Tryffelireseptit
Nopea vastaus Tämä kermainen vasikanlihapasta mustalla tryffelivoin kanssa yhdistää kuivan penne rigaten, turvallisesti kypsennetyn jauhetun...
Nopea vastaus Tämä mustapippurinen naudanlihawokki tryffelikastikkeella yhdistää tarkasti leikattua naudan sisäfileetä, cremini- ja shiitakesieniä, keltaista...
Nopea vastaus Tämä kermainen kana sienillä, pinaatilla ja tryffelikastikkeella käyttää neljää tasaisesti nuijittua luutonta kananrintaa,...
Nopea vastaus Nämä teriyaki-naudanlihariisikulhot avokadolla ja tryffeliöljyllä yhdistävät kylmämarinoidut ribeye-suikaleet, japanilaisen lyhytjyväisen riisin ja puhtaan...
Nopea vastaus Tämä ribeye-pihvi mustalla tryffelikermakastikkeella käyttää kahta jäähdytettyä, ehjää kokolihapalaa, kumpikin painoltaan 250 g...
Gourmetreseptejä tuoreista tryffeleistä ja tryffelituotteista
Tutustu Terra Rossin tryffeliresepteihin, jotka on suunniteltu kotikokeille, keittiömestareille ja ruoan ystäville. Löydä käytännöllisiä tapoja käyttää tuoreita mustia ja valkoisia tryffeleitä, tryffelivoita, tryffeliöljyä, kastikkeita, hienonnettua tryffeliä ja säilöttyjä tryffelituotteita.
Selaa pasta-, liha-, siipikarja- ja kasvisruokien sekä fuusiokeittiön reseptejä, joissa on selkeät ainesosaluettelot, valmistusvaiheet, kypsennysajat ja tarjoiluohjeet. Jokainen resepti kertoo, milloin valittu tryffeliainesosa lisätään, jotta ruoan aromi ja maku pysyvät tasapainossa.

