Trufa de Verão Congelada - Tuber Aestivum (B-grade)
947 Sold
Enjoy the beauty of truffle season all year round
Explore as Qualidades Únicas da Trufa de Verão Congelada
Os pedaços de trufa de verão congelada B-grade oferecem o mesmo aroma intenso e sabor requintado das trufas A e Extra Quality – apenas o seu tamanho mais pequeno as torna mais acessíveis. Desfrute da experiência completa da trufa a uma fração do custo e delicie-se com mais frequência sem comprometer a qualidade. Realce as suas notas robustas e terrosas com algumas gotas de azeite aromatizado, como azeite com infusão de trufa ou alho, para libertar o seu máximo aroma e elevar qualquer prato.
Visão Geral da Trufa de Verão Congelada
A Trufa de Verão Congelada, cientificamente conhecida como Tuber Aestivum, é um ingrediente valorizado tanto por chefs como por conhecedores. Esta variante B-grade oferece um excelente equilíbrio entre qualidade e acessibilidade, proporcionando um aroma rico e sabor saboroso apesar de pequenas imperfeições. O congelamento preserva os sabores delicados e a textura da trufa, permitindo que mantenha as suas notas terrosas distintivas. Ideal para várias aplicações culinárias, este produto congelado garante que chefs e amantes da gastronomia possam desfrutar de trufas de verão durante todo o ano sem comprometer a complexidade do sabor.
Vantagens de Escolher Trufa de Verão Congelada B-grade
As Trufas de Verão Congeladas B-grade oferecem uma opção económica sem sacrificar significativamente o perfil essencial de sabor. Embora apresentem pequenas imperfeições externas ou variações de tamanho, estas trufas mantêm o aroma característico a noz e almíscar típico da espécie Tuber Aestivum. O congelamento mantém a frescura e permite armazenamento a longo prazo, facilitando o stock de trufas premium nas cozinhas. Esta opção é especialmente adequada para infusões, molhos e guarnições onde o sabor intenso da trufa realça os pratos de forma económica.
Usos Culinários Práticos das Trufas de Verão Congeladas
As Trufas de Verão Congeladas são versáteis na cozinha e amplificam o sabor de inúmeros pratos. Combinam na perfeição com massas, risottos, ovos e preparações de carne. Graças ao congelamento, podem ser fatiadas ou raladas diretamente em pratos quentes, libertando lentamente a sua fragrância única à medida que descongelam. Esta conveniência ajuda tanto chefs profissionais como cozinheiros domésticos a adicionar profundidade luxuosa sem limitações sazonais. Incorporar estas trufas congeladas acrescenta um apelo gourmet enquanto simplifica a logística de armazenamento.
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
Não perca tempo: receba-os do estafeta o mais rápido possível. Retire as trufas da caixa e coloque o saco com as trufas no congelador a -18°C
Após 24 horas, coloque-as num recipiente bem fechado ou num saco plástico
Descongele com cuidado: Comece por colocar as trufas no frigorífico durante 24 horas. Esta descongelação gradual ajuda a preservar a sua textura e sabor.
Armazene com cuidado: Se sobrar, guarde-as num recipiente hermético no congelador.
Prazo de validade: 24 meses a partir da data de fabrico, se armazenadas a menos de -18°C
Condições de armazenamento: Mantenha congelado, a menos de -18°C
Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência demonstra que a DHL oferece consistentemente os serviços mais fiáveis com atrasos mínimos.
As nossas trufas congeladas são delicadamente embaladas a vácuo e depois colocadas num recipiente EPS resistente a todas as condições meteorológicas, acompanhado por um bloco de gelo para garantir a sua temperatura.
Para uma conservação ou transporte ótimos das trufas congeladas, sele-as bem num selador a vácuo ou num recipiente de armazenamento.
- Tuber Aestivum vitt
- Trufa de Verão Preta
- Trufa de Saint-Jean
- Scorzone
HACCP: Fabricado de acordo com a norma HACCP
IFS: Disponível
Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE
Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE
Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE
OGM: De acordo com os regulamentos CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.
Alergénios: Nenhum
Aditivos: Nenhum
Sabor: Nenhum
Sabor: Sabor típico da trufa de verão congelada
Cor: Preta por fora e castanha clara por dentro
Cheiro: Cheiro típico da trufa de verão congelada
Dependendo da estação: fornecemos da Bulgária, Roménia
Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
NIF: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, rua Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.