-18%

Hakket Sort Trøffel i Lage

2451 Sold

A gourmet delight that turns every dish into a culinary masterpiece

Lignende produkter
Neto
Udsalgspris: €70,00 Normal pris:€85,00du sparer €15,00 Pris per stk: €70,00 EUR/kg
Shipping beregnes ved kassen.

Lås op for kulinarisk ekspertise med hakket sort trøffel i lage

Fint hakket moden sommertrøffel brisure leverer en rig, jordagtig aroma og ægte trøffeldybde, klar til at forbedre kød, oste og gourmetretter. Med kun 7 % vandindhold integreres den glat, frigiver smag effektivt og tilbyder fremragende holdbarhed uden at fortynde dine opskrifter. Et pålideligt, kvalitetsvalg for konsekvent trøffelkarakter i professionelle kulinariske anvendelser. Hakket sort trøffel i lage.

Enestående kvalitet og autentisk smag

Hakket sort trøffel i lage tilbyder en udsøgt blanding af rige, jordagtige smagsnuancer udvundet fra premium sorte trøfler. Omhyggeligt hakket og bevaret i en naturlig lagesolution, bevarer dette produkt den intense aroma og smag af friskhøstede trøfler. Ideel til både kokke og madentusiaster, tilfører den ubesværet retter den sofistikerede essens af trøfler uden at overdøve andre ingredienser, hvilket gør den til den perfekte tilføjelse til at løfte dine kulinariske kreationer.

Alsidig anvendelse i gourmetmadlavning

Denne hakkede sorte trøffel i lage er utroligt alsidig og kan bruges i mange opskrifter for at forbedre smagsprofilen. Uanset om den røres i cremede risottoer, foldes i pastasaucer eller smøres på håndværksbrød, tilfører den et luksuriøst præg til hverdagsmåltider. Dens nemme format gør den til en praktisk basisvare i køkkenet, der giver kokke mulighed for ubesværet at tilføre dybde og kompleksitet til supper, æg, bøffer og mere.

Praktisk konservering for maksimal friskhed

Bevaret i en omhyggeligt afbalanceret lage bevarer den hakkede sorte trøffel sin friskhed og kvalitet over tid. Denne metode låser trøffelens naturlige fugtighed og aroma inde, hvilket sikrer en konsekvent smag ved hver brug. Lagen forlænger også holdbarheden uden at gå på kompromis med smagen, hvilket giver forbrugerne mulighed for at nyde den karakteristiske smag af sorte trøfler når som helst uden behov for køling, indtil den er åbnet.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 1196kJ / 291kcal
Total Fats, 28.99g
Saturated Fats, 4.21g
Carbohydrates, 0.49g
Sugars, 049g
Proteins, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergens, absent

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

Whole of Black Truffle | Brisure in Brine contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 92% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt

Drained weight: 1.00kg

Shape: 1-3mm pieces

Manufacturing process: The truffles are washed, select, minced and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Absent

Serving instructions, usage: Ready to eat

Smag: Typisk smag af sommertrøffel

Farve: Brunlig, typisk farve for trøffelsauce

Lugt: Typisk sommertrøffellugt

Konsistens: Cremet, med sorte sommertrøffelpartikler

Pesticidrester: Under maksimalgrænsen - 396/2005/EF

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimalgrænsen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrænsen - 470/2009/EF

Eventuelle patogener og mikrober: Ikke påviselige

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

Dåse: 1.00kg

Kartonæske: 10 stk.

Palle 120/80: 500 dåser, 50 kartonæsker

Afhængigt af sæsonen: vi henter fra Bulgarien

Producentnavn: Terra Ross Ltd.
CVR: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien