Reseptit
Tryffeliöljy voi muuttaa tavallisen kulhollisen pastaa tai lautasellisen munia paljon ravintolamaisemmaksi, mutta vain, jos sitä...
Löydä luovia fuusioruokaideoita, joissa käytetään mustaa tryffeliä oliiviöljyssä. Tämä yleiskatsaus korostaa, miten tryffeli rikastuttaa maailman makumaailmasta ammentavia reseptejä – japanilaisesta udonista meksikolaiseen tacoihin ja thaityylisiin pizzoihin – lisäten syvyyttä, aromia ja gourmet-leimaa moderniin, innovatiiviseen ruoanlaittoon.
Klassinen italialainen resepti, joka korostaa valkoisen tryffelin hienovaraista aromia sen puhtaimmassa muodossa.Täydellinen erityiseen illalliseen, maistelumenuun tai aina kun haluat tuoda ripauksen ylellisyyttä kotikeittiöösi.
Terra Ross tarjoaa yksinkertaisen mutta elegantin pastareseptin, jossa on jauhettua vasikkaa ja mustaa tryffelivoi. Kohota seuraava ateriasi tällä kermaisella, ylellisellä ruoalla, jota voi halutessasi täydentää tryffeliöljyllä.
Tässä artikkelissa esitellään nopea ja helppo gourmet-mustapippuripihviwokki. Opit, miten yksinkertaisesta naudanlihawokista saa ravintolalaatuista truffelikastikkeen avulla vain 25 minuutissa.

