Konserverede sorte trøffelkuber 8x8x8mm i lage

Forvandl dine pølser og oste med den perfekte tilføjelse!

Related Product Formats
Pakningsstørrelse
Pris: €75,00 Pris per stk: €75,00 EUR/kg
Moms inkluderet. Shipping beregnes ved kassen.

Højkvalitets Konserverede Sorte Truffelkuber til Kulinarisk Ekspertise

Vores præcist skårne 8x8x8 mm truffelkuber, konserveret i saltlage, bevarer den autentiske smag og intensitet af sorte trøfler uden at ændre dine retters naturlige profil. Ideelle til kød, oste, saucer, pasta og æggeretter, sikrer de jævn fordeling, nem dosering og konsekvente professionelle resultater.

Autentisk Smag og Perfekt Størrelse

Med en præcis størrelse på 8x8x8 mm leverer vores konserverede sorte truffelkuber autentisk, intens trøffelsmag i hver enkelt kube. Den ensartede størrelse sikrer ensartet tilberedning og nem portionering, hvilket gør dem perfekte til kokke og hjemmekokke, der ønsker at løfte retterne med et luksuriøst præg. Uanset om de tilsættes saucer, pasta eller gourmetforretter, garanterer disse kuber en førsteklasses trøffeloplevelse med delikat aroma og jordagtig smag.

Langvarig Konservering og Alsidighed

Konservering af sorte truffelkuber i saltlage forlænger holdbarheden samtidig med, at deres karakteristiske smag bevares. Denne metode låser friskheden inde, så du kan nyde trøfler året rundt uden at gå på kompromis med kvaliteten. Saltlagen gør disse kuber alsidige – perfekte til hurtige opskrifter, langsom tilberedning eller som pynt. Integrer dem nemt i risotto, kødretter og mere, og giv alt et rigt, umamifyldt smagsløft fra autentiske trøfler.

Ideelle til Gourmetmadlavning og Professionel Brug

Udviklet til kulinariske professionelle og madentusiaster tilbyder disse konserverede sorte truffelkuber bekvemmelighed uden at gå på kompromis med kvaliteten. Deres håndterbare størrelse forenkler brugen i præcise opskrifter og anretning. Opbevaret i saltlage bevarer de fremragende tekstur og smagskonsistens, hvilket hjælper kokke med at levere udsøgte retter hver gang. Perfekte til restauranter, catering eller hjemmebrug, tilføjer de sofistikering til enhver menu.

Kvalitet og Konserveringsmetode

Hver kube er håndplukket og konserveret ved hjælp af en nøje kontrolleret saltlageproces, der låser friskheden inde og forlænger holdbarheden uden at gå på kompromis med trøflens unikke smag. Denne metode bevarer den delikate tekstur og intense smag, så du kan nyde trøfler året rundt med pålidelig, førsteklasses kvalitet.

Kulinariske Anvendelser og Fordele

Alsidige og bekvemme fungerer konserverede sorte truffelkuber smukt i cremede risottoer, luksuriøse æggeretter og smagfulde saucer. Deres ensartede størrelse sikrer jævn smagsfordeling og nem portionering. Disse kuber tilbyder en økonomisk løsning for kokke, der søger udsøgt sort trøffelsmag uden usikkerheden ved frisk forsyning, og skaber gourmetoplevelser med konsekvent smag og enestående aroma.

Sort beholder med konserverede sorte truffelkuber i saltlage på en mørk baggrund

Energi, 183 kJ / 44 kCal
Fedt i alt, 0 g
Mættet fedt, 0 g
Kulhydrater, 0,6 g
Sukkerarter, 0,6 g
Proteiner, 5,6 g
Salt, 1,5 g

Opbevaringsforhold: Opbevares væk fra direkte sollys, på et tørt, køligt sted ved maks. 22°C

Efter åbning, opbevares i køleskab og anvendes inden for 3 dage

PRODUCT INFORMATION

Quality Characteristics

Kuber af sort trøffel i lage | Tuber aestivum indeholder:

Produkttype: Steriliseret produkt

Trøffeltype: Vild - Tuber aestivum vitt

Ingredienser: sammensætning 90% sommertrøffel (Tuber aestivum), vand, salt

Drænet vægtt: 1.00kg

Form: kuber, størrelse 8x8x8mm

Fremstillingsproces: Trøflerne vaskes, udvælges, skæres og blandes med de øvrige ingredienser, konserveres og steriliseres i en autoklave

Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdato, hvis uåbnet opbevaret

GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Fraværende

Tilsætningsstoffer: Fraværende

Smag: Fraværende

Serveringsanvisninger, anvendelse: Klar til at spise

Appearance: Defined preserved summer truffle cubes in brine.

Texture: Preserved truffle cubes in a sterilised product.

As a sterilised preserved food, the product should not be expected to have the same texture or sensory expression as fresh truffle. Natural variation in colour, texture and appearance may occur between batches.

The exact cube size is stated in the product name and product-specific information.

Ingredients: 90% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt.

Truffle content: 90%

Allergens: Absent.

Additives: Absent.

Truffle origin: Bulgaria

Unopened storage: Keep away from direct sunlight and store in a dry, cool place at a maximum of 22°C.

After opening: Keep refrigerated and consume within 3 days.

Shelf life: 24 months from the date of manufacture when stored unopened under the stated conditions.

Serving: Ready to eat.

Sales pack: 1 kg metal can

Drained weight: 1 kg

Pack option: 10 × 1 kg

Carton: 10 cans

Available shipping services, charges and delivery estimates are shown at checkout.

Processing: The truffles are washed, selected, cut and mixed with the other ingredients, then canned and sterilised in an autoclave.

Product treatment: Sterilised preserved product.

Product-specific regulatory and quality parameters are maintained in the current Terra Ross product specification and supporting quality documentation.

Commercial name: Summer Truffle Cubes in Brine

Scientific species: Tuber aestivum

Ingredient name: Black Summer Truffle

Format: Preserved truffle cubes in brine

The exact cube size is stated in the product name and product-specific information.

Company: Terra Ross Ltd.

VAT number: BG201730901

Business activity: Selection, handling, processing, packing and supply of truffles and specialty food products.

Facility address: Business Zone Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Country: Bulgaria.

For product specifications, batch information, origin confirmation, supporting documentation or professional supply enquiries, please contact Terra Ross through the contact details published on this website.

Shoppable Videos

Discover Terra Ross truffles in real dishes and shop the featured products.

Frequently Asked Questions

Product details, ingredients, storage and usage information for Summer Truffle Cubes in Brine.

They are sterilised, ready-to-eat preserved Tuber aestivum cubes in brine.

The product contains black summer truffle, scientifically identified as Tuber aestivum.

The exact truffle content is stated in the product information for the selected cube format.

The exact ingredients are stated in the product information for the selected cube format.

The current product information lists allergens as absent and additives as absent.

The truffle is presented as defined cubes rather than slices, minced pieces or whole preserved truffles. The exact cube size is stated in the product name and product information.

Keep the unopened product away from direct sunlight and store it in a dry, cool place at a maximum of 22°C.

After opening, keep the product refrigerated and consume it within 3 days.

The shelf life is 24 months from the date of manufacture when the product is stored unopened under the stated storage conditions.

The current product information states a drained weight of 1 kg. The product is available in 1 kg and 10 × 1 kg pack options.

Latest Articles

Explore guides, product insights and practical information about truffles and preserved truffle products.