Tryffelireseptit

Kermainen pasta jauhetulla vasikanlihalla ja mustatryffelivoilla
Nopea vastaus Tämä kermainen vasikanlihapasta mustalla tryffelivoin kanssa yhdistää kuivan penne rigaten, turvallisesti kypsennetyn jauhetun...
Mustapippurinen naudanlihawokki sienillä ja tryffelikastikkeella
Nopea vastaus Tämä mustapippurinen naudanlihawokki tryffelikastikkeella yhdistää tarkasti leikattua naudan sisäfileetä, cremini- ja shiitakesieniä, keltaista...
Kermainen kana sienillä, pinaatilla ja tryffelikastikkeella
Nopea vastaus Tämä kermainen kana sienillä, pinaatilla ja tryffelikastikkeella käyttää neljää tasaisesti nuijittua luutonta kananrintaa,...
Teriyaki-tyyliset riisikulhot naudanlihalla, avokadolla ja mustatryffeliöljyllä
Nopea vastaus Nämä teriyaki-naudanlihariisikulhot avokadolla ja tryffeliöljyllä yhdistävät kylmämarinoidut ribeye-suikaleet, japanilaisen lyhytjyväisen riisin ja puhtaan...
Pannulla paistettu ribeye-pihvi mustatryffelikermakastikkeella
Nopea vastaus Tämä ribeye-pihvi mustalla tryffelikermakastikkeella käyttää kahta jäähdytettyä, ehjää kokolihapalaa, kumpikin painoltaan 250 g...
Mongolialaistyyliset nuudelit naudan jauhelihalla ja mustatryffelillä
Nopea vastaus Nämä mongolialaishenkiset jauhelihanuudelit mustalla tryffelillä yhdistävät kuivatut ramen-nuudelit ja turvallisesti paistetun naudanlihan makea-suolaiseen...
Tagliatelle-munanuudelit mustatryffelilastuilla, kokonaisilla tryffeleillä ja tryffelileikkurilla kivitasolla.

Gourmetreseptejä tuoreista tryffeleistä ja tryffelituotteista

Tutustu Terra Rossin tryffeliresepteihin, jotka on suunniteltu kotikokeille, keittiömestareille ja ruoan ystäville. Löydä käytännöllisiä tapoja käyttää tuoreita mustia ja valkoisia tryffeleitä, tryffelivoita, tryffeliöljyä, kastikkeita, hienonnettua tryffeliä ja säilöttyjä tryffelituotteita.

Selaa pasta-, liha-, siipikarja- ja kasvisruokien sekä fuusiokeittiön reseptejä, joissa on selkeät ainesosaluettelot, valmistusvaiheet, kypsennysajat ja tarjoiluohjeet. Jokainen resepti kertoo, milloin valittu tryffeliainesosa lisätään, jotta ruoan aromi ja maku pysyvät tasapainossa.