Hvidt trøffelsalt med trøffelstykker
Italiensk salt med hvide trøffelstykker og aroma til pasta, risotto, æg, kartofler og salte retter
Produktinformation
Produkt: Hvidt trøffelsalt med trøffelstykker.
Fødevareformat: Tørt krydderi til afsluttende tilsmagning, leveret i en glaskrukke med 120 g.
Ingredienser: Italiensk salt, hvide trøffelstykker og trøffelaroma.
Trøffeldeklaration: Den angivne ingrediensinformation specificerer ikke arten eller procentdelen af hvide trøfler. Beskriv ikke produktet som indeholdende Tuber magnatum eller en kvantificeret mængde hvid trøffel, medmindre det er bekræftet af den aktuelle etiket eller produktspecifikation.
Allergeninformation: Tjek produktetiketten for de komplette ingredienser og batchspecifikke allergenoplysninger. Kunder med kendt følsomhed over for en deklareret ingrediens bør ikke indtage produktet.
Pakningsstørrelse: 120 g.
Primær anvendelse: Afsluttende tilsmagning med kontrolleret dosering af pasta, risotto, æg, kartofler, grøntsager, supper og salte retter.
Udseende: Fine, tørre saltkrystaller indeholdende små hvide trøffelstykker. Naturlig variation i krystalstørrelse, farve og fordeling af trøffelstykker kan forekomme.
Aroma: Trøffelsmagsprofil leveret af de deklarerede hvide trøffelstykker og aroma.
Smag: Udtalt salthed med en trøffelkarakter.
Tekstur: Tør og kornet.
Kulinarisk brug: Drys en lille mængde over pasta, risotto, æg, kartofler, grøntsager, tilberedte kødretter, popcorn eller cremede supper kort før servering.
Mængdekontrol: Tilsæt gradvist og smag hele retten til, før du bruger yderligere salt.
Fødevaresikkerhedsprocedurer: Produktet håndteres og leveres i henhold til HACCP-baserede fødevaresikkerhedsprocedurer.
Batchsporbarhed: Hvert leveret parti er identificeret via lotnummeret og bedst før-oplysningerne, der er vist på glasset eller den ydre emballage.
Emballageintegritet: Kontroller glasbeholderen og låget ved modtagelse. Brug ikke produktet, hvis beholderen er revnet, utæt, forkert forseglet eller viser synlige tegn på kontaminering eller fugtskader.
Håndtering efter åbning: Brug kun et rent og tørt redskab. Undgå at fugt og madrester kommer ind i glasset, og luk låget forsvarligt efter hver brug.
Mærkningsprioritet: Følg den fysiske produktetikette for ingredienser, allergener, opbevaringsforhold, oprindelsesland og batchspecifikke oplysninger.
Opbevaring i uåbnet tilstand: Opbevar beholderen tæt lukket på et køligt og tørt sted, beskyttet mod varme, direkte sollys og fugt.
Efter åbning: Luk låget forsvarligt efter hver brug, og opbevar produktet fortsat på et køligt og tørt sted.
Bedst før: Se datoen, der er vist på glasset.
Oprindelsesland: Italien.
Batchoplysninger: Tjek produktetiketten for lotnummer, bedst før-dato og eventuelle batchspecifikke opbevaringsinstruktioner.
Virksomhed: Terra Ross Ltd.
Momsregistreringsnummer: BG201730901
Forretningsaktivitet: Udvælgelse, håndtering, forarbejdning, pakning og levering af trøfler og specialfødevarer.
Facilitetsadresse: Erhvervszone Peristar, Mebelna-gade 3, 7200 Razgrad, Bulgarien.
Land: Bulgarien.
Levering: Hvidt trøffelsalt kræver ikke køletransport.
Beskyttende emballage: Glasset er placeret i beskyttende ydre emballage, der er passende til destinationen. Tilgængelige leveringstjenester, priser og estimerede transittider vises ved kassen.
For produktspecifikationer, batchoplysninger, oprindelsesbekræftelse, dokumentation eller professionelle leveringsforespørgsler, kontakt venligst Terra Ross via de kontaktoplysninger, der er offentliggjort på denne hjemmeside.
Salt med hvid trøffel til kontrolleret afsluttende tilsmagning af salte retter
Brug en lille mængde, når salt og trøffelsmag skal fordeles uden synlige trøffelskiver
Hvidt trøffelsalt kombinerer italiensk salt med hvide trøffelstykker og trøffelaroma. Dets tørre, granulerede format gør det muligt at fordele en lille mængde over pasta, risotto, æg, kartofler, grøntsager og andre salte retter.
Påfør det kort før servering og tilsæt det gradvist. Da salt er den dominerende ingrediens, og den deklarerede saltværdi er 97,58 g pr. 100 g, skal retten smages, før der tilsættes yderligere salt.
Denne krydderiblanding giver ikke den samme fugtighed, tekstur eller fulde aromatiske variation som frisk hvid trøffel. Vælg Hvid trøffelolivenolie når et flydende efterbehandlingsformat foretrækkes.
Salt med hvid trøffel – Ofte stillede spørgsmål
Ingredienser, trøffeldeklaration, kulinarisk anvendelse, saltindhold og opbevaringDen medfølgende ingrediensdeklaration angiver italiensk salt, hvide trøffelstykker og trøffelaroma. Produktet leveres i en 120 g glaskrukke og produceres i Italien. Tjek den fysiske produktetiket for de komplette ingredienser og batchspecifikke oplysninger.
De angivne ingrediensoplysninger specificerer ikke den hvide trøffelart eller procentdel. Produktet bør ikke beskrives som indeholdende Tuber magnatum eller en kvantificeret mængde hvid trøffel, medmindre dette bekræftes af den aktuelle fysiske etiket eller en gældende produktspecifikation.
Drys en lille mængde over varm pasta, risotto, æg, kartofler, grøntsager, tilberedte kødretter, popcorn eller cremede supper kort før servering. Tilsæt det gradvist og smag hele retten, før du bruger yderligere salt.
Nej. Hvidt trøffelsalt er et tørt krydderi lavet med salt, stykker af hvid trøffel og smagsstoffer. Det giver ikke den samme fugtighed, tekstur eller komplette aromatiske variation som frisk hvid trøffel. Vælg det, når salt og en trøffelsmagsprofil skal kombineres.
Opbevar glasset tæt lukket på et køligt, tørt sted, beskyttet mod varme, direkte sollys og fugt. Luk låget forsvarligt efter åbning efter hver brug, og brug kun et rent og tørt redskab. Følg bedst før-datoen og eventuelle yderligere instruktioner, der er vist på etiketten.