Cuburi de Trufă Neagră Conservate 8x8x8mm în Saramură

Transformă-ți cârnații și brânzeturile cu adaosul perfect!

Related Product Formats
Dimensiunea ambalajului
Preț: €75,00 Prețul pe unitate: €75,00 EUR/kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.

Cuburi de Trufe Negre Conservate de Înaltă Calitate pentru Excelență Culinară

Cuburile noastre de trufe tăiate precis, de 8x8x8mm, conservate în saramură, păstrează aroma autentică și intensitatea trufelor negre fără a altera profilul natural al preparatelor tale. Ideale pentru carne, brânzeturi, sosuri, paste și preparate cu ou, acestea asigură o distribuție uniformă, dozare ușoară și rezultate profesionale constante.

Aromă Autentică și Dimensiune Perfectă

Cu dimensiuni precise de 8x8x8mm, cuburile noastre de trufe negre conservate oferă o aromă autentică și intensă de trufe în fiecare bucată. Mărimea uniformă asigură o gătire constantă și o porționare facilă, fiind perfecte pentru bucătari profesioniști și pasionați care doresc să îmbunătățească preparatele cu o notă luxoasă. Fie că sunt adăugate în sosuri, paste sau aperitive gourmet, aceste cuburi garantează o experiență premium de trufe cu un parfum delicat și gust pământiu.

Conservare de Lungă Durată și Versatilitate

Conservarea cuburilor de trufe negre în saramură prelungește durata de valabilitate, păstrând în același timp gustul distinctiv intact. Această metodă blochează prospețimea, permițându-ți să te bucuri de trufe pe tot parcursul anului fără a compromite calitatea. Soluția de saramură face aceste cuburi versatile—perfecte pentru rețete rapide, gătit lent sau decorare. Integrează-le cu ușurință în risotto, preparate din carne și altele, îmbogățind totul cu arome bogate, pline de umami, provenite din trufe autentice.

Ideal pentru Gătit Gourmet și Utilizare Profesională

Concepute pentru profesioniștii culinari și pasionații de gastronomie, aceste cuburi de trufe negre conservate oferă comoditate fără a sacrifica calitatea. Dimensiunea lor gestionabilă simplifică utilizarea în rețete precise și aranjamente pe farfurie. Păstrate în saramură, ele mențin o textură excelentă și consistență a aromei, ajutând bucătarii să ofere preparate rafinate de fiecare dată. Perfecte pentru restaurante, catering sau uz casnic, adaugă sofisticare oricărui meniu.

Calitate și Metoda de Conservare

Fiecare cub este selectat manual și conservat printr-un proces controlat de saramurare care păstrează prospețimea și prelungește durata de valabilitate fără a compromite gustul unic al trufei. Această metodă conservă textura delicată și aroma intensă, permițându-ți să te bucuri de trufe pe tot parcursul anului cu o calitate premium de încredere.

Utilizări Culinare și Beneficii

Versatile și convenabile, cuburile de trufe negre conservate se potrivesc perfect în risotto cremos, preparate luxoase cu ou și sosuri aromate. Mărimea lor uniformă asigură o distribuție egală a aromei și o porționare facilă. Aceste cuburi oferă o opțiune economică pentru bucătarii care caută gustul rafinat al trufelor negre fără imprevizibilitatea aprovizionării proaspete, creând experiențe gourmet cu aromă constantă și parfum deosebit.

Recipient negru cu cuburi de trufe negre conservate în saramură pe un fundal închis

Energie, 183 kJ / 44 kCal
Grăsimi totale, 0 g
Grăsimi saturate, 0 g
Carbohidrați, 0,6 g
Zaharuri, 0,6 g
Proteine, 5,6 g
Sare, 1,5 g

Condiții de depozitare: A se feri de lumina directă a soarelui, a se păstra într-un loc uscat și răcoros, la max. 22°C

După deschidere, a se păstra la frigider și a se consuma în termen de 3 zile

PRODUCT INFORMATION

Quality Characteristics

Cuburi de Tuber aestivum în saramură | Tuber aestivum conține:

Tip produs: Produs sterilizat

Tip de trufă: Sălbatică - Tuber aestivum vitt

Ingrediente: compoziție 90% trufă de vară (Tuber aestivum), apă, sare

Greutate scursăt: 1.00kg

Formă: cuburi, dimensiune 8x8x8mm

Proces de fabricație: Trufele sunt spălate, selectate, tăiate și amestecate cu celelalte ingrediente, conservate și sterilizate în autoclavă

Durată de valabilitate: 24 luni de la data fabricației, dacă este păstrat sigilat

OMG: Conform reglementărilor CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Absent

Aditivi: Absent

Aromă: Absent

Instrucțiuni de servire, utilizare: Gata de consumat

Appearance: Defined preserved summer truffle cubes in brine.

Texture: Preserved truffle cubes in a sterilised product.

As a sterilised preserved food, the product should not be expected to have the same texture or sensory expression as fresh truffle. Natural variation in colour, texture and appearance may occur between batches.

The exact cube size is stated in the product name and product-specific information.

Ingredients: 90% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt.

Truffle content: 90%

Allergens: Absent.

Additives: Absent.

Truffle origin: Bulgaria

Unopened storage: Keep away from direct sunlight and store in a dry, cool place at a maximum of 22°C.

After opening: Keep refrigerated and consume within 3 days.

Shelf life: 24 months from the date of manufacture when stored unopened under the stated conditions.

Serving: Ready to eat.

Sales pack: 1 kg metal can

Drained weight: 1 kg

Pack option: 10 × 1 kg

Carton: 10 cans

Available shipping services, charges and delivery estimates are shown at checkout.

Processing: The truffles are washed, selected, cut and mixed with the other ingredients, then canned and sterilised in an autoclave.

Product treatment: Sterilised preserved product.

Product-specific regulatory and quality parameters are maintained in the current Terra Ross product specification and supporting quality documentation.

Commercial name: Summer Truffle Cubes in Brine

Scientific species: Tuber aestivum

Ingredient name: Black Summer Truffle

Format: Preserved truffle cubes in brine

The exact cube size is stated in the product name and product-specific information.

Company: Terra Ross Ltd.

VAT number: BG201730901

Business activity: Selection, handling, processing, packing and supply of truffles and specialty food products.

Facility address: Business Zone Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgaria.

Country: Bulgaria.

For product specifications, batch information, origin confirmation, supporting documentation or professional supply enquiries, please contact Terra Ross through the contact details published on this website.

Shoppable Videos

Discover Terra Ross truffles in real dishes and shop the featured products.

Frequently Asked Questions

Product details, ingredients, storage and usage information for Summer Truffle Cubes in Brine.

They are sterilised, ready-to-eat preserved Tuber aestivum cubes in brine.

The product contains black summer truffle, scientifically identified as Tuber aestivum.

The exact truffle content is stated in the product information for the selected cube format.

The exact ingredients are stated in the product information for the selected cube format.

The current product information lists allergens as absent and additives as absent.

The truffle is presented as defined cubes rather than slices, minced pieces or whole preserved truffles. The exact cube size is stated in the product name and product information.

Keep the unopened product away from direct sunlight and store it in a dry, cool place at a maximum of 22°C.

After opening, keep the product refrigerated and consume it within 3 days.

The shelf life is 24 months from the date of manufacture when the product is stored unopened under the stated storage conditions.

The current product information states a drained weight of 1 kg. The product is available in 1 kg and 10 × 1 kg pack options.

Latest Articles

Explore guides, product insights and practical information about truffles and preserved truffle products.