-19%

Fryst sommtryffel - Tuber Aestivum - Slices (A-grade)

1421 Sold

Discover the luxurious taste of truffles at any time of the year with our slices

Quantity
Reapris: €65,00 Ordinarie pris:€80,00du sparar €15,00 Enhetspris: €130,00 EUR/kg
Fraktkostnaden räknas ut i kassan.

Upplev den rika smaken av fryst sommartryffel

Frysta sommartryffel Slices, maskinskurna till en exakt tjocklek på 1 mm, ger en jämn, delikat textur som frigör full jordig arom och nyanserad smak i varje tugga. Lätta att använda och enkelt gourmet, de förhöjer allt från enkla vardagsmåltider till förfinade rätter. Garnera en varm tallrik med Slices och avsluta med en skvätt aromatisk olivolja för att väcka deras doft och skapa en rik, sensorisk upplevelse som du kan njuta av året runt.

Premiumkvalitet på frysta sommartryffel Slices

Den frysta sommartryffeln, vetenskapligt känd som Tuber Aestivum, skördas noggrant och fryses omedelbart för att bevara dess djupa jordiga arom och distinkta smak. Våra A-grade tryffel Slices erbjuder överlägsen kvalitet och säkerställer att varje bit ger en autentisk smakupplevelse. Perfekt skurna för bekvämlighet behåller dessa tryfflar sin fräschör och delikata textur, vilket gör dem idealiska för en mängd kulinariska användningar. Oavsett om de förhöjer risotto, pasta eller gourmet-såser, lyfter denna frysta sommartryffel varje rätt till en lyxig nivå.

Mångsidiga kulinariska användningar av fryst sommartryffel

Frysta sommartryffel Slices är mycket mångsidiga och kan integreras i många rätter för att förstärka smakkomplexiteten. Deras rika, mustiga arom och subtila nötiga smak kompletterar både enkla och sofistikerade recept. Från att garnera gourmetpizzor till att infusera oljor eller smör, ger dessa tryfflar en elegant touch till vardagsmåltider. Bekvämligheten med frysta Slices gör det möjligt för både kockar och hemmakockar att tillföra tryffelsophistikerad smak utan besväret med färsk tryffelberedning, vilket förlänger användbarheten långt bortom säsongsskörden.

Optimal förvaring och hantering för maximal fräschör

Korrekt förvaring är nyckeln till att behålla kvaliteten på frysta sommartryffel Slices. Förvara produkten väl förseglad och vid konstant frysförvaring för att bevara dess arom och textur. Upptining bör göras försiktigt för att undvika fuktförlust eller smakförsämring. När de hanteras korrekt erbjuder dessa tryffel Slices en förlängd hållbarhet utan att kompromissa med de intensiva, jordiga smaker som gör Tuber Aestivum-tryfflar till en eftertraktad ingrediens världen över. Detta säkerställer att professionella kockar och matälskare kan njuta av tryfflar av premiumkvalitet året runt.

Fryst IQFRen vildmarkInga allergenerVeganskNaturligInga tillsatser
A
B
C
D
E

Calories, 50 kCal / 205kJ
Total Fat, 1.4g
Saturated fats, 0.26g
Carbohydrates, 0.6g
Sugars, 0.6g
Proteinabsent, 10.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducing our selection A-grade SLICES | Frozen Tuber Aestivum:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% wild truffles - Tuber Aestivum

Quality: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Size: 1 mm slices

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, machine-cut, freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

These truffle selections are ideal for culinary delights.

Slösa inte tid: hämta dem från budet så snart som möjligt. Ta ut tryfflarna ur lådan och placera påsen med tryfflar i en frys vid -18°C

Efter 24 timmar, lägg dem i en tätt försluten behållare eller plastpåse

Tina försiktigt: Börja med att placera tryfflarna i kylskåpet i 24 timmar. Denna gradvisa upptining hjälper till att bevara deras textur och smak.

Förvara klokt: Om du har rester, förvara dem i en lufttät behållare i frysen.

Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum, om de förvaras under -18°C

Förvaringsförhållanden: Förvaras fryst, under -18°C

Vi förlitar oss på DHL Express för att leverera färska tryfflar till Europa och Storbritannien. Vår omfattande erfarenhet visar att DHL konsekvent erbjuder de mest pålitliga tjänsterna med minimala förseningar.

Våra frysta tryfflar vakuumförpackas varsamt och placeras sedan i en hållbar, väderbeständig EPS-behållare tillsammans med en kylklamp för att säkerställa rätt temperatur.

För optimal förvaring eller transport av frysta tryfflar, förslut dem noggrant i en vakuumförpackare eller förvaringsbehållare.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Svart sommartryffel
  • Saint-Jean-tryffel
  • Scorzone

HACCP: Tillverkad enligt HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Pesticidrester: Under högsta gränsvärde - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inga genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Smak: Typisk fryst sommartryffelsmak

Färg: Svart på utsidan och ljusbrun på insidan

Doft: Typisk fryst sommartryffeldoft

Beroende på säsong: vi hämtar från Bulgarien, Rumänien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
Moms: BG201730901
Fabrik: Affärszon Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien