Σκόνη Λευκής Τρούφας - Tuber Borchii

797 Sold

Perfect for pasta, risotto or even popcorn

Quantity
Τιμή: €30,00 Τιμή μονάδας: €1.500,00 EUR/kg
Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.
Ένταση Αρώματος
10/10
ΧΑΜΗΛΟΜΕΣΑΙΟΥΨΗΛΟ

Σκόνη Λευκής Τρούφας για Γκουρμέ Γεύση και Καθημερινή Χρήση

Η αφυδατωμένη σκόνη λευκής τρούφας Tuber Borchii αποτυπώνει τις λεπτές, γήινες αποχρώσεις της άγριας ανοιξιάτικης τρούφας σε μια βολική, εύχρηστη μορφή. Προσεκτικά αποξηραμένη και αλεσμένη σε λεπτή σκόνη, προσθέτει εκλεπτυσμένο άρωμα λευκής τρούφας σε σάλτσες, σούπες, στιφάδα, ριζότο, ζυμαρικά και γκουρμέ δημιουργίες με μια μόνο πρέζα. Φιλική στην αποθήκευση και πολυχρηστική, προσφέρει αυθεντικό βάθος τρούφας οποιαδήποτε στιγμή. Για ακόμα πιο πλούσια γεύση, ολοκληρώστε το πιάτο σας με μερικές σταγόνες ελαιόλαδου αρωματισμένου με λευκή τρούφα.

Καθαρό Άρωμα από Tuber Borchii

Η Σκόνη Λευκής Τρούφας προσφέρει την εκλεπτυσμένη γεύση του Tuber Borchii σε μια βολική, εύχρηστη μορφή. Γνωστή για το λεπτό γήινο άρωμά της και το απαλό, αλμυρό βάθος, αυτή η σκόνη φέρνει μια πολυτελή πινελιά σε πολλά πιάτα χωρίς την ανάγκη για φρέσκες τρούφες. Επεξεργάζεται προσεκτικά για να διατηρήσει το χαρακτηριστικό της άρωμα και γεύση, καθιστώντας την αξιόπιστη επιλογή για σεφ, εταιρείες τροφίμων και οικιακούς μάγειρες που επιθυμούν σταθερή ποιότητα. Είτε χρησιμοποιείται σε εστιατόρια είτε στην καθημερινή μαγειρική, προσθέτει ένα γκουρμέ φινίρισμα που είναι κομψό, ισορροπημένο και φυσικά πλούσιο.

Εύκολη στη Χρήση σε Πολλές Συνταγές

Αυτή η Σκόνη Λευκής Τρούφας έχει σχεδιαστεί για ευελιξία στην κουζίνα. Πασπαλίστε την πάνω από ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, πατάτες, ποπ κορν ή σάλτσες για άμεση ενίσχυση της γεύσης. Αναμειγνύεται καλά τόσο με ζεστά όσο και με κρύα πιάτα, καθιστώντας την πρακτικό καρύκευμα για μια μεγάλη ποικιλία γαστρονομικών στυλ. Επειδή είναι σε μορφή σκόνης, είναι απλή στη μέτρηση, αποθήκευση και ομοιόμορφη εφαρμογή. Αυτό βοηθά στη μείωση της σπατάλης ενώ εξασφαλίζει ότι κάθε πιάτο λαμβάνει την ίδια υψηλής ποιότητας γευστική εμπειρία. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να εισάγετε τη γεύση τρούφας σε συνταγές με ταχύτητα και ακρίβεια.

Ιδανική για Ποιοτικές Εφαρμογές Τροφίμων

Η Σκόνη Λευκής Τρούφας είναι ένα έξυπνο συστατικό για ποιοτικά προϊόντα τροφίμων, ανάπτυξη μενού και γκουρμέ μείγματα καρυκευμάτων. Η καθαρή, συμπυκνωμένη γεύση της την καθιστά κατάλληλη για συσκευασμένα σνακ, σάλτσες, μείγματα καρυκευμάτων και ειδικά πιάτα. Οι παραγωγοί τροφίμων εκτιμούν τη σταθερότητά της, ενώ οι σεφ εκτιμούν το βάθος που προσθέτει σε απλά υλικά. Με πηγή το Tuber Borchii, η σκόνη αντανακλά τον μοναδικό χαρακτήρα των λευκών τρούφων σε μια μορφή εύκολη στη διαχείριση και πολυχρηστική στη χρήση. Προσφέρει μια υψηλής ποιότητας αισθητηριακή εμπειρία που μπορεί να αναβαθμίσει τόσο τα καθημερινά γεύματα όσο και τις υπογραφές δημιουργίες.

Καθαρό ΆγριοΧωρίς αλλεργιογόναΧωρίς πρόσθεταΧορτοφαγικό
A
B
C
D
E

Calories, 54 kCal / 218kJ
Total Fat, 1.1g
Saturated fats, 0.27g
Carbohydrates, 0.95g
Sugars, 0.7g
Protein, 9.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Ταιριάζει καλά με

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Introducing our Dried Spring White Truffle | Tuber Borchii selection: 

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Spring White Truffle - Tuber Borchii

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: minced on powder

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, sliced, drying and minced on powder in special equipment.

Serving instructions, usage: ready to eat

Οι αποξηραμένες τρούφες είναι ευέλικτες όσον αφορά τις επιλογές παράδοσης! Δεν απαιτούν συγκεκριμένο θερμοκρασιακό καθεστώς, οπότε μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε μια γρήγορη υπηρεσία ταχυμεταφοράς ή μια πιο οικονομική επιλογή.

Αποθηκεύστε το βάζο καλά κλεισμένο:

  • Σε θερμοκρασία δωματίου, σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για 12 μήνες
  • Σε κατάψυξη στους -18°C για 36 μήνες | το άρωμα και η γεύση δεν αλλάζουν στην κατάψυξη

HACCP: Παρασκευάζεται σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 396/2005/ΕΚ

Χημικοί Ρύποι: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές Φαρμακολογικές Ουσίες: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, αυτό το προϊόν δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Κανένα

Πρόσθετα: Κανένα

Γεύση: Καμία

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ουγγαρία, τη Σλοβενία

Όνομα Κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΑΦΜ: BG201730901
Εργοστάσιο: Επιχειρηματική ζώνη Περιστέρ, οδός Mebelna 3, 7200 Ράζγκραντ, Βουλγαρία