Konserverte svarte trøffelkuber 8x8x8mm i lake

Forvandle pølsene og ostene dine med den perfekte tillegg!

Related Product Formats
Pakningsstørrelse
Cena: €75,00 Enhetspris: €75,00 EUR/kg
Včetně daně Doručení se vypočítá na pokladně

Høykvalitets Konserverte Svarte Truffelkuber for Kulinarisk Ekspertise

Våre presist kuttede 8x8x8 mm truffelkuber, konserverte i saltlake, bevarer den autentiske smaken og intensiteten av svarte truffler uten å endre rettens naturlige profil. Ideelle for kjøtt, oster, sauser, pasta og eggretter, sikrer de jevn fordeling, enkel dosering og konsekvente profesjonelle resultater.

Autentisk Smak og Perfekt Størrelse

Med en nøyaktig størrelse på 8x8x8 mm leverer våre konserverte svarte truffelkuber autentisk, intens truffelsmak i hver bit. Den ensartede størrelsen sikrer jevn tilberedning og enkel porsjonering, noe som gjør dem perfekte for kokker og hjemmeentusiaster som ønsker å løfte rettene med et luksuriøst preg. Enten de tilsettes i sauser, pasta eller gourmetforretter, garanterer disse kubene en førsteklasses truffelopplevelse med delikat aroma og jordaktig smak.

Langvarig Konservering og Allsidighet

Konservering av svarte truffelkuber i saltlake forlenger holdbarheten samtidig som den karakteristiske smaken bevares. Denne metoden låser inn friskheten, slik at du kan nyte truffler året rundt uten å gå på kompromiss med kvaliteten. Saltlake-løsningen gjør disse kubene allsidige – perfekte for raske oppskrifter, langsom tilberedning eller som garnityr. Integrer dem enkelt i risotto, kjøttretter og mer, og berik alt med rike, umamifylte smaker fra autentiske truffler.

Ideelle for Gourmetmatlaging og Profesjonell Bruk

Skreddersydd for kulinariske fagfolk og matentusiaster, tilbyr disse konserverte svarte truffelkubene bekvemmelighet uten å gå på kompromiss med kvalitet. Deres håndterbare størrelse forenkler bruk i presise oppskrifter og anretning. Oppbevart i saltlake, opprettholder de utmerket tekstur og smakskonsistens, noe som hjelper kokker med å levere utsøkte retter hver gang. Perfekt for restauranter, catering eller hjemmebruk, tilfører de sofistikert eleganse til enhver meny.

Kvalitet og Konserveringsmetode

Hver kube er håndplukket og konserveres ved hjelp av en nøye kontrollert saltlakeprosess som låser inn friskhet og forlenger holdbarheten uten å gå på bekostning av truffelens unike smak. Denne metoden bevarer delikat tekstur og intens smak, slik at du kan nyte truffler året rundt med pålitelig, førsteklasses kvalitet.

Kulinariske Bruksområder og Fordeler

Allsidige og praktiske, fungerer konserverte svarte truffelkuber utmerket i kremete risottoer, luksuriøse eggeretter og smakfulle sauser. Deres ensartede størrelse sikrer jevn smaksfordeling og enkel porsjonering. Disse kubene tilbyr et økonomisk alternativ for kokker som søker utsøkt svart truffelsmak uten usikkerheten ved fersk forsyning, og skaper gourmetopplevelser med konsekvent smak og enestående aroma.

Svart beholder med konserverte svarte truffelkuber i saltlake på mørk bakgrunn

Energi, 183 kJ / 44 kCal
Totalt fett, 0 g
Mettet fett, 0 g
Karbohydrater, 0,6 g
Sukkerarter, 0,6 g
Proteiner, 5,6 g
Salt, 1,5 g

Lagringsforhold: Hold unna direkte sollys, oppbevar på et tørt, kjølig sted maks. 22°C

Etter åpning, oppbevares kjølig og brukes innen 3 dager

PRODUCT INFORMATION

Quality Characteristics

Terningar av svart trøffel i lake | Tuber aestivum inneheld:

Produkttype: Sterilisert produkt

Trøffeltype: Vill - Tuber aestivum vitt

Ingrediensar: sammensetning 90% svart sommertøffel (Tuber aestivum), vatn, salt

Avrent vektt: 1.00kg

Form: terningar, storleik 8x8x8mm

Produksjonsprosess: Trøflane blir vaska, sortert, kutta og blanda med dei andre ingrediensane, hermetisert og sterilisert i autoklav

Holdbarheit: 24 månader frå produksjonsdato, dersom uopna

GMO: I samsvar med EF-forskriftene 1829/2003 og 1830/2003, inneheld dette produktet ikkje genmodifiserte protein eller DNA.

Allergener: Fråverande

Tilsetjingsstoff: Fråverande

Smak: Fråverande

Serveringsinstruksjonar, bruk: Klar til å ete

Appearance: Defined preserved summer truffle cubes in brine.

Texture: Preserved truffle cubes in a sterilised product.

As a sterilised preserved food, the product should not be expected to have the same texture or sensory expression as fresh truffle. Natural variation in colour, texture and appearance may occur between batches.

The exact cube size is stated in the product name and product-specific information.

Ingredients: 90% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt.

Truffle content: 90%

Allergens: Absent.

Additives: Absent.

Truffle origin: Bulgaria

Unopened storage: Keep away from direct sunlight and store in a dry, cool place at a maximum of 22°C.

After opening: Keep refrigerated and consume within 3 days.

Shelf life: 24 months from the date of manufacture when stored unopened under the stated conditions.

Serving: Ready to eat.

Sales pack: 1 kg metal can

Drained weight: 1 kg

Pack option: 10 × 1 kg

Carton: 10 cans

Available shipping services, charges and delivery estimates are shown at checkout.

Processing: The truffles are washed, selected, cut and mixed with the other ingredients, then canned and sterilised in an autoclave.

Product treatment: Sterilised preserved product.

Product-specific regulatory and quality parameters are maintained in the current Terra Ross product specification and supporting quality documentation.

Commercial name: Summer Truffle Cubes in Brine

Scientific species: Tuber aestivum

Ingredient name: Black Summer Truffle

Format: Preserved truffle cubes in brine

The exact cube size is stated in the product name and product-specific information.

Company: Terra Ross Ltd.

VAT number: BG201730901

Business activity: Selection, handling, processing, packing and supply of truffles and specialty food products.

Facility address: Business Zone Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Country: Bulgaria.

For product specifications, batch information, origin confirmation, supporting documentation or professional supply enquiries, please contact Terra Ross through the contact details published on this website.

Shoppable Videos

Discover Terra Ross truffles in real dishes and shop the featured products.

Frequently Asked Questions

Product details, ingredients, storage and usage information for Summer Truffle Cubes in Brine.

They are sterilised, ready-to-eat preserved Tuber aestivum cubes in brine.

The product contains black summer truffle, scientifically identified as Tuber aestivum.

The exact truffle content is stated in the product information for the selected cube format.

The exact ingredients are stated in the product information for the selected cube format.

The current product information lists allergens as absent and additives as absent.

The truffle is presented as defined cubes rather than slices, minced pieces or whole preserved truffles. The exact cube size is stated in the product name and product information.

Keep the unopened product away from direct sunlight and store it in a dry, cool place at a maximum of 22°C.

After opening, keep the product refrigerated and consume it within 3 days.

The shelf life is 24 months from the date of manufacture when the product is stored unopened under the stated storage conditions.

The current product information states a drained weight of 1 kg. The product is available in 1 kg and 10 × 1 kg pack options.

Latest Articles

Explore guides, product insights and practical information about truffles and preserved truffle products.