Produkter

Fintmalet tørret Tuber borchii til saucer, risotto, pasta, æg og salte retter

70 % Tuber aestivum, skåret i ca. 1 mm og konserveret i saltlage til professionel kulinarisk brug.

70 % Tuber aestivum, skåret i 1 mm skiver og konserveret i olivenolie til professionel madlavning.

Synlige Tuber aestivum skiver i olivenolie til pasta, risotto, æg og salte retter

90 % Tuber aestivum, skåret i 5 × 5 × 5 mm tern og konserveret i saltlage til kødforarbejdningsindustrien og professionel fødevareproduktion.

90 % Tuber aestivum, skåret i tern på 8 × 8 × 8 mm og konserveret i saltlage til kødforarbejdningsindustrien og professionel fødevareproduktion.

Et gavesæt i tre dele med hvid tartufata, sort tartufata og Alfredo-sauce med hvid trøffel

Tre duftkilder til kontrollerede øvelser i genkendelse af sort og hvid trøffel

To duftkilder til indledende øvelser i genkendelse af sort og hvid trøffel

Fem italienske trøffelprodukter til gaveidéer, forretter og varme, salte retter

Champignonbaseret sauce med 2 % hvid forårstrøffel til pasta, risotto, æg og varme, salte retter

Cremet smør med 6 % hvid forårstrøffel til pasta, risotto, æg, kartofler og kødretter

Ægte Tuber magnatum materiale til kontrollerede duftøvelser med hvide trøfler til hunde

Akaciethonning med 2 % Tuber borchii og smagsgiver til oste, toast, grøntsager og sød-saltede retter

Aromaolie med hvid trøffel til kontrollerede duftgenkendelsesøvelser hos hunde

Kulinarisk ekstra jomfruolivenolie med hvid trøffelaroma til pasta, risotto, æg, kartofler og salte retter

Italiensk salt med hvide trøffelstykker og aroma til pasta, risotto, æg, kartofler og salte retter

Hel Tuber aestivum konserveret i saltlage til professionel fødevareproduktion og madlavning.

Konserverede hele sommertrøfler til udskæring, saucer, pasta, risotto og professionelle køkkener