Produtos de trufa B2B para restaurantes e produtores alimentares

7 produtos

1 kg can of Summer Truffle Carpaccio in Olive Oil
Preço:A partir de €85,00 Preço unitário: €85,00 EUR/kg
Carpaccio de trufa de verão em azeite
Realça facilmente o arroz e a massa ou é uma adição fantástica à pizza
1 kg can of Minced Summer Truffle in Olive Oil
Preço:A partir de €82,00 Preço unitário: €82,00 EUR/kg
Trufa de verão picada em azeite
Transforme as suas refeições em iguarias gourmet com a nossa adição versátil
1 kg can of Minced Summer Truffle in Brine
Preço:A partir de €70,00 Preço unitário: €70,00 EUR/kg
Trufa de verão picada em salmoura
Uma delícia gourmet que transforma cada prato numa obra-prima culinária
1 kg can of Summer Truffle Carpaccio in Brine
Preço:A partir de €78,00 Preço unitário: €78,00 EUR/kg
Carpaccio de trufa de verão em salmoura
Carpaccio de trufa negra requintado, elegantemente preservado em salmoura
1 kg can of Summer Truffle Cubes 5 × 5 × 5 mm in Brine
Preço:A partir de €75,00 Preço unitário: €75,00 EUR/kg
Cubos de trufa de verão 5 × 5 × 5 mm em salmoura
Transforme as suas salsichas e queijos com o complemento perfeito!
1 kg can of Summer Truffle Cubes 8 × 8 × 8 mm in Brine
Preço:A partir de €75,00 Preço unitário: €75,00 EUR/kg
Cubos de trufa de verão 8 × 8 × 8 mm em salmoura
Transforme as suas salsichas e queijos com o complemento perfeito!
1 kg can of Whole Summer Truffles in Brine
Preço:A partir de €75,00 Preço unitário: €75,00 EUR/kg
Trufas de verão inteiras em salmoura
A trufa de verão (Tuber aestivum) é uma escolha popular na indústria alimentar
Preparação de produtos de trufa de verão para fornecimento a restaurantes e à indústria alimentar

Fornecimento Profissional de Trufas da Terra Ross

Terra Ross trabalha com restaurantes, empresas de catering e produtores de alimentos que necessitam de formatos de trufa claramente especificados para uso profissional. Os produtos desta coleção são adequados para negócios que procuram embalagens práticas, porcionamento repetível e informação documentada do produto.

Apoio para Compradores Profissionais

Antes de encomendar, os clientes profissionais podem solicitar informações disponíveis sobre especificações do produto, ingredientes, embalagem, armazenamento e fornecimento atual. Isto ajuda as equipas de compras e chefs a selecionar um formato que corresponda à receita ou processo de produção pretendido.

Formatos para Diferentes Aplicações

  • Carpaccio: fatias finas para apresentação visível e serviço com porções controladas.
  • Brisure: pequenos pedaços para molhos, recheios, pastas e misturas preparadas.
  • Trufas inteiras em salmoura: corte, ralar e porcionar flexível na cozinha profissional.
  • Cubos calibrados: dimensões definidas para distribuição consistente e preparação repetível.

Encomendas para o Seu Negócio

Para um pedido por grosso, forneça o nome do produto, quantidade necessária, país de entrega e frequência esperada da encomenda. A Terra Ross poderá então confirmar a disponibilidade atual e a informação comercial aplicável ao pedido.

Contacte a nossa equipa para discutir produtos profissionais de trufa para o seu restaurante, operação de catering ou negócio de produção alimentar.

Perguntas Frequentes Sobre Produtos de Trufa a Grosso

Informação para restaurantes, empresas de catering e produtores de alimentos na seleção de formatos profissionais de trufa.

A coleção inclui carpaccio de Trufa de Verão em azeite ou salmoura, Trufa de Verão picada em azeite ou salmoura, Trufas de Verão inteiras em salmoura e cubos calibrados de Trufa de Verão. As embalagens, a disponibilidade e as especificações atuais são apresentadas nas páginas de cada produto ou podem ser confirmadas através de um pedido comercial.

O carpaccio de Trufa de Verão é composto por lâminas finas adequadas a uma apresentação visível e a um porcionamento prático. A Trufa de Verão picada é composta por pedaços menores, adequados a molhos, recheios, pastas e receitas em que a trufa é distribuída por toda a preparação.

Os cubos calibrados de Trufa de Verão são úteis quando um restaurante ou produtor alimentar necessita de pedaços de trufa com dimensões consistentes. Consoante a disponibilidade atual, esta coleção inclui formatos de 5 × 5 × 5 mm e 8 × 8 × 8 mm.

Estes formatos de Trufa de Verão podem ser utilizados por restaurantes, empresas de catering e fabricantes de alimentos, consoante a receita e os requisitos de produção. Antes de encomendar, os compradores devem consultar os ingredientes, as especificações, as instruções de armazenamento e a aplicação prevista de cada produto.

As especificações disponíveis do produto, informações sobre ingredientes, detalhes da embalagem e documentação de qualidade relevante podem ser solicitadas à Terra Ross. A documentação disponível pode depender do produto selecionado e da natureza da consulta comercial.

Os requisitos de armazenamento podem variar entre produtos. Siga sempre as condições indicadas no rótulo e na página do produto, incluindo quaisquer instruções que se apliquem após a abertura. Contacte a Terra Ross se necessitar de informações adicionais sobre armazenamento antes da compra.

Contacte a Terra Ross com o produto necessário, quantidade, país de destino e frequência esperada da encomenda. Se for relevante, inclua o calendário de entrega preferido e qualquer documentação exigida pela sua equipa de compras ou controlo de qualidade.

A disponibilidade de Trufa de Verão fresca depende da época de colheita de Tuber aestivum e do abastecimento atual. Os compradores profissionais podem consultar a coleção de Trufa de Verão ou contactar a Terra Ross para discutir a disponibilidade atual, as quantidades necessárias e o destino da entrega.

Os produtos desta coleção são disponibilizados em formatos de embalagem profissionais, incluindo embalagens individuais de 1 kg e opções maiores de 10 × 1 kg, quando disponíveis. Consulte sempre a página do produto selecionado para confirmar a quantidade líquida exata, a configuração da embalagem e a disponibilidade atual.

O meio de conservação adequado depende da receita e do processo de produção. Os formatos em azeite podem ser convenientes quando o produto é incorporado com óleo, enquanto os formatos conservados em salmoura oferecem uma base diferente para preparação posterior. Consulte os ingredientes e a aplicação prevista de cada produto antes de encomendar.

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