Καρπάτσιο καλοκαιρινής τρούφας σε άλμη
70% Tuber aestivum, κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 1 mm και συντηρημένο σε άλμη για επαγγελματική μαγειρική χρήση.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Εμφάνιση: Λεπτές διατηρημένες φέτες καλοκαιρινής τρούφας, πάχους περίπου 1 mm, σε άλμη.
Άρωμα: Χαρακτηριστικό άρωμα καλοκαιρινής τρούφας όπως εκφράζεται στο παρασκευασμένο κονσερβοποιημένο προϊόν.
Γεύση: Χαρακτηριστική γεύση καλοκαιρινής τρούφας όπως εκφράζεται στο παρασκευασμένο κονσερβοποιημένο προϊόν.
Υφή: Λεπτές διατηρημένες φέτες τρούφας σε αποστειρωμένο προϊόν.
Ως αποστειρωμένη κονσέρβα, το προϊόν δεν πρέπει να αναμένεται να έχει την ίδια υφή ή αισθητηριακή έκφραση με τη φρέσκια τρούφα. Ενδέχεται να υπάρχουν φυσικές διακυμάνσεις στο χρώμα, την υφή και την εμφάνιση μεταξύ των παρτίδων.
Υλικά: 70% Καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum), νερό, αλάτι.
Περιεχόμενο τρούφας: 70%
Αλλεργιογόνα: Δεν περιέχει.
Πρόσθετα: Δεν περιέχει.
Προέλευση τρούφας: Βουλγαρία
Αποθήκευση πριν από το άνοιγμα: Φυλάξτε το μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και φυλάξτε το σε ξηρό, δροσερό μέρος το πολύ 22°C.
Μετά το άνοιγμα: Διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 3 ημερών.
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής όταν φυλάσσεται χωρίς να έχει ανοιχτεί υπό τις αναφερόμενες συνθήκες.
Σερβίρισμα: Έτοιμο για κατανάλωση.
Συσκευασία πώλησης: μεταλλική κονσέρβα του 1 kg
Στραγγισμένο βάρος: 1 kg
Επιλογή συσκευασίας: 10 × 1 kg
Χαρτοκιβώτιο: 10 κονσέρβες
Οι διαθέσιμες υπηρεσίες αποστολής, οι χρεώσεις και οι εκτιμήσεις παράδοσης εμφανίζονται στο ταμείο.
Επεξεργασία: Οι τρούφες πλένονται, επιλέγονται, κόβονται σε φέτες και αναμιγνύονται με τα άλλα συστατικά, στη συνέχεια κονσερβοποιούνται και αποστειρώνονται σε αυτόκλειστο.
Επεξεργασία προϊόντος: Αποστειρωμένο κονσερβοποιημένο προϊόν.
Οι κανονιστικές και ποιοτικές παράμετροι για το συγκεκριμένο προϊόν τηρούνται στην ισχύουσα προδιαγραφή προϊόντος της Terra Ross και στη συνοδευτική τεκμηρίωση ποιότητας.
Εμπορική ονομασία: Καρπάτσιο καλοκαιρινής τρούφας σε άλμη
Επιστημονικό είδος: Tuber aestivum
Ονομασία συστατικού: Καλοκαιρινή τρούφα
Μορφή: Καρπάτσιο τρούφας / λεπτές φέτες τρούφας, περίπου 1 mm
Εταιρεία: Terra Ross Ltd.
Αριθμός ΦΠΑ: BG201730901
Επιχειρηματική δραστηριότητα: Επιλογή, χειρισμός, επεξεργασία, συσκευασία και προμήθεια τρούφας και ειδικών προϊόντων διατροφής.
Διεύθυνση εγκατάστασης: Επιχειρηματική ζώνη Peristar, οδός Mebelna 3, 7200 Ράζγκραντ, Βουλγαρία.
Χώρα: Βουλγαρία.
Για προδιαγραφές προϊόντος, πληροφορίες παρτίδας, επιβεβαίωση προέλευσης, υποστηρικτικά έγγραφα ή επαγγελματικές ερωτήσεις προμηθειών, επικοινωνήστε με την Terra Ross μέσω των στοιχείων επικοινωνίας που δημοσιεύονται σε αυτόν τον ιστότοπο.
Βίντεο με δυνατότητα αγοράς
Ανακαλύψτε τις τρούφες Terra Ross σε αληθινά πιάτα και ψωνίστε τα επιλεγμένα προϊόντα.Συχνές ερωτήσεις
Λεπτομέρειες προϊόντος, συστατικά, πληροφορίες αποθήκευσης και χρήσης για καρπάτσιο καλοκαιρινής τρούφας σε άλμη.Είναι ένα αποστειρωμένο, έτοιμο προς κατανάλωση κονσερβοποιημένο προϊόν που περιέχει 70% Tuber aestivum, σε φέτες πάχους περίπου 1 mm, διατηρημένο σε άλμη.
Το προϊόν περιέχει Καλοκαιρινή τρούφα, επιστημονικά αναγνωρισμένη ως Tuber aestivum.
Το προϊόν περιέχει 70% Καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum).
Τα συστατικά είναι 70% Καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum), νερό και αλάτι.
Οι τρέχουσες πληροφορίες προϊόντος αναφέρουν τα αλλεργιογόνα ως απόντα και τα πρόσθετα ως απόντα.
Η μορφή σε φέτες πάχους περίπου 1 mm μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε έτοιμα πιάτα όπου προτιμώνται ορατές φέτες τρούφας.
Διατηρήστε το μη ανοιγμένο προϊόν μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και φυλάξτε το σε ξηρό και δροσερό μέρος, σε θερμοκρασία έως 22°C.
Μετά το άνοιγμα, διατηρήστε το προϊόν στο ψυγείο και καταναλώστε το εντός 3 ημερών.
Η διάρκεια ζωής είναι 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής, όταν το προϊόν φυλάσσεται μη ανοιγμένο υπό τις αναφερόμενες συνθήκες αποθήκευσης.
Οι τρέχουσες πληροφορίες προϊόντος αναφέρουν στραγγισμένο βάρος 1 kg. Το προϊόν διατίθεται σε επιλογές συσκευασίας 1 kg και 10 × 1 kg.
