Hvitt trøffelsalt med trøffelbiter
Italiensk salt med hvite trøffelbiter og smakstilsetning til pasta, risotto, egg, poteter og salte retter
Produktinformasjon
Produkt: Hvitt trøffelsalt med trøffelbiter.
Matvareformat: Tørt krydder til avsluttende smaksetting, levert i en glasskrukke med 120 g.
Ingredienser: Italiensk salt, hvite trøffelbiter og trøffelaroma.
Trøffeldeklarasjon: Den oppgitte ingrediensinformasjonen spesifiserer ikke art eller prosentandel av hvit trøffel. Ikke beskriv produktet som inneholdende Tuber magnatum eller en kvantifisert mengde hvit trøffel med mindre det er bekreftet av gjeldende etikett eller produktspesifikasjon.
Allergeninformasjon: Sjekk produktetiketten for fullstendige ingredienser og batchspesifikk allergeninformasjon. Kunder med kjent følsomhet for noen av deklarerte ingrediensene bør ikke konsumere produktet.
Pakningsstørrelse: 120 g.
Primært tiltenkt bruk: Avsluttende smaksetting med kontrollert dosering av pasta, risotto, egg, poteter, grønnsaker, supper og salte retter.
Utseende: Fine, tørre saltkrystaller som inneholder små hvite trøffelbiter. Naturlig variasjon i krystallstørrelse, farge og fordeling av trøffelbiter kan forekomme.
Aroma: Trøffelsmaksprofil gitt av de deklarerte hvite trøffelbitene og aromaen.
Smak: Utpreget saltsmak med trøffelsmak.
Tekstur: Tørr og kornete.
Kulinarisk bruk: Dryss en liten mengde over pasta, risotto, egg, poteter, grønnsaker, tilberedte kjøttretter, popcorn eller kremete supper like før servering.
Mengdekontroll: Tilsett gradvis og smak på hele retten før du bruker ekstra salt.
Prosedyrer for mattrygghet: Produktet håndteres og leveres i henhold til HACCP-baserte prosedyrer for mattrygghet.
Sporbarhet av batch: Hvert levert parti identifiseres gjennom lotnummeret og best før-informasjonen som vises på glasset eller ytteremballasjen.
Emballasjeintegritet: Sjekk glasskrukken og lukkingen ved mottak. Ikke bruk produktet hvis krukken er sprukket, lekker, ikke er riktig forseglet eller viser synlige tegn på forurensning eller fuktskader.
Håndtering etter åpning: Bruk kun et rent og tørt redskap. Unngå at fuktighet og matrester kommer inn i krukken, og lukk korken godt etter hver bruk.
Etikettprioritet: Følg den fysiske produktetiketten for ingredienser, allergener, oppbevaringsforhold, opprinnelsesland og batchspesifikk informasjon.
Uåpnet lagring: Oppbevar krukken tett lukket på et kjølig og tørt sted, beskyttet mot varme, direkte sollys og fuktighet.
Etter åpning: Lukk korken godt etter hver bruk og fortsett å oppbevare produktet på et kjølig og tørt sted.
Best før: Se datoen som vises på glasset.
Opprinnelsesland: Italia.
Batchinformasjon: Sjekk produktetiketten for lotnummer, best før-dato og eventuelle batchspesifikke oppbevaringsinstruksjoner.
Selskap: Terra Ross Ltd.
MVA-nummer: BG201730901
Virksomhet: Utvelgelse, håndtering, bearbeiding, pakking og levering av trøfler og spesialprodukter innen mat.
Virksomhetsadresse: Peristar næringsområde, Mebelna-gaten 3, 7200 Razgrad, Bulgaria.
Land: Bulgaria.
Levering: Hvitt trøffelsalt krever ikke kjøletransport.
Beskyttende emballasje: Glasskrukken er plassert i beskyttende ytteremballasje som er egnet for destinasjonen. Tilgjengelige leveringstjenester, priser og estimerte transporttider vises ved kassen.
For produktspesifikasjoner, partiopplysninger, bekreftelse av opprinnelse, støttedokumentasjon eller forespørsler om profesjonelle leveranser, kontakt Terra Ross via kontaktopplysningene som er publisert på dette nettstedet.
Salt med hvit trøffel til dosert sluttjustering av smaken i salte retter
Bruk en liten mengde når salt og trøffelsmak skal spre seg uten synlige trøffelskiver
Hvitt trøffelsalt kombinerer italiensk salt med hvite trøffelbiter og trøffelsmak. Det tørre, granulerte formatet gjør at en liten mengde kan fordeles over pasta, risotto, egg, poteter, grønnsaker og andre salte retter.
Påfør det like før servering og tilsett det gradvis. Fordi salt er den dominerende ingrediensen og den deklarerte saltverdien er 97,58 g per 100 g, smak retten før du tilsetter ekstra salt.
Dette krydderet gir ikke fuktigheten, teksturen eller den fulle aromatiske variasjonen til fersk hvit trøffel. Velg olivenolje med hvit trøffel når et flytende etterbehandlingsformat foretrekkes.
Salt med hvit trøffel – Ofte stilte spørsmål
Ingredienser, trøffeldeklarasjon, kulinarisk bruk, saltinnhold og oppbevaringDen medfølgende ingrediensdeklarasjonen viser italiensk salt, hvite trøffelbiter og trøffelaroma. Produktet leveres i en 120 g glasskrukke og produseres i Italia. Sjekk den fysiske produktetiketten for fullstendig ingrediens- og batchspesifikk informasjon.
Den oppgitte ingrediensinformasjonen spesifiserer ikke art eller prosentandel av hvit trøffel. Produktet skal ikke beskrives som å inneholde Tuber magnatum eller en kvantifisert mengde hvit trøffel med mindre dette er bekreftet av gjeldende fysisk etikett eller en gjeldende produktspesifikasjon.
Dryss en liten mengde over varm pasta, risotto, egg, poteter, grønnsaker, tilberedte kjøttretter, popcorn eller kremete supper like før servering. Tilsett det gradvis og smak hele retten før du bruker ekstra salt.
Nei. Hvitt trøffelsalt er et tørt krydder laget med salt, hvite trøffelbiter og smakstilsetning. Det gir ikke fuktigheten, teksturen eller den fullstendige aromatiske variasjonen til fersk hvit trøffel. Velg det når salt og en trøffelsmaksprofil skal blandes.
Oppbevar glasset tett lukket på et kjølig, tørt sted, beskyttet mot varme, direkte sollys og fuktighet. Etter åpning, lukk korken godt etter hver bruk og bruk kun et rent og tørt redskap. Følg best før-datoen og eventuelle tilleggsinstruksjoner som vises på etiketten.