Ολόκληρες καλοκαιρινές τρούφες σε άλμη

Ολόκληρο Tuber aestivum συντηρείται σε άλμη για επαγγελματική παραγωγή τροφίμων και μαγειρική προετοιμασία.

Συναφείς μορφές προϊόντος
Μέγεθος συσκευασίας
Τιμή: €75,00 Τιμή μονάδας: €75,00 EUR/kg
Συμπεριλαμβάνεται φόρος. Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.

Ολόκληρο Tuber aestivum Διατηρείται σε άλμη

Οι ολόκληρες καλοκαιρινές τρούφες σε άλμη Terra Ross είναι ένα προϊόν σε κονσέρβα από ολόκληρες Καλοκαιρινές τρούφες (Tuber aestivum) σε άλμη. Η όλη μορφή επιτρέπει στις τρούφες να κόβονται σε φέτες, να τεμαχίζονται σε κύβους, να κόβονται σε πολύ λεπτές φέτες ή να μοιράζονται με άλλο τρόπο σύμφωνα με τις απαιτήσεις της τελικής παρασκευής.

Μορφή Ολόκληρης Τρούφας

Σε αντίθεση με το καρπάτσιο, την ψιλοκομμένη τρούφα ή τους προκομμένους κύβους, αυτό το προϊόν διατηρεί την τρούφα σε ολόκληρα διατηρημένα κομμάτια. Αυτό δίνει στους επαγγελματίες χρήστες μεγαλύτερη ευελιξία κατά τον καθορισμό του τελικού μεγέθους, σχήματος και παρουσίασης που απαιτείται για μια συνταγή ή βιομηχανοποιημένο προϊόν διατροφής.

Για Επαγγελματική Παραγωγή Τροφίμων

Ολόκληρη η διατηρημένη μορφή είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή φαγητού και μαγειρική προετοιμασία όπου η τρούφα πρέπει να μοιράζεται κατά την επεξεργασία ή αμέσως πριν τη χρήση.

Εμφάνιση και υφή

Το προϊόν αποτελείται από κονσερβοποιημένες ολόκληρες καλοκαιρινές τρούφες σε άλμη. Ως αποστειρωμένο διατηρημένο προϊόν, η υφή και το αισθητηριακό του προφίλ δεν πρέπει να αναμένεται να είναι πανομοιότυπα με το φρέσκο Tuber aestivum. Μπορεί να εμφανιστούν φυσικές διακυμάνσεις στο χρώμα, την εμφάνιση, το σχήμα και την υφή.

Αποθήκευση πριν και μετά το άνοιγμα

Φυλάσσετε το μη ανοιγμένο προϊόν μακριά από το άμεσο ηλιακό φως σε ξηρό, δροσερό μέρος το πολύ 22°C. Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 3 ημερών.

Δείτε σχετικά Προϊόντα καλοκαιρινής τρούφας ή Προϊόντα τρούφας B2B για εστιατόρια και κατασκευαστές τροφίμων.

Ενέργεια, 183 kJ / 44 kCal
Συνολικά Λίπη, 0 g
Κορεσμένα Λίπη, 0 g
Υδατάνθρακες, 0,6 g
Σάκχαρα, 0,6 g
Πρωτεΐνες, 5,6 g
Αλάτι, 1,1 g

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Χαρακτηριστικά Ποιότητας

Προϊόν: Ολόκληρες καλοκαιρινές τρούφες σε άλμη

Είδος: Tuber aestivum

Μορφή προϊόντος: Ολόκληρες διατηρημένες καλοκαιρινές τρούφες σε άλμη

Τύπος προϊόντος: Αποστειρωμένο διατηρημένο προϊόν

Στραγγισμένο βάρος: 1 kg τρούφες

Επιλογές συσκευασίας: 1 kg· 10 × 1 kg

Επεξεργασία: Οι τρούφες πλένονται, επιλέγονται, κονσερβοποιούνται με νερό και αποστειρώνονται σε αυτόκλειστο.

Σερβίρισμα: Έτοιμο για κατανάλωση

Εμφάνιση: Ολόκληρες διατηρημένες καλοκαιρινές τρούφες σε άλμη.

Υφή: Ολόκληρα διατηρημένα κομμάτια τρούφας σε αποστειρωμένο προϊόν.

Ως αποστειρωμένη κονσέρβα, το προϊόν δεν πρέπει να αναμένεται να έχει την ίδια υφή ή αισθητηριακή έκφραση με τη φρέσκια τρούφα. Ενδέχεται να υπάρχουν φυσικές διακυμάνσεις στο χρώμα, το σχήμα, την υφή και την εμφάνιση μεταξύ των παρτίδων.

Υλικά: Ολόκληρη Καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum), νερό.

Στραγγισμένο βάρος: 1 kg τρούφες.

Αλλεργιογόνα: Δεν περιέχει.

Πρόσθετα: Δεν περιέχει.

Προέλευση τρούφας: Βουλγαρία

Αποθήκευση πριν από το άνοιγμα: Φυλάξτε το μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και φυλάξτε το σε ξηρό, δροσερό μέρος σε θερμοκρασία έως 22°C.

Μετά το άνοιγμα: Διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 3 ημερών.

Σερβίρισμα: Έτοιμο προς κατανάλωση.

Συσκευασία πώλησης: μεταλλική κονσέρβα του 1 kg

Στραγγισμένο βάρος: 1 kg

Επιλογή συσκευασίας: 10 × 1 kg

Χαρτοκιβώτιο: 10 κονσέρβες

Οι διαθέσιμες υπηρεσίες αποστολής, οι χρεώσεις και οι εκτιμήσεις παράδοσης εμφανίζονται στο ταμείο.

Επεξεργασία: Οι τρούφες πλένονται, επιλέγονται, κονσερβοποιούνται με νερό και αποστειρώνονται σε αυτόκλειστο.

Επεξεργασία προϊόντος: Αποστειρωμένο κονσερβοποιημένο προϊόν.

Οι κανονιστικές και ποιοτικές παράμετροι για το συγκεκριμένο προϊόν τηρούνται στην ισχύουσα προδιαγραφή προϊόντος της Terra Ross και στη συνοδευτική τεκμηρίωση ποιότητας.

Εμπορική ονομασία: Ολόκληρες καλοκαιρινές τρούφες σε άλμη

Επιστημονικό είδος: Tuber aestivum

Όνομα συστατικού: Καλοκαιρινή τρούφα

Μορφή: Ολόκληρες διατηρημένες τρούφες σε άλμη

Εταιρεία: Terra Ross Ltd.

Αριθμός ΦΠΑ: BG201730901

Δραστηριότητα: Διαλογή, χειρισμός, επεξεργασία, συσκευασία και προμήθεια τρουφών και εξειδικευμένων προϊόντων διατροφής.

Διεύθυνση εγκατάστασης: Επιχειρηματική ζώνη Peristar, οδός Mebelna 3, 7200 Ράζγκραντ, Βουλγαρία.

Χώρα: Βουλγαρία.

Για προδιαγραφές προϊόντος, πληροφορίες παρτίδας, επιβεβαίωση προέλευσης, συνοδευτικά έγγραφα ή επαγγελματικές προμήθειες, επικοινωνήστε με την Terra Ross μέσω των στοιχείων επικοινωνίας που δημοσιεύονται σε αυτόν τον ιστότοπο.

Συχνές ερωτήσεις

Οι ολόκληρες καλοκαιρινές τρούφες σε άλμη είναι ολόκληρες κονσερβοποιημένες καλοκαιρινές τρούφες (Tuber aestivum), συσκευασμένες σε νερό και αποστειρωμένες για χρήση στην επαγγελματική παραγωγή τροφίμων και στη μαγειρική.

Το προϊόν είναι φτιαγμένο με Καλοκαιρινή τρούφα, Tuber aestivum.

Το στραγγισμένο βάρος είναι 1 kg από ολόκληρες τρούφες.

Το προϊόν περιέχει ολόκληρη Καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum) και νερό.

Οι τρέχουσες πληροφορίες προϊόντος δηλώνουν τα αλλεργιογόνα ως απόντα και τα πρόσθετα ως απόντα.

Η μορφή με ολόκληρες τρούφες επιτρέπει να κοπούν σε φέτες, κύβους, πολύ λεπτές φέτες ή να μοιραστούν σε μερίδες με άλλο τρόπο, ανάλογα με τις απαιτήσεις του τελικού πιάτου.

Φυλάσσετε το μη ανοιγμένο προϊόν μακριά από το άμεσο ηλιακό φως, σε ξηρό και δροσερό μέρος, σε θερμοκρασία έως 22°C.

Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 3 ημερών.

Ναι. Το προϊόν είναι έτοιμο για κατανάλωση και μπορεί να μοιράζεται σύμφωνα με την προβλεπόμενη εφαρμογή μαγειρικής ή παραγωγής τροφίμων.

Οι διαθέσιμες επιλογές συσκευασίας είναι 1 kg και 10 × 1 kg. Το στραγγισμένο βάρος της συσκευασίας του 1 kg είναι 1 kg ολόκληρων τρουφών.