Utforsk ferske, frosne og konserverte trøffelprodukter
Se sesongens ferske trøfler, frosne trøfler og konserverte gourmetprodukter med trøfler for hjemmelaging, restauranter, forhandlere og profesjonelle matserveringstjenester.
For restauranter, detaljister og matfagfolk
Levering av ferske trøfler til restauranter og B2B-kjøpere
Terra Ross leverer sesongbaserte ferske trøfler, frosne trøfler og utvalgte trøffelprodukter til restauranter, detaljhandlere, distributører og næringsmiddelprodusenter. Kontakt oss for informasjon om aktuell tilgjengelighet, kvalitetsklasser, pakningsstørrelser, batchinformasjon og kommersielle mengder.
Ekspertguider til trøffelarter, sesonger, oppbevaring og kjøp
Utforsk evidensbasert og praktisk veiledning om trøffelarter, høstesesonger, lagring, rengjøring, dyrking, priser og valg av ferske trøfler.Oppskrifter med ferske trøfler, kombinasjoner og serveringsforslag
Oppdag oppskrifter, serveringsforslag og ingredienskombinasjoner for ferske trøfler, trøffelolje og konserverte gourmettrøffelprodukter.Prisguider for trøfler og markedsbevis
Sammenlign dokumenterte priser på trøfler, arter, høstesesonger og kjøpsbetingelser gjennom Terra Ross markedsrapporter for 2024, 2025 og 2026.Europeisk leverandør av ferske trøfler til privat- og bedriftskunder
Terra Ross leverer ferske europeiske trøfler i sesong, frosne trøfler og konserverte trøffelprodukter til privatkunder, kokker, restauranter, forhandlere og fagfolk i matbransjen. Hvert parti ferske trøfler velges ut etter art, modenhet, fasthet, aroma og tilstand. Trøflene pakkes deretter for ekspresslevering i isolert emballasje til Norge.
Ferske trøfler i sesong
Avhengig av sesong kan utvalget omfatte hvit trøffel (Tuber magnatum), svart trøffel (Tuber melanosporum), sommertrøffel (Tuber aestivum), burgundertrøffel (Tuber uncinatum), svart vintertrøffel (Tuber brumale), Bianchetto-trøffel (Tuber borchii), glatt svart trøffel (Tuber macrosporum) og Bagnoli-trøffel (Tuber mesentericum). Se våre ferske trøfler i sesong for informasjon om arter, kvalitetsklasser og pakningsstørrelser som er tilgjengelige nå.
Kvalitetsutvelgelse og ekspresslevering i isolert emballasje
Ferske trøfler kontrolleres og sorteres i kvalitetsklasser før de sendes. Vi vurderer art, modenhet, fasthet, aroma, størrelse og utseende. Bestillinger pakkes omhyggelig etter produkttype og leveringssted. Vi tilbyr ekspresslevering i isolert emballasje til Norge.
Frosne trøfler og konserverte trøffelprodukter
Til bruk på kjøkkenet året rundt tilbyr Terra Ross også frosne trøfler og et variert utvalg av konserverte produkter, blant annet hele trøfler, trøffelcarpaccio, finhakkede trøfler, trøffelsmør, sauser, trøffeloljer, trøffelsalt, trøffelpulver og pasta med trøffel.
Informasjon for privat- og bedriftskunder
Produktinformasjonen og trøffelguidene våre hjelper kundene med å sammenligne arter, sesonger, kvalitetsklasser, oppbevaringsforhold og bruk i matlaging. Restauranter, forhandlere og fagfolk i matbransjen kan også se vårt B2B-utvalg av trøfler eller kontakte Terra Ross om dagens tilgjengelighet og større bestillingsmengder.

