-17%

Cuburi de Trufă Neagră Conservate 8x8x8mm în Saramură

1854 Sold

Transform your sausages and cheeses with the perfect addition!

Produse similare
Neto
Preț de vânzare: €75,00 Preț obișnuit:€90,00economisiți €15,00 Prețul pe unitate: €75,00 EUR/kg
Shipping se calculează la finalizare.

Cuburi de Trufe Negre Preservate de Înaltă Calitate pentru Excelență Culinară

Cuburile noastre de trufe tăiate precis, de 8x8x8mm, păstrate în saramură, păstrează aroma autentică și intensitatea trufelor negre fără a altera profilul natural al preparatelor tale. Ideale pentru carne, brânzeturi, sosuri, paste și preparate cu ou, asigură o distribuție uniformă, dozare ușoară și rezultate profesionale constante.

Aromă Autentică și Dimensiune Perfectă

Cu dimensiuni precise de 8x8x8mm, cuburile noastre de trufe negre conservate oferă o aromă autentică și intensă de trufe în fiecare bucată. Mărimea uniformă asigură o gătire constantă și o porționare facilă, fiind perfecte pentru bucătari profesioniști și pasionați de gătit care doresc să ridice preparatele la un nivel luxos. Fie că sunt adăugate în sosuri, paste sau aperitive gourmet, aceste cuburi garantează o experiență premium de trufe, cu un parfum delicat și gust pământiu.

Conservare de Lungă Durată și Versatilitate

Preservarea cuburilor de trufe negre în saramură prelungește durata de valabilitate, păstrând în același timp gustul distinctiv intact. Această metodă blochează prospețimea, permițându-ți să te bucuri de trufe pe tot parcursul anului fără a compromite calitatea. Soluția de saramură face aceste cuburi versatile—perfecte pentru rețete rapide, gătit lent sau decorare. Integrează-le cu ușurință în risotto, preparate din carne și multe altele, îmbogățind totul cu arome bogate, pline de umami, provenite din trufe autentice.

Ideal pentru Gătit Gourmet și Utilizare Profesională

Concepute pentru profesioniștii culinari și pasionații de gastronomie, aceste cuburi de trufe negre conservate oferă comoditate fără a sacrifica calitatea. Dimensiunea lor gestionabilă simplifică utilizarea în rețete precise și aranjamente pe farfurie. Păstrate în saramură, mențin o textură excelentă și consistență a gustului, ajutând bucătarii să ofere preparate rafinate de fiecare dată. Perfecte pentru restaurante, catering sau uz casnic, adaugă sofisticare oricărui meniu.

Calitate și Metodă de Conservare

Fiecare cub este selectat manual și conservat printr-un proces controlat de saramurare care păstrează prospețimea și prelungește durata de valabilitate fără a compromite gustul unic al trufei. Această metodă păstrează textura delicată și aroma intensă, permițându-ți să te bucuri de trufe pe tot parcursul anului cu o calitate premium și de încredere.

Utilizări Culinare și Beneficii

Versatile și convenabile, cuburile de trufe negre conservate se potrivesc perfect în risotto cremos, preparate luxoase cu ou și sosuri aromate. Dimensiunea uniformă asigură o distribuție egală a aromei și o porționare facilă. Aceste cuburi oferă o opțiune economică pentru bucătarii care caută gustul rafinat al trufelor negre fără imprevizibilitatea aprovizionării proaspete, creând experiențe gourmet cu aromă constantă și parfum deosebit.

Recipient negru cu cuburi de trufe negre conservate în saramură pe un fundal închis

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 183 kJ / 44 kCal
Total Fats, 0 g
Saturated Fats, 0 g
Carbohydrates, 0.6 g
Sugars, 0.6 g
Proteins, 5.6 g
Salt, 1.5 g

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Se potrivește bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Cubes of Black Truffle in Brine | Tuber Aestivum contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 90% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt

Drained weight: 1.00kg

Shape: cubes, size 8x8x8mm

Manufacturing process: The truffles are washed, select, cutted and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Absent

Serving instructions, usage: Ready to eat

Gust: Gust tipic de trufă de vară

Culoare: Maro, culoarea tipică a sosului de trufe

Miros: Miros tipic de trufă de vară

Consistență: Cremă, cu particule de trufă neagră de vară

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

Orice patogeni și microbi: Nedetectabili

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

Cutie: 1.00kg

Cutie carton: 10 bucăți

Palet 120/80: 500 cutii, 50 cutii carton

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria

Numele producătorului: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Fabrică: Zona de afaceri Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria