7 tuotetta
Ammattilaisille suunnattu tryffelitoimitus Terra Rossilta
Terra Ross tekee yhteistyötä ravintoloiden, pitopalveluyritysten ja elintarvikkeiden tuottajien kanssa, jotka tarvitsevat selkeästi määriteltyjä kesätryffelien muotoja ammattikäyttöön. Tämän malliston tuotteet on valmistettu Tuber aestivum -tryffeleistä, ja niitä tarjotaan muodoissa, jotka on suunniteltu käytännölliseen valmistukseen, toistettavissa oleviin annosteluihin ja ammattimaiseen ruoantuotantoon.
Tuki ammattimaisille ostajille
Ennen tilaamista ammattimaiset asiakkaat voivat pyytää saatavilla olevia tietoja tuotteen ominaisuuksista, ainesosista, pakkauksesta, varastoinnista ja nykyisestä toimituksesta. Tämä auttaa ostoryhmiä ja kokkeja valitsemaan muodon, joka vastaa aiottua reseptiä tai tuotantoprosessia.
Muodot eri käyttötarkoituksiin
- Carpaccio: ohuita kesätryffeliviipaleita näkyvään esillepanoon ja annosteltuun tarjoiluun.
- Hienonnettu tryffeli: pienempiä paloja kastikkeisiin, täytteisiin, levitteisiin ja valmiisiin sekoituksiin.
- Kokonaiset tryffelit suolavedessä: joustava viipalointi, raastaminen ja annostelu ammattikeittiössä.
- Kalibroidut kuutiot: määritellyt mitat tasaista jakautumista ja toistettavaa valmistusta varten.
Tilaaminen yrityksellesi
Tukkumyyntitiedusteluja varten anna tuotteen nimi, haluttu määrä, toimitusmaa ja odotettu tilaustiheys. Terra Ross voi sitten vahvistaa nykyisen saatavuuden ja pyyntöön sovellettavat kaupalliset tiedot.
Ota yhteyttä tiimiimme keskustellaksesi kesätryffelituotteista ravintolaasi, pitopalveluyritykseesi tai elintarviketuotantoyritykseesi.
Usein kysytyt kysymykset tryffelituotteiden tukkumyynnistä
Tietoa ravintoloille, pitopalveluyrityksille ja elintarviketuottajille, jotka valitsevat ammattilaisille tarkoitettuja tryffelimuotoja.Kokoelma sisältää kesätryffelicarpacciota oliiviöljyssä tai suolavedessä, hienonnettua kesätryffeliä oliiviöljyssä tai suolavedessä, kokonaisia kesätryffeleitä suolavedessä ja kalibroituja kesätryffelikuutioita. Ajankohtaiset pakkaukset, saatavuus ja tekniset tiedot näkyvät yksittäisillä tuotesivuilla tai ne voidaan varmistaa kaupallisella tiedustelulla.
Kesätryffelicarpaccio koostuu ohuista viipaleista, jotka sopivat näkyvään esillepanoon ja kätevään annosteluun. Hienonnettu kesätryffeli koostuu pienemmistä paloista, jotka sopivat kastikkeisiin, täytteisiin, levitteisiin ja resepteihin, joissa tryffeli jakautuu koko ruokaan.
Kalibroidut kesätryffelikuutiot ovat hyödyllisiä, kun ravintola tai elintarviketuottaja tarvitsee tryffelipaloja, joilla on yhdenmukaiset mitat. Saatavuuden mukaan tämä kokoelma sisältää 5 × 5 × 5 mm ja 8 × 8 × 8 mm kokoja.
Ravintolat, pitopalveluyritykset ja elintarvikevalmistajat voivat käyttää näitä kesätryffelin tuotemuotoja reseptin ja tuotantovaatimusten mukaan. Ostajien tulee tarkistaa kunkin tuotteen ainesosat, tekniset tiedot, säilytysohjeet ja käyttötarkoitus ennen tilaamista.
Saatavilla olevat tuotteen tekniset tiedot, ainesosatiedot, pakkaustiedot ja asiaankuuluvat laatuasiakirjat voi pyytää Terra Rossilta. Saatavilla olevat asiakirjat voivat vaihdella valitun tuotteen ja kaupallisen tiedustelun luonteen mukaan.
Säilytysohjeet voivat vaihdella tuotteittain. Noudata aina etiketissä ja tuotteen sivulla annettuja ohjeita, mukaan lukien avaamisen jälkeiset ohjeet. Ota yhteyttä Terra Rossiin, jos tarvitset lisätietoja säilytyksestä ennen ostoa.
Ota yhteyttä Terra Rossiin ilmoittaen tarvittava tuote, määrä, kohdemaa ja odotettu tilausfrekvenssi. Tarvittaessa lisää myös toivottu toimitusaikataulu sekä mahdolliset ostotiimisi tai laadunvalvontatiimisi vaatimat asiakirjat.
Tuoreen kesätryffelin saatavuus riippuu Tuber aestivum -sadonkorjuukaudesta ja senhetkisestä tarjonnasta. Ammattimaiset ostajat voivat tarkastella kesätryffelikokoelmaa tai ottaa yhteyttä Terra Rossiin keskustellakseen senhetkisestä saatavuudesta, tarvittavista määristä ja toimituskohteesta.
Tämän kokoelman tuotteita on saatavana ammattikäyttöön tarkoitetuissa pakkauskoissa, mukaan lukien yksittäiset 1 kg:n pakkaukset ja saatavuuden mukaan suuremmat 10 × 1 kg:n vaihtoehdot. Tarkista aina valitun tuotteen sivulta tarkka nettopaino, pakkauskokoonpano ja ajantasainen saatavuus.
Sopiva säilöntäneste riippuu reseptistä ja valmistusprosessista. Oliiviöljyyn säilötyt tuotteet voivat olla käteviä silloin, kun tuote käytetään yhdessä öljyn kanssa, kun taas suolaliemeen säilötyt vaihtoehdot tarjoavat erilaisen pohjan jatkovalmistukseen. Tarkista yksittäisen tuotteen ainesosat ja käyttötarkoitus ennen tilaamista.
