-15%

Sort Trøffel Carpaccio i Olivenolie

1876 Sold

Easily enhances rice and pasta or is a fantastic addition to pizza

Neto
Udsalgspris: €85,00 Normal pris:€100,00du sparer €15,00 Pris per stk: €85,00 EUR/kg
Shipping beregnes ved kassen.

Oplev den udsøgte smag af sort trøffel carpaccio

Luksus, aroma og funktionalitet – ideel til store køkkener og catering. Vores præcist skårne 1 mm sorte trøfler forvandler enhver ret til et gastronomisk mesterværk. Konserveret i højkvalitets olivenolie, giver de nul spild og en ekstra delikatesse til at krydre salater, saucer, fisk og grøntsager. Sort Trøffel Carpaccio.

Enestående smag og aroma

Sort Trøffel Carpaccio er kendt for sin intense, jordagtige aroma og delikate smag, hvilket gør den til en eftertragtet ingrediens i gourmetkøkkener. Tyndtskåret og konserveret i højkvalitets olivenolie bevarer dette produkt den naturlige rigdom og tekstur af friske sorte trøfler. Det tilfører en luksuriøs dybde til retter uden at overdøve andre smagsnuancer og tilbyder en unik sanseoplevelse for madentusiaster og professionelle kokke.

Perfekt til forskellige kulinariske kreationer

Sort Trøffel Carpaccio i olivenolie er utroligt alsidig og nem at inkorporere i mange opskrifter. Uanset om det er til at forbedre pasta, risotto, salater eller endda simple røræg, løfter disse tynde skiver almindelige retter til ekstraordinære kulinariske oplevelser. Olivenolien bevarer trøflens friskhed samtidig med, at den tilfører sine egne frugtige noter, hvilket gør hver bid til en harmonisk smagsblanding.

Førsteklasses kvalitet og konservering

Vores Sort Trøffel Carpaccio høstes og forarbejdes omhyggeligt for at sikre topkvalitet. Trøflerne skæres med præcision og nedsænkes straks i ekstra jomfru olivenolie for at bevare deres smag og tekstur. Denne konserveringsmetode garanterer, at hvert glas leverer en frisk, autentisk smag af sorte trøfler og tilbyder bekvemmelighed for gourmeter, der ønsker at nyde luksusingredienser når som helst uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 1196kJ / 285.85kcal
Total Fats, 28.89g
Saturated Fats, 4.21g
Carbohydrates, 0.49g
Sugars, 0.49g
Proteins, 4.20g
Salt, 1.50g
Allergens, absent

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

Carpaccio of Black Truffle in Olive Oil | Tuber Aestivum contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 70% black summer truffle (Tuber aestivum), olive oil, flavouring, salt

Shape: slices 1mm

Manufacturing process: The truffles are washed, select, sliced and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Present

Serving instructions, usage: Ready to eat

Smag: Typisk smag af sommertrøffel

Farve: Brunlig, typisk farve for trøffelsauce

Lugt: Typisk lugt af sommertrøffel

Konsistens: Cremet, med sorte sommertrøffelpartikler

Pesticidrester: Under maksimalgrænsen - 396/2005/EF

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimalgrænsen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrænsen - 470/2009/EF

Eventuelle patogener og mikrober: Ikke påviselige

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

Dåse: 1.00kg

Kartonæske: 10 stk.

Palle 120/80: 500 dåser, 50 kartonæsker

Afhængigt af sæsonen: vi henter fra Bulgarien

Producentnavn: Terra Ross Ltd.
CVR: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien