Compre trufas europeias frescas, pretas e brancas, selecionadas pela frescura, maturação, firmeza e estado geral, com entrega rápida em embalagem isotérmica em todo o território continental de Portugal.

Compre Trufas Negras e Brancas Frescas Online

Compre Trufas Frescas da Época
Trufa preta fresca – Tuber melanosporum – com o seu interior marmoreado exposto sobre pedra escura

Explore Produtos Frescos, Congelados e Conservados de Trufa

Descubra trufas frescas da época, trufas congeladas e produtos gourmet de trufa em conserva para cozinhar em casa, restaurantes, retalhistas e serviços profissionais de alimentação.
Produtos de trufa em conserva
Disponíveis durante todo o ano

Produtos de trufa em conserva

Trufas Frescas da Época
Seleção Sazonal

Trufas Frescas da Época

Trufas congeladas
Porcionamento e Armazenamento Convenientes

Trufas congeladas

Seleção e Embalagem Cuidadosas

As trufas frescas são verificadas quanto à espécie, maturidade, firmeza, aroma e condição antes de serem embaladas para envio.

Entrega expresso em embalagem isotérmica

As encomendas de trufas frescas utilizam Entrega Expressa em embalagem isotérmica em toda a UE, Reino Unido e Suíça.

Entrega por Tipo de Produto

Os destinos disponíveis e os métodos de entrega dependem do tipo de produto, do mercado e dos requisitos de importação aplicáveis.

Ajuda Especializada Antes de Encomendar

Contacte a Terra Ross para obter ajuda na escolha da espécie de trufa, categoria, quantidade ou opção de entrega adequada.
Pratos de restaurante preparados com trufas frescas para restauração profissional

Para restaurantes, retalhistas e profissionais da alimentação

Fornecimento de Trufas Frescas para Restaurantes e Compradores B2B

A Terra Ross fornece trufas frescas sazonais, trufas congeladas e produtos selecionados à base de trufa a restaurantes, retalhistas, distribuidores e fabricantes de produtos alimentares. Contacte-nos para obter informações sobre a disponibilidade atual, categorias, tamanhos das embalagens, informações sobre lotes e quantidades comerciais.

Guias especializados sobre espécies de trufas, épocas, conservação e compra

Explore orientações práticas e baseadas em evidências sobre espécies de trufas, épocas de colheita, armazenamento, limpeza, cultivo, preços e como escolher trufas frescas.

Receitas, Combinações e Ideias para Servir Trufas Frescas

Descubra receitas, sugestões de apresentação e combinações de ingredientes para trufas frescas, óleo de trufa e produtos gourmet de trufa em conserva.

Guias de Preços de Trufas e Evidência de Mercado

Compare os preços documentados das trufas, espécies, épocas de colheita e condições de compra através dos relatórios de mercado Terra Ross para 2024, 2025 e 2026.

Fornecedor europeu de trufas frescas para clientes particulares e profissionais

A Terra Ross fornece trufas europeias frescas da época, trufas congeladas e produtos de trufa em conserva a clientes particulares, chefs, restaurantes, retalhistas e profissionais do setor alimentar. Cada lote de trufas frescas é selecionado tendo em conta a espécie, a maturação, a firmeza, o aroma e o estado das trufas. Depois, é preparado para entrega expressa em embalagem isotérmica em Portugal.

Trufas frescas da época

Consoante a época, podem estar disponíveis trufa branca (Tuber magnatum), trufa negra (Tuber melanosporum), trufa de verão (Tuber aestivum), trufa da Borgonha (Tuber uncinatum), trufa negra de inverno (Tuber brumale), trufa Bianchetto (Tuber borchii), trufa negra lisa (Tuber macrosporum) e trufa de Bagnoli (Tuber mesentericum). Consulte as nossas trufas frescas da época para conhecer as espécies, as classes de qualidade e os tamanhos de embalagem atualmente disponíveis.

Seleção por qualidade e entrega expressa em embalagem isotérmica

Antes do envio, as trufas frescas são inspecionadas e classificadas de acordo com a espécie, a maturação, a firmeza, o aroma, o tamanho e o aspeto. As encomendas são embaladas com cuidado, tendo em conta o tipo de produto e o destino. Oferecemos entrega expressa em embalagem isotérmica em Portugal.

Trufas congeladas e produtos de trufa em conserva

Para utilização na cozinha ao longo de todo o ano, a Terra Ross oferece também trufas congeladas e uma variedade de produtos em conserva, incluindo trufas inteiras, carpaccio de trufa, trufa picada, manteiga de trufa, molhos, óleos de trufa, sal de trufa, trufa em pó e massa com trufa.

Informações para clientes particulares e profissionais

As informações sobre os nossos produtos e os guias especializados ajudam os clientes a comparar espécies de trufa, épocas, classes de qualidade, condições de conservação e utilizações culinárias. Os restaurantes, retalhistas e profissionais do setor alimentar podem também consultar a nossa seleção de trufas para clientes B2B ou contactar a Terra Ross para saber a disponibilidade atual e as quantidades disponíveis para encomendas profissionais.