Hele sommertrøfler i saltlage – Tuber aestivum

Produkttype: Hele sommertrøfler konserveret i saltlage.

Art: Tuber aestivum.

Ingredienser: Sommertrøfler, vand og salt.

Tilgængelige formater: 30 g, 65 g, 300 g og 6 × 300 g.

Vigtig forskel: Dette er et konserveret produkt med hele trøfler. Det er ikke frisk sæsonbestemt trøffel, trøffelcarpaccio, hakket trøffel eller trøffelsauce.

Produktet indeholder hele Tuber aestivum trøfler konserveret i vand og salt og pakket i glas.

Trøflerne forbliver synligt identificerbare, mens naturlige forskelle i størrelse, form og farve kan forekomme mellem individuelle stykker og partier.

Konserveringsprocessen ændrer aroma, fugtighed og tekstur sammenlignet med friske sæsonbestemte trøfler.

Udseende: Hele konserverede trøfler med naturligt uregelmæssige former og mørkebrun til sortbrun farvevariation.

Aroma og smag: Konserveret svampe- og sommertrøffelprofil, der adskiller sig fra aromaen af friske sæsonbestemte Tuber aestivum.

Tekstur: Fugtig og fast nok til at blive skåret i skiver eller hakket, med naturlig variation mellem individuelle trøfler og partier.

Ingredienser: Sommertrøfler (Tuber aestivum), vand og salt.

Allergeninformation: Ingen allergener, der kræver deklaration, er identificeret i den angivne ingrediensinformation. Dette produkt indeholder trøfler og bør ikke indtages af personer med en kendt svampe- eller trøffelallergi eller -følsomhed. Tjek produktetiketten for batchspecifik information.

Fjern den nødvendige mængde fra saltlagen og dræn den, før den skæres i skiver eller hakkes.

Brug de konserverede trøfler i pasta, risotto, æg, kartofler, cremede saucer, skysaucer, fyld og salte kødretter.

Tilsæt dem i de sidste faser af tilberedningen, og undgå unødvendig langvarig eksponering for høj varme.

Brug et rent redskab, når du tager trøflerne ud af glasset, og luk beholderen straks efter brug.

Brug ikke produktet, hvis glasset eller forseglingen er beskadiget, eller hvis produktet viser tegn på at være fordærvet.

Følg opbevaringsbetingelserne, bedst før-datoen og de batchspecifikke oplysninger, der er vist på produktetiketten.

Oprindelsesland: Italien.

Kontroller produktetiketten for batchspecifik oprindelse og operatøroplysninger.

Følg opbevaringsbetingelserne og bedst før-datoen, der er vist på produktetiketten, før du åbner produktet.

Efter åbning lukkes beholderen forsvarligt, opbevares i køleskab og bruges inden for 5-7 dage.

Virksomhed: Terra Ross Ltd.

Momsregistreringsnummer: BG201730901

Forretningsaktivitet: Udvælgelse, håndtering, forarbejdning, pakning og levering af trøfler og specialfødevarer.

Facilitetsadresse: Business Zone Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgarien.

Land: Bulgarien.

Ordrer pakkes i beskyttende ydre emballage, der passer til den valgte pakkestørrelse og destination. Tilgængelige leveringstjenester, priser og estimerede transittider vises ved kassen.

For produktspecifikationer, batchoplysninger, oprindelsesbekræftelse, dokumentation eller professionelle leveringsforespørgsler, kontakt venligst Terra Ross via de kontaktoplysninger, der er offentliggjort på denne hjemmeside.

Dette produkt indeholder hele sorte sommertrøfler identificeret som Tuber aestivum, konserveret i vand og salt. Trøflerne forbliver synligt identificerbare og kan skæres i skiver, hakkes eller blandes i varme, salte retter.

Nej. Konservering i saltlage ændrer trøflernes aroma, fugtighed og tekstur. Hele trøfler i saltlage giver et praktisk konserveret format, men de bør ikke præsenteres som identiske med friske sæsonbestemte Tuber aestivum.

Fjern den nødvendige mængde fra saltlagen og hæld vandet fra inden udskæring eller hakning. Tilsæt trøflen til pasta, risotto, æg, kartofler, saucer, fyld eller kødretter i de sidste faser af tilberedningen.

Luk beholderen forsvarligt efter åbning, opbevar den i køleskabet, og brug produktet inden for 5-7 dage. Følg bedst før-datoen og eventuelle yderligere opbevaringsinstruktioner, der er vist på produktetiketten.

Produktet fås i glas på 30 g, 65 g og 300 g samt en multipakke på 6 × 300 g. Tjek den specifikke glasetiket for den deklarerede nettomængde og afdryppede vægt.