-18%

Trufă Neagră Tocată în Saramură

2451 Sold

A gourmet delight that turns every dish into a culinary masterpiece

Produse similare
Neto
Preț de vânzare: €70,00 Preț obișnuit:€85,00economisiți €15,00 Prețul pe unitate: €70,00 EUR/kg
Shipping se calculează la finalizare.

Descoperă Excelența Culinară cu Trufă Neagră Tocată în Saramură

Trufa de vară coaptă, tocată fin, oferă un parfum bogat, pământiu și o profunzime autentică a trufei, gata să îmbunătățească carnea, brânzeturile și preparatele gourmet. Cu doar 7% conținut de apă, se integrează perfect, eliberează aroma eficient și oferă o durată excelentă de păstrare fără a dilua rețetele tale. O alegere de încredere și de înaltă calitate pentru un caracter consistent al trufei în aplicațiile culinare profesionale. Trufă Neagră Tocată în Saramură.

Calitate Excepțională și Aromă Autentică

Trufa Neagră Tocată în Saramură oferă un amestec rafinat de arome bogate, pământii, extrase din trufe negre premium. Tocată cu grijă și conservată într-o soluție naturală de saramură, acest produs păstrează aroma intensă și gustul trufelor proaspăt recoltate. Ideală pentru bucătari și pasionați de gastronomie, infuzează cu ușurință preparatele cu esența sofisticată a trufelor, fără a copleși celelalte ingrediente, fiind adaosul perfect pentru a-ți ridica creațiile culinare.

Utilizare Versatilă în Bucătăria Gourmet

Această trufă neagră tocată în saramură este extrem de versatilă și poate fi folosită în numeroase rețete pentru a îmbunătăți profilul de aromă. Fie că este amestecată în risotto cremos, încorporată în sosuri pentru paste sau întinsă pe pâine artizanală, aduce o notă luxoasă meselor de zi cu zi. Formatul său ușor de folosit îl face un element convenabil în cămară, permițând bucătarilor să adauge profunzime și complexitate cu ușurință în supe, ouă, fripturi și multe altele.

Conservare Convenabilă pentru Prospețime Maximă

Conservată într-o saramură echilibrată cu grijă, trufa neagră tocată își păstrează prospețimea și calitatea în timp. Această metodă blochează umiditatea naturală și aroma trufei, asigurând un gust constant la fiecare utilizare. Saramura extinde, de asemenea, durata de valabilitate fără a compromite gustul, oferind consumatorilor posibilitatea de a se bucura oricând de gustul distinctiv al trufelor negre, fără a fi nevoie de refrigerare până la deschidere.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energy, 1196kJ / 291kcal
Total Fats, 28.99g
Saturated Fats, 4.21g
Carbohydrates, 0.49g
Sugars, 049g
Proteins, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergens, absent

Storage conditions: Keep away of direct sunlight, store in a dry, cool place at max. 22°C

Once opened, keep refrigerated and consume within 3 days

showing icon of like-hand icon Se potrivește bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Whole of Black Truffle | Brisure in Brine contains:

Product type: Sterilized product

Truffle Type: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingredients: composition 92% black summer truffle (Tuber aestivum), water, salt

Drained weight: 1.00kg

Shape: 1-3mm pieces

Manufacturing process: The truffles are washed, select, minced and mixed with the other ingredients, canned and sterilised in an autoclave

Shelf life: 24 months from the date of manufacture, if stored unopened

GMO: In accordance with EC regulations 1829/2003 and 1830/2003, this product does not contain genetically modified proteins or DNA.

Allergens: Absent

Additives: Absent

Flavor: Absent

Serving instructions, usage: Ready to eat

Gust: Gust tipic de trufă de vară

Culoare: Maro, culoarea tipică a sosului de trufe

Miros: Miros tipic de trufă de vară

Consistență: Cremă, cu particule de trufă neagră de vară

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

Orice patogeni și microbi: Nedetectabili

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

Cutie: 1.00kg

Cutie carton: 10 bucăți

Palet 120/80: 500 cutii, 50 cutii carton

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria

Numele producătorului: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Fabrică: Zona de afaceri Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria