συντηρημένο σε ελαιόλαδο για επαγγελματική μαγειρική χρήση.

Ορατές φέτες τρούφας Tuber aestivum σε ελαιόλαδο για ζυμαρικά, ριζότο, αυγά και αλμυρά πιάτα

90% Tuber aestivum, κομμένο σε κύβους 5 × 5 × 5 mm και διατηρημένο σε άλμη για τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος και την επαγγελματική παραγωγή τροφίμων.

90% Tuber aestivum, κομμένο σε κύβους 8 × 8 × 8 mm και διατηρημένο σε άλμη για τη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος και την επαγγελματική παραγωγή τροφίμων.

Σετ δώρου τριών τεμαχίων με λευκή ταρτουφάτα, μαύρη ταρτουφάτα και σάλτσα Alfredo με λευκή τρούφα

Τρεις πηγές οσμών για ελεγχόμενες ασκήσεις αναγνώρισης μαύρης και λευκής τρούφας

Δύο πηγές οσμών για εισαγωγικές ασκήσεις αναγνώρισης μαύρης και λευκής τρούφας

Πέντε ιταλικά προϊόντα με γεύση τρούφας για δωράκια, ορεκτικά και ζεστά αλμυρά πιάτα

Σάλτσα με βάση τα μανιτάρια με 2% λευκή ανοιξιάτικη τρούφα για ζυμαρικά, ριζότο, αυγά και ζεστά αλμυρά πιάτα

Κρεμώδες βούτυρο με 6% ανοιξιάτικη λευκή τρούφα για ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, πατάτες και πιάτα με κρέας

Πραγματικό υλικό Tuber magnatum για ελεγχόμενες ασκήσεις αναγνώρισης της οσμής λευκής τρούφας από σκύλους

Μέλι ακακίας με 2% Tuber borchii και αρωματικά για τυριά, τοστ, λαχανικά και γλυκά αλμυρά πιάτα

Λάδι με άρωμα λευκής τρούφας για ελεγχόμενες ασκήσεις αναγνώρισης οσμών από σκύλους

Μαγειρικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με άρωμα λευκής τρούφας για ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, πατάτες και αλμυρά πιάτα

Ιταλικό αλάτι με κομμάτια λευκής τρούφας και άρωμα για ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, πατάτες και αλμυρά πιάτα

Ολόκληρο Tuber aestivum συντηρείται σε άλμη για επαγγελματική παραγωγή τροφίμων και μαγειρική προετοιμασία.

Διατηρημένες ολόκληρες Καλοκαιρινές τρούφες για τεμαχισμό, σάλτσες, ζυμαρικά, ριζότο και επαγγελματικές κουζίνες