Sesongin tryffelit verkossa – ensiluokkainen aromi ja maku

Suodatin:

Saatavuus
0 valittu Palauta
Hinta
Korkein hinta on €4.300,00 Palauta
Alkaa
Päättyy
Tryffelin tyyppi
0 valittu Palauta
Laadukkuus
0 valittu Palauta

28 tuotetta

Tuore kesätryffeli Tuber Aestivum mustien tryffelien ja marmoroidun sisuksen kanssa
Hinta:Myynnissä €25,00 alkaen Yksikköhinta: €250,00 EUR/kg
Tuore musta kesätryffeli - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)
Arvosana: 4.9/5
Culinary treasures are a must for every food lover
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Myytävänä
Poikkileikattu musta kesätryffeli Tuber Aestivum tuoretta kesätryffelituotetta varten
Hinta:Myynnissä €23,00 alkaen Yksikköhinta: €230,00 EUR/kg
Tuore musta kesätryffeli - Tuber Aestivum (A-grade)
Arvosana: 4.7/5
A culinary gem born in Europe
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Myytävänä
Tuore musta kesätryffeli valkoisilla marmoroiduilla kuvioilla, Tuber Aestivum B-grade
Hinta:Myynnissä €18,00 alkaen Yksikköhinta: €180,00 EUR/kg
Tuore musta kesätryffeli - Tuber Aestivum (B-grade)
Arvosana: 5.0/5
Perfect for sprinkling on your favorite dishes or for adding to oils
100% Pure WildNatural No allergensVegan
Myytävänä
Musta kesätryffeli leikatuilla osilla tuoreesta kesätryffelistä Tuber Aestivum C-grade
Hinta:Myynnissä €13,00 alkaen Yksikköhinta: €130,00 EUR/kg
Tuore musta kesätryffeli - Tuber Aestivum (C-grade)
Arvosana: 5.0/5
Indulge in their unique charm and find out why they are famous in the culinary world
100% Pure WildNatural No allergensVegan
Myytävänä
Tuore syystruffeli Tuber Uncinatum, karkealla koostumuksella ja maanläheisellä aromilla
Hinta:Myynnissä €40,00 alkaen Yksikköhinta: €800,00 EUR/kg
Tuore syksyinen tryffeli - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Arvosana: 5.0/5
Elevate your dishes to the level of art
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Pino mustia tryffeleitä tuoreista syksyn tryffeleistä Tuber Uncinatum B-grade
Hinta:Myynnissä €20,00 alkaen Yksikköhinta: €400,00 EUR/kg
Tuore syksyinen tryffeli - Tuber Uncinatum (B-grade)
Arvosana: 5.0/5
Embrace the season and indulge in gourmet magic
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore syystuber uncinatum -klusteri, jossa on tummanruskea mustaan vivahtava karhea kuori
Hinta:Myynnissä €15,00 alkaen Yksikköhinta: €300,00 EUR/kg
Tuore syksyinen tryffeli - Tuber Uncinatum (C-grade)
Arvosana: 4.5/5
Discover the exquisite taste of our fresh autumn truffle
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore musta tryffeli - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade) - Terra Ross
Hinta:Myynnissä €55,00 alkaen Yksikköhinta: €1.100,00 EUR/kg
Tuore musta tryffeli - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Arvosana: 5.0/5
Culinary delight known its rich earthy flavor and intoxicating aroma
VeganNo allergens
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore musta tryffeli - Tuber Melanosporum (A-grade) - Terra Ross
Hinta:Myynnissä €50,00 alkaen Yksikköhinta: €1.000,00 EUR/kg
Tuore musta tryffeli - Tuber Melanosporum (A-grade)
Arvosana: 4.0/5
Take your culinary creations to the next level
Vegan No allergens
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore musta tryffeli - Tuber Melanosporum (B-grade) - Terra Ross
Hinta:Myynnissä €45,00 alkaen Yksikköhinta: €900,00 EUR/kg
Tuore musta tryffeli - Tuber Melanosporum (B-grade)
Arvosana: 5.0/5
Revered by chefs and food lovers, these truffles are a culinary treasure
VeganNo allergens
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore musta tryffeli Tuber Melanosporum, jossa marmorinen sisus, gourmet-ruokiin
Hinta:Myynnissä €35,00 alkaen Yksikköhinta: €700,00 EUR/kg
Tuore musta tryffeli – Tuber Melanosporum (Pieces)
Arvosana: 5.0/5
The unique experience of fresh black truffles and enjoy the moment
Vegan No allergens
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore musta tryffeli - Tuber Melanosporum (Slices) - Terra Ross
Hinta:Myynnissä €45,00 alkaen Yksikköhinta: €900,00 EUR/kg
Tuore musta tryffeli - Tuber Melanosporum (Slices)
Arvosana: 5.0/5
Pleasure that promises delight and inspiration
VeganNo allergens
Loppuunmyyty Myytävänä
Vaalean beige tuoreiden valkoisten tryffelien ryhmä Tuber Magnatum tartufo bianco pregiato
Hinta:Myynnissä €500,00 alkaen Yksikköhinta: €5.000,00 EUR/kg
Tuore valkoinen tryffeli - Tuber Magnatum (HUGE size)
Arvosana: 5.0/5
Don't miss the chance to enjoy the best white truffle
100% Pure WildNatural No allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Vaaleankeltainen Tuber Magnatum -valkoinen tryffeliryhmä, jossa maanläheinen rakenne ja luonnollinen muoto
Hinta:Myynnissä €70,00 alkaen Yksikköhinta: €3.500,00 EUR/kg
Tuore valkoinen tryffeli - Tuber Magnatum (Iso koko)
Arvosana: 5.0/5
The incomparable taste and prestige of the best fresh white truffle in the world
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore valkoinen truffelituber magnatum, maanläheisellä koostumuksella ja luonnollisella muodolla, keskikokoinen
Hinta:Myynnissä €50,00 alkaen Yksikköhinta: €2.500,00 EUR/kg
Tuore valkoinen tryffeli - Tuber Magnatum (Keskikoko)
Arvosana: 4.9/5
Imagine the pleasure of saturating your dishes with a touch of elegance
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore valkoinen Tuber Magnatum Pico -tryffelikimppu, jossa karkeapintaisia kultaisia sieniä
Hinta:Myynnissä €40,00 alkaen Yksikköhinta: €2.000,00 EUR/kg
Tuore valkoinen tryffeli - Tuber Magnatum (Pieni koko)
Arvosana: 4.6/5
The best in gastronomy, treat yourself to a taste of luxury
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore kevään tryffeli Tuber Borchii ja kolme valkoista tryffeliä gourmet-ruoanlaittoon
Hinta:Myynnissä €80,00 alkaen Yksikköhinta: €800,00 EUR/kg
Tuore keväinen tryffeli - Tuber Borchii (EXTRA-grade)
Arvosana: 5.0/5
A fantastic addition to gourmet dishes
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Kasa karkeita vaaleanruskeita Tuber Borchii -kevättryffeleitä tuoreisiin keväisiin tryffeliruokiin
Hinta:Myynnissä €60,00 alkaen Yksikköhinta: €600,00 EUR/kg
Tuore keväinen tryffeli - Tuber Borchii (A-grade)
Arvosana: 5.0/5
Carefully assembled, a symbol of luxury and sophistication in the culinary world
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Epäsäännöllisen muotoiset tuoreet kevään Tuber Borchii -tryffelit, B-grade kevään valkoinen tryffeli
Hinta:Myynnissä €20,00 alkaen Yksikköhinta: €200,00 EUR/kg
Tuore keväinen tryffeli - Tuber Borchii (B-grade)
Arvosana: 4.7/5
A culinary delight known its earthy aroma and unique taste
100% Pure WildNatural No allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Tumma, kyhmyinen Tuber Brumale -tuore talvitrilli gourmet-käyttöön
Hinta:Myynnissä €50,00 alkaen Yksikköhinta: €500,00 EUR/kg
Tuore talvinen tryffeli - Tuber Brumale (EXTRA-grade)
Arvosana: 5.0/5
Enjoy the sophisticated charm of fresh winter truffles
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore talvitrilli Tuber Brumale, yksi leikattu auki näyttäen runsaan sisuksen
Hinta:Myynnissä €35,00 alkaen Yksikköhinta: €350,00 EUR/kg
Tuore talvinen tryffeli - Tuber Brumale (A-grade)
Arvosana: 5.0/5
Culinary treasures to enhance dishes with their rich, earthy flavor
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore talvitrilli Tuber Brumale B-grade, esillä kolme mustaa trilliä
Hinta:Myynnissä €20,00 alkaen Yksikköhinta: €200,00 EUR/kg
Tuore talvinen tryffeli - Tuber Brumale (B-grade)
Arvosana: 5.0/5
Elevate your culinary creations with the unique taste
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Viipale tuoretta Bagnolin tryffeliä Tuber Mesentericum, jossa valkoiset suonet
Hinta:Myynnissä €60,00 alkaen Yksikköhinta: €600,00 EUR/kg
Tuore Bagnolin tryffeli - Tuber Mesentericum (A-grade)
Ei arvosteluja
Discover the remarkable "petrol truffle" - a luxurious black truffle
100% Pure WildNaturalNo allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä
Tuore Bagnoli-truffeli Tuber Mesentericum -viipale, jossa maanläheinen rakenne ja valkoiset pilkut
Hinta:Myynnissä €35,00 alkaen Yksikköhinta: €350,00 EUR/kg
Tuore Bagnolin tryffeli - Tuber Mesentericum (B-grade)
Arvosana: 5.0/5
Discover the luxurious "petrol truffle", an exclusive jewel
100% Pure WildNatural No allergensVegan
Loppuunmyyty Myytävänä

Valinta ja pakkaus | Terra Ross

Usein kysytyt kysymykset

Tuoreet tryffelit ovat harvinaisia maanalaisia sieniä, joita arvostetaan niiden poikkeuksellisen aromin ja maun vuoksi. Lajikkeet kuten Tuber Magnatum, Tuber Melanosporum, Tuber Uncinatum ja Tuber Aestivum ovat erittäin haluttuja kokkien ja ruoan ystävien keskuudessa, koska ne pystyvät muuttamaan tavalliset ruoat gourmet-kokemuksiksi.

Valkoinen tryffeli (Tuber Magnatum) on kuuluisa voimakkaasta aromistaan ja sitä tarjoillaan tyypillisesti raakana. Mustat tryffelit, mukaan lukien Tuber Melanosporum, Tuber Aestivum ja Tuber Brumale, tarjoavat maanläheisiä, pähkinäisiä makuja ja niitä voidaan käyttää laajemmin erilaisissa kypsennetyissä ruoissa.

Valkoinen tryffeli (Tuber Magnatum) on laajalti tunnettu aromaattisimpana tryffelilajina. Kuitenkin myös Tuber Macrosporum (Valkosipulinen tryffeli), Tuber Melanosporum (Musta tryffeli) ja Tuber Mesentericum (Bagnolin tryffeli) ovat tunnettuja voimakkaista ja tunnistettavista tuoksuistaan.

Tuoreiden tryffelien sesongit vaihtelevat lajista riippuen. Tuber Aestivum korjataan toukokuusta syyskuuhun, Tuber Uncinatum syyskuusta joulukuuhun, Tuber Melanosporum joulukuusta maaliskuuhun, Tuber Borchii tammikuusta huhtikuuhun ja Tuber Magnatum lokakuusta joulukuuhun.

Säilytä tuoreet tryffelit 2 °C–6 °C (36 °F–43 °F) lämpötilassa ilmatiiviissä astiassa, joka on kääritty imukykyiseen paperiin. Vaihda paperi päivittäin ylimääräisen kosteuden poistamiseksi ja tryffelin luonnollisen aromin ja rakenteen säilyttämiseksi.

Tuoreet tryffelit sopivat täydellisesti pastan, risoton, munien, perunoiden, kermaisten kastikkeiden, naudanlihan, siipikarjan, merenelävien ja gourmet-pizzojen kanssa. Ne kannattaa raastaa tai viipaloida lämpimien ruokien päälle juuri ennen tarjoilua.

Tuber Aestivum (mustakesätryffeli) on mieto ja pähkinäinen makuinen, ja sitä on saatavilla kesäaikaan. Tuber Uncinatum (syksyn burgundintryffeli) kehittää voimakkaamman aromin ja syvemmän maun, kun lämpötilat viilenevät syksyllä.

Tuber Magnatum (valkoinen tryffeli) on erittäin arvostettu harvinaisuutensa, rajallisen sadonkorjuukauden, ainutlaatuisen arominsa ja kaupallisen viljelyn mahdottomuuden vuoksi. Nämä tekijät tekevät siitä yhden maailman kalleimmista ruoista.

Tuber Macrosporum tunnetaan Valkosipulitruffelina sen vahvan valkosipulimaisen aromin vuoksi, kun taas Tuber Mesentericum (Bagnoli-truffeli) on arvostettu monimutkaisista maanläheisistä sävyistään, joissa on vivahteita kaakaosta ja hasselpähkinästä, mikä tekee molemmista lajeista suosittuja gourmet-kokkien keskuudessa.

Premium-laatuisia tuoreita tryffeleitä, mukaan lukien Tuber Magnatum, Tuber Melanosporum, Tuber Borchii, Tuber Aestivum, Tuber Uncinatum, Tuber Brumale, Tuber Macrosporum ja Tuber Mesentericum, voi ostaa verkosta luotettavilta toimittajilta, jotka tarjoavat käsin valitun laadun, turvallisen pakkauksen ja nopean toimituksen 24–48 tunnin sisällä.

Black truffle with golden interior.

Kuinka käyttää mustia tryffeleitä

Mustat tryffelit ovat kulinaarinen aarre, joka voi parantaa minkä tahansa ruoan makua. Tässä ohjeita, kuinka hyödyntää näitä hienostuneita sieniä parhaalla tavalla.

Viipaloi
Viipaloi tuoreet tryffelit ohuiksi siivuiksi ja asettele ne ruokien päälle juuri ennen tarjoilua. Tämä tekniikka säilyttää niiden ainutlaatuisen maun ja aromin, tehden jokaisesta suupalasta herkullisen elämyksen.

Raasta
Yksi helpoimmista tavoista nauttia mustista tryffeleistä on raastaa niitä ruoan joukkoon. Kokeile pastan, risoton tai munakokkelin kanssa. Lämpö vapauttaa niiden rikkaan aromin, luoden herkullisen makuelämyksen.

Infusoi
Mausta oliiviöljyä tai voita. Lisää vain pilkottuja tryffeleitä oliiviöljyyn tai voihin ja anna seistä 1–2 päivää. Käytä tätä öljyä salaattien, pizzojen, spagetin, paahtoleivän ja liharuokien maustamiseen.

Yhdistä
Mustat tryffelit sopivat erinomaisesti kermaisiin ruokiin. Kokeile yhdistää niitä juustojen, voin tai kermaisten kastikkeiden kanssa. Niiden maanläheinen maku täydentää täyteläisyyttä, luoden täydellisen harmonian.

Hyödynnä mustien tryffelien taika ja vapauta kulinaarinen luovuutesi! Olipa kyse raastamisesta, infusoinnista tai yhdistämisestä, nämä sienet muuttavat ruokasi gourmet-elämykseksi.

Rough, irregularly shaped white truffle.

Kuinka nauttia valkoisista tryffeleistä


Valkoiset tryffelit ovat herkku, jota tulisi maistaa ja nauttia täysillä. Tässä muutama vinkki, kuinka arvostaa näitä upeita sieniä parhaalla mahdollisella tavalla:

Peseminen: Älä pese valkoisia tryffeleitä heti saapuessaan. Ne tulisi pestä vain vähäisellä vesimäärällä juuri ennen tarjoilua.

Pidä yksinkertaisena: Valkoisten tryffelien maku on niin rikas ja ainutlaatuinen, ettei se kaipaa paljon lisämausteita. Vältä peittämästä niitä liian voimakkailla mauilla tai raskailla kastikkeilla.

Raasta, älä leikkaa: Jotta valkoisista tryffeleistä saa kaiken irti, raasta ne ohuesti esimerkiksi pastan, risoton, munien tai jopa voivoileivän päälle. Näin niiden maku leviää koko ruokaan.

Yhdistä viisaasti: Valkoisilla tryffeleillä on maanläheinen maku, joka sopii hyvin yhteen esimerkiksi parmesaanijuuston, sienten, perunoiden, kermapohjaisten kastikkeiden ja ilmakuivatun kinkun, kuten prosciutton, kanssa.

Valmistele huolellisesti: On tärkeää olla kuumentamatta valkoisia tryffeleitä, sillä lämpö heikentää niiden herkän makun.

Säilytä oikein: Säilytä tryffelit pesemättöminä, huolellisesti talouspaperiin käärittyinä tiiviisti suljetussa lasipurkissa jääkaapissa.