Loppuunmyyty -22%

Tuore Bagnolin tryffeli - Tuber Mesentericum (B-grade)

345 sold

Discover the luxurious "petrol truffle", an exclusive jewel

Quantity
Alennushinta: €35,00 Vakituinen hinta:€45,00säästät €10,00 Yksikköhinta: €350,00 EUR/kg
Syötä sähköpostiosoitteesi alle, niin ilmoitamme sinulle, kun tämä tuote on taas varastossa.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
Tuoksun voimakkuus
10/10
MATALAKESKIKOKOINENKORKEA

Tutustu tuoreen Bagnoli-truffelin - Tuber Mesentericum ainutlaatuisiin ominaisuuksiin

Tuore Tuber Mesentericum B-grade -truffeli tarjoaa tunnistettavan maanläheisen aromin, jossa on hienovaraisia ”bensiini”-vivahteita ja erinomainen saatavuus. Vaikka sen muoto on epäsäännöllisempi, aromi ja maku säilyvät täysin, mikä tekee siitä ihanteellisen arjen ruoanlaittoon ja ravintoloihin. Sopii raastettavaksi pastan, kastikkeiden, öljyjen ja kuumien ruokien päälle, lisäten rohkean ja monimutkaisen gourmet-sävyn mihin tahansa reseptiin. Tuore Bagnoli-truffeli - Tuber Mesentericum.

Erilainen makuprofiili ja kulinaariset käyttötavat

Tuore Bagnoli-truffeli - Tuber Mesentericum tunnetaan maanläheisestä ja voimakkaasta aromistaan, joka korostaa monenlaisia ruokia. Vaikka se on luokiteltu B-gradeksi, se säilyttää intensiivisen maun, joka sopii erinomaisesti kokkeille, jotka haluavat lisätä syvyyttä pastoihin, risottoihin ja liharuokiin. Sen luonnollinen myskinen tuoksu täydentää sekä perinteistä että modernia keittiötä, tehden siitä monipuolisen ainesosan gourmet-ruoanlaitossa. Tämän truffelin käyttäminen resepteissäsi nostaa ruokailukokemuksen aitoon, vaikeasti jäljitettävään aromiin.

B-grade-truffelien sadonkorjuu ja laatuominaisuudet

B-grade-tuore Bagnoli-truffeli - Tuber Mesentericum korjataan huolellisesti luonnollisilta truffelipesiltä, mikä takaa tuoreuden pienistä epätäydellisyyksistä huolimatta. Nämä truffelit voivat poiketa hieman muodossa tai koossa verrattuna premium-luokkaan, mutta tarjoavat erinomaisen maun ja aromin. Luokitus perustuu pääasiassa kosmeettisiin seikkoihin, ei makuun, mikä tekee B-gradesta kustannustehokkaan vaihtoehdon kulinaarisille ammattilaisille ja harrastajille, jotka haluavat aitoa truffelin laatua vaikuttavalla aistikokemuksella ilman aitouden kompromisseja.

Säilytys- ja käsittelysuositukset

Tuoreen Bagnoli-truffelin - Tuber Mesentericum (B-grade) herkän laadun säilyttämiseksi oikea säilytys on välttämätöntä. Säilytä truffeli paperipyyhkeeseen käärittynä ilmatiiviissä astiassa, jääkaapissa 1°C ja 4°C välillä. Vaihda paperipyyhe päivittäin kosteuden kertymisen välttämiseksi. Käytä truffeli viikon kuluessa parhaan tuoreuden ja maun takaamiseksi. Nämä säilytysohjeet varmistavat, että truffelin tuoksuva aromi ja tunnistettava maku säilyvät, jolloin kokit ja ruoan ystävät voivat nauttia sen täysistä kulinaarisista mahdollisuuksista.

Puhdas villiLuonnollinenEi allergeenejaVegaaninen

Kalorit, 30
Kokonaisrasva 0,6 g, 1 %
Tyydyttynyt rasva 0,2 g, 0 %
Transrasva, 0 g
Monityydyttymätön rasva, 0,8 g
Kertatyydyttymätön rasva, 0,2 g
Natrium 23,6 mg, 1 %
Kokonaishiilihydraatit 5,3 g, 2 %
Ravintokuitu 2,9 g, 10 %
Sokerit, 0,6 g
Proteiini, 3,2 g
D-vitamiini 5,3 µg, 26 %
Kalsium 44 mg, 3 %
Rauta 12,6 mg, 71 %
Kalium 422,9 mg, 9 %

* % Päivittäisestä saantisuosituksesta (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine yhdessä annoksessa ruokaa edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleinen ravitsemusneuvonta perustuu 2000 kaloriin päivässä.

A
B
C
D
E
showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen

TUOTETIEDOT

B-grade | Tuber Mesentericum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild Truffles - Tuber Mesentericum vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles:  Harvested this week

Weight: from 5 to 15 grams per truffle

Shape: Rounded and irregular

Size: 1-3 cm in diameter

Condition: can have broken, cut and scratch truffles maximum 30%. Free from rotten, soft truffles and worms.

Suitable for kitchen use

Luotamme DHL Expressiin tuoreiden tryffelien toimittamisessa Eurooppaan ja Iso-Britanniaan. Laaja kokemuksemme osoittaa, että DHL tarjoaa johdonmukaisesti luotettavimmat palvelut vähäisillä viiveillä.

Tuoreet tryffelimme on herkällä tavalla kääritty paperiin ja sijoitettu tukevaan pahvilaatikkoon. Tämä laatikko asetetaan sitten kestävään, sääolosuhteita kestävään EPS-säiliöön, johon kuuluu jäähdytyspakkaus varmistamaan, että lämpötila pysyy ihanteellisena kuljetuksen aikana.

Huomautus: Emme käytä tyhjiöpakkauksia tuoreille tryffeleille, sillä tämä pakkaustapa ei sovellu tähän tuotetyyppiin.

Heti vastaanoton jälkeen, avaa ja säilytä +2°C:ssa

Käytä nopeasti: säilyy vain muutaman päivän, joten nauti pian

Pidentäminen:

  • Kääri jokainen tryffeli talouspaperiin
  • Aseta ne lasipurkkiin
  • Säilytä purkki jääkaapissa

Päivittäinen hoito: Vaihda talouspaperi päivittäin kosteuden välttämiseksi

Optimaalinen säilyvyys: 5-8 päivää

  • Bensiinitryffeli
  • Bagnolin musta tryffeli
  • Tuber Mesentericum

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: Alle enimmäisrajan - 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: Alle enimmäisrajan - 1881/2006/EY

Vaikuttavat farmakologiset aineet: Alle enimmäisrajan - 470/2009/EY

GMO: Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä geenimuunneltuja proteiineja tai DNA:ta.

Allergeenit: Ei lainkaan

Lisäaineet: Ei lainkaan

Maku: Ei lainkaan

Maku: Tyypillinen bensiinitryffelin maku

Väri: Musta ulkopuolelta, tummanharmaa-musta ydin valkoisilla suonilla

Haju: Tyypillinen bensiinitryffelin haju

Vuodenaikojen mukaan: hankimme tuotteita Euroopasta ja kolmansista maista

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Liikealue Peristar, Mebelna-katu 3, 7200 Razgrad, Bulgaria