Produkter

Finmalt tørket Tuber borchii til sauser, risotto, pasta, egg og salte retter

70 % Tuber aestivum, skåret i ca. 1 mm og konservert i saltlake For profesjonell bruk i matlaging.

70 % Tuber aestivum, kuttet i 1 mm skiver og konservert i olivenolje for profesjonell bruk i matlaging.

Synlige Tuber aestivum-skiver i olivenolje til pasta, risotto, egg og salte retter

90 % Tuber aestivum, kuttet i terninger på 5 × 5 × 5 mm og konservert i saltlake for kjøttforedlingsindustrien og profesjonell matproduksjon.

90 % Tuber aestivum, kuttet i terninger på 8 × 8 × 8 mm og konservert i saltlake for kjøttforedlingsindustrien og profesjonell matproduksjon.

Et gavesett i tre deler med hvit tartufata, svart tartufata og Alfredo-saus med hvit trøffel

Tre duftkilder for kontrollerte øvelser i gjenkjenning av svarte og hvite trøfler

To duftkilder for innledende øvelser i gjenkjenning av svart og hvit trøffel

Fem italienske trøffelsmaksprodukter til gave, forretter og varme, smaksrike retter

Soppbasert saus med 2 % hvit vårtrøffel til pasta, risotto, egg og varme, salte retter

Kremet smør med 6 % vårhvit trøffel til pasta, risotto, egg, poteter og kjøttretter

Ekte Tuber magnatum-materiale for kontrollerte duftøvelser med hvit trøffel hos hunder

Akasiehonning med 2 % Tuber borchii og smakstilsetning for oster, toast, grønnsaker og søte og salte retter

Hvit trøffelaromaolje for kontrollerte duftgjenkjenningsøvelser hos hunder

Kulinarisk extra virgin olivenolje med hvit trøffelsmak til pasta, risotto, egg, poteter og salte retter

Italiensk salt med hvite trøffelbiter og smakstilsetning til pasta, risotto, egg, poteter og salte retter

Hele Tuber aestivum konservert i saltlake for profesjonell matproduksjon og matlaging.

Konserverte hele sommertrøfler til oppskjæring, sauser, pasta, risotto og profesjonelle kjøkken