-11%

Trufă de Vară Congelată - Tuber Aestivum (Slices-EXTRA)

1125 Sold

Satisfy your culinary needs, expertly sliced ​​for your convenience

Quantity
Preț de vânzare: €80,00 Preț obișnuit:€90,00economisiți €10,00 Prețul pe unitate: €160,00 EUR/kg
Shipping se calculează la finalizare.

Experimentează aroma bogată a trufei de vară congelate

Felii de trufă de vară congelată, tăiate cu o grosime delicată de 1 mm, aduc un lux gourmet fără efort oricărui fel de mâncare. Selectate cu grijă și congelate expert, acestea păstrează aroma pământoasă completă și gustul bogat pentru a fi savurate pe tot parcursul anului. Pur și simplu așază-le pe mâncarea caldă înainte de servire și termină cu o picătură de ulei de măsline aromatic pentru a le elibera parfumul. Convenabile și intens aromate, aceste trufe pre-tăiate fac ca ridicarea meselor de zi cu zi să fie frumos de simplă.

Ce face trufa de vară congelată unică?

Trufa de vară congelată, cunoscută științific ca Tuber Aestivum, este apreciată pentru aroma sa delicată și profilul culinar versatil. Spre deosebire de alte varietăți de trufe, această trufă de vară se remarcă prin arome pământoase, nuci și note subtile muscate, fiind o alegere excelentă pentru îmbunătățirea preparatelor gourmet. Procesul de congelare păstrează calitățile naturale proaspete, menținând esența până la utilizare. Felii noastre sunt pregătite cu grijă pentru a menține textura și aroma, asigurând că fiecare porție oferă gust și parfum de cea mai înaltă calitate rețetelor tale.

Cum să folosești trufa de vară congelată în gătit

Felii de trufă de vară congelată aduc un plus instantaneu de lux unei varietăți de preparate. Ideale pentru a încheia paste, risotto, ouă și carne, aceste felii pot fi încălzite ușor sau adăugate reci pentru a păstra aromele delicate. Dezghețarea este simplă și păstrează impactul aromatic complet, permițându-ți să ridici mesele de zi cu zi fără efort. Datorită aromei concentrate, puțin este suficient, făcându-le o completare valoroasă în bucătăriile gourmet și un favorit printre bucătari și pasionații de gastronomie.

Beneficiile alegerii felilor de trufă de vară congelată

Alegerea felilor de trufă de vară congelată oferă comoditate fără a compromite calitatea. Congelate la apogeul prospețimii, aceste trufe își păstrează textura și aroma mai mult timp decât cele proaspete, reducând alterarea și risipa. Formatul feliat permite porționarea precisă, perfectă atât pentru bucătari amatori, cât și pentru profesioniști. În plus, felii noastre de trufă extra-grade garantează calitate constantă și gust premium. Utilizarea trufelor congelate este o soluție practică pentru a te bucura de arome excepționale pe tot parcursul anului, făcând gătitul de înaltă clasă accesibil și accesibil.

IQF congelatSălbatic PurFără alergeniVeganNaturalFără aditivi
A
B
C
D
E

Calories, 50 kCal / 205kJ
Total Fat, 1.4g
Saturated fats, 0.26g
Carbohydrates, 0.6g
Sugars, 0.6g
Proteinabsent, 10.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Se potrivește bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Introducing our selection SLICES-EXTRA | Frozen Tuber Aestivum:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% wild truffles - Tuber Aestivum

Quality: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Size: 1 mm slices

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, machine-cut, freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

These truffle selections are ideal for culinary delights.

Nu pierdeți timpul: luați-le de la curier cât mai curând posibil. Scoateți trufele din cutie și puneți punga cu trufe în congelator la -18°C

După 24 de ore, puneți-le într-un recipient bine închis sau într-o pungă de plastic

Dezghețați cu grijă: Începeți prin a pune trufele în frigider timp de 24 de ore. Această dezghețare treptată ajută la păstrarea texturii și a aromei lor.

Depozitați cu înțelepciune: Dacă rămân trufe, păstrați-le într-un recipient etanș în congelator.

Durata de valabilitate: 24 de luni de la data fabricației, dacă sunt păstrate la -18°C

Condiții de depozitare: Păstrați congelat, la -18°C

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Regatul Unit. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă constant cele mai fiabile servicii cu întârzieri minime.

Trufele noastre congelate sunt ambalate delicat în vid, apoi plasate într-un recipient durabil EPS, rezistent la orice condiții meteo, însoțit de o pungă cu gheață pentru a le menține temperatura.

Pentru depozitarea sau transportul optim al trufelor congelate, sigilați-le bine într-un aparat de vidat sau într-un recipient de depozitare.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Trufă neagră de vară
  • Trufă de Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: Conform reglementărilor CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciuna

Gust: Gust tipic de trufă de vară congelată

Culoare: Negru la exterior și maro deschis la interior

Miros: Miros tipic de trufă de vară congelată

În funcție de sezon: aprovizionăm din Bulgaria, România

Numele producătorului: Terra Ross Ltd.
TVA: BG201730901
Fabrică: Zona de afaceri Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria