Διατηρημένα Κυβάκια Μαύρης Τρούφας 8x8x8mm σε Άλμη

Μεταμορφώστε τα λουκάνικα και τα τυριά σας με την τέλεια προσθήκη!

Related Product Formats
Μέγεθος συσκευασίας
Τιμή: €75,00 Τιμή μονάδας: €75,00 EUR/kg
Συμπεριλαμβάνεται φόρος. Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.

Κύβοι Διατηρημένης Μαύρης Τρούφας Υψηλής Ποιότητας για Γαστρονομική Αριστεία

Οι ακριβώς κομμένοι κύβοι τρούφας 8x8x8mm, Διατηρημένοι σε άλμη, διατηρούν την αυθεντική γεύση και ένταση της μαύρης τρούφας χωρίς να αλλοιώνουν το φυσικό προφίλ των πιάτων σας. Ιδανικοί για κρέατα, τυριά, σάλτσες, ζυμαρικά και πιάτα με αυγά, εξασφαλίζουν ομοιόμορφη κατανομή, εύκολη δοσολογία και σταθερά επαγγελματικά αποτελέσματα.

Αυθεντική Γεύση και Ιδανικό Μέγεθος

Με ακριβές μέγεθος 8x8x8mm, οι Διατηρημένοι κύβοι μαύρης τρούφας προσφέρουν αυθεντική, έντονη γεύση τρούφας σε κάθε κομμάτι. Το ομοιόμορφο μέγεθος εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα και εύκολη μερίδα, καθιστώντας τους τέλειους για σεφ και ερασιτέχνες μαγείρους που επιθυμούν να αναβαθμίσουν τα πιάτα τους με μια πολυτελή πινελιά. Είτε προστεθούν σε σάλτσες, ζυμαρικά ή γκουρμέ ορεκτικά, αυτοί οι κύβοι εγγυώνται μια κορυφαία εμπειρία τρούφας με λεπτό άρωμα και γήινη γεύση.

Μακροχρόνια Διατήρηση και Ευελιξία

Η Διατήρηση των κύβων μαύρης τρούφας σε άλμη παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους διατηρώντας παράλληλα την ξεχωριστή γεύση τους ανέπαφη. Αυτή η μέθοδος κλειδώνει τη φρεσκάδα, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε τρούφες όλο το χρόνο χωρίς να θυσιάζετε την ποιότητα. Η άλμη καθιστά αυτούς τους κύβους ευέλικτους—ιδανικούς για γρήγορες συνταγές, αργό μαγείρεμα ή γαρνιτούρα. Ενσωματώστε τους εύκολα σε ριζότο, πιάτα κρέατος και άλλα, ενισχύοντας τα πάντα με πλούσιες, γεμάτες ουμάμι γεύσεις από αυθεντικές τρούφες.

Ιδανικοί για Γκουρμέ Μαγειρική και Επαγγελματική Χρήση

Σχεδιασμένοι για επαγγελματίες της γαστρονομίας και λάτρεις του φαγητού, αυτοί οι Διατηρημένοι κύβοι μαύρης τρούφας προσφέρουν ευκολία χωρίς να θυσιάζουν την ποιότητα. Το διαχειρίσιμο μέγεθός τους απλοποιεί τη χρήση σε ακριβείς συνταγές και σερβίρισμα. Αποθηκευμένοι σε άλμη, διατηρούν εξαιρετική υφή και σταθερότητα γεύσης, βοηθώντας τους σεφ να προσφέρουν εκλεκτά πιάτα κάθε φορά. Ιδανικοί για εστιατόρια, catering ή οικιακή χρήση, προσθέτουν κομψότητα σε κάθε μενού.

Ποιότητα και Μέθοδος Διατήρησης

Κάθε κύβος επιλέγεται με το χέρι και Διατηρείται με μια προσεκτικά ελεγχόμενη διαδικασία άλμης που κλειδώνει τη φρεσκάδα και παρατείνει τη διάρκεια ζωής χωρίς να θυσιάζει τη μοναδική γεύση της τρούφας. Αυτή η μέθοδος διατηρεί την ευαίσθητη υφή και την έντονη γεύση, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε τρούφες όλο το χρόνο με αξιόπιστη, κορυφαία ποιότητα.

Γαστρονομικές Χρήσεις και Οφέλη

Ευέλικτοι και πρακτικοί, οι Διατηρημένοι κύβοι μαύρης τρούφας λειτουργούν υπέροχα σε κρεμώδη ριζότο, πολυτελείς παρασκευές αυγών και γευστικές σάλτσες. Το ομοιόμορφο μέγεθός τους εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή γεύσης και εύκολη μερίδα. Αυτοί οι κύβοι προσφέρουν μια οικονομική επιλογή για σεφ που αναζητούν την εκλεκτή γεύση μαύρης τρούφας χωρίς την αβεβαιότητα της φρέσκιας προμήθειας, δημιουργώντας γκουρμέ εμπειρίες με σταθερή γεύση και εξαιρετικό άρωμα.

Μαύρο δοχείο με Διατηρημένους κύβους μαύρης τρούφας σε άλμη σε σκοτεινό φόντο

Ενέργεια, 183 kJ / 44 kCal
Συνολικά Λίπη, 0 g
Κορεσμένα Λίπη, 0 g
Υδατάνθρακες, 0,6 g
Σάκχαρα, 0,6 g
Πρωτεΐνες, 5,6 g
Αλάτι, 1,5 g

Συνθήκες αποθήκευσης: Αποφύγετε την άμεση έκθεση στον ήλιο, αποθηκεύστε σε ξηρό, δροσερό μέρος με μέγιστη θερμοκρασία 22°C

Μόλις ανοιχτεί, διατηρήστε στο ψυγείο και καταναλώστε εντός 3 ημερών

PRODUCT INFORMATION

Quality Characteristics

Κύβοι Μαύρης Τρούφας σε Άλμη | Tuber aestivum περιέχει:

Τύπος προϊόντος: Αποστειρωμένο προϊόν

Τύπος Τρούφας: Άγρια - Tuber aestivum vitt

Συστατικά: σύνθεση 90% καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum), νερό, αλάτι

Καθαρό βάροςβ: 1.00kg

Σχήμα: κύβοι, μέγεθος 8x8x8mm

Διαδικασία παραγωγής: Οι τρούφες πλένονται, επιλέγονται, κόβονται και αναμειγνύονται με τα υπόλοιπα συστατικά, κονσερβοποιούνται και αποστειρώνονται σε αυτόκαυστο

Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής, εάν διατηρηθεί κλειστό

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, αυτό το προϊόν δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Απουσιάζει

Πρόσθετα: Απουσιάζει

Γεύση: Απουσιάζει

Οδηγίες σερβιρίσματος, χρήση: Έτοιμο για κατανάλωση

Appearance: Defined preserved summer truffle cubes in brine.

Texture: Preserved truffle cubes in a sterilised product.

As a sterilised preserved food, the product should not be expected to have the same texture or sensory expression as fresh truffle. Natural variation in colour, texture and appearance may occur between batches.

The exact cube size is stated in the product name and product-specific information.

Ingredients: 90% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt.

Truffle content: 90%

Allergens: Absent.

Additives: Absent.

Truffle origin: Bulgaria

Unopened storage: Keep away from direct sunlight and store in a dry, cool place at a maximum of 22°C.

After opening: Keep refrigerated and consume within 3 days.

Shelf life: 24 months from the date of manufacture when stored unopened under the stated conditions.

Serving: Ready to eat.

Sales pack: 1 kg metal can

Drained weight: 1 kg

Pack option: 10 × 1 kg

Carton: 10 cans

Available shipping services, charges and delivery estimates are shown at checkout.

Processing: The truffles are washed, selected, cut and mixed with the other ingredients, then canned and sterilised in an autoclave.

Product treatment: Sterilised preserved product.

Product-specific regulatory and quality parameters are maintained in the current Terra Ross product specification and supporting quality documentation.

Commercial name: Summer Truffle Cubes in Brine

Scientific species: Tuber aestivum

Ingredient name: Black Summer Truffle

Format: Preserved truffle cubes in brine

The exact cube size is stated in the product name and product-specific information.

Company: Terra Ross Ltd.

VAT number: BG201730901

Business activity: Selection, handling, processing, packing and supply of truffles and specialty food products.

Facility address: Business Zone Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Country: Bulgaria.

For product specifications, batch information, origin confirmation, supporting documentation or professional supply enquiries, please contact Terra Ross through the contact details published on this website.

Shoppable Videos

Discover Terra Ross truffles in real dishes and shop the featured products.

Frequently Asked Questions

Product details, ingredients, storage and usage information for Summer Truffle Cubes in Brine.

They are sterilised, ready-to-eat preserved Tuber aestivum cubes in brine.

The product contains black summer truffle, scientifically identified as Tuber aestivum.

The exact truffle content is stated in the product information for the selected cube format.

The exact ingredients are stated in the product information for the selected cube format.

The current product information lists allergens as absent and additives as absent.

The truffle is presented as defined cubes rather than slices, minced pieces or whole preserved truffles. The exact cube size is stated in the product name and product information.

Keep the unopened product away from direct sunlight and store it in a dry, cool place at a maximum of 22°C.

After opening, keep the product refrigerated and consume it within 3 days.

The shelf life is 24 months from the date of manufacture when the product is stored unopened under the stated storage conditions.

The current product information states a drained weight of 1 kg. The product is available in 1 kg and 10 × 1 kg pack options.

Latest Articles

Explore guides, product insights and practical information about truffles and preserved truffle products.