-29%

Pakastettu syystyffeli - Tuber Uncinatum (A-grade)

961 Sold

Enjoy the taste of autumn all year round

Samankaltaiset tuotteet
Quantity
Alennushinta: €100,00 Vakituinen hinta:€140,00säästät €40,00 Yksikköhinta: €200,00 EUR/kg
Toimituskulut lasketaan kassalla.

Tutustu pakastetun syystruffelin ylivoimaiseen laatuun

Pakastettu syystruffeli Tuber Uncinatum tarjoaa sesongin huippuaromin ja rikkaan, maanläheisen monimuotoisuuden, joka on säilytetty erikoistuneen pakastusprosessin avulla. Valmiina raastettavaksi, viipaloitavaksi tai infusoitavaksi, se tuo ylellistä truffelin syvyyttä pastaan, risottoon, lihoihin, munakkaisiin ja kastikkeisiin ympäri vuoden. Lisää ripaus maustettua oliiviöljyä korostamaan sen luonnollista luonnetta ja luomaan unohtumaton gourmet-kokemus.

Mikä on pakastettu syystruffeli?

Pakastettu syystruffeli, erityisesti Tuber Uncinatum -laji, on erittäin haluttu herkku, jota kokit ja ruoan ystävät arvostavat maailmanlaajuisesti. Näitä truffeleita korjataan syksyn aikana, jolloin niiden aromi ja maku ovat huipussaan. Pakastus säilyttää niiden ensiluokkaisen laadun lukiten tuoreuden ja rikkaat maanläheiset vivahteet. A-grade -truffelit edustavat parasta laatua, varmistaen tasaisen koon, aromin ja koostumuksen. Tämä tekee pakastetusta syystruffelista ihanteellisen ainesosan gourmet-ruokiin, tarjoten ylellisen makusyvyyden, joka nostaa jopa yksinkertaisimmat ateriat uudelle tasolle.

Makuprofiili ja kulinaariset käyttötavat

A-grade-syystruffelin pakastettu tila säilyttää sen intensiivisen aromin ja ainutlaatuisen maun, joka vaihtelee maanläheisestä kevyesti pähkinäiseen ja hienovaraisiin hedelmäisiin vivahteisiin. Se toimii erinomaisesti monissa kulinaarisissa käyttötarkoituksissa, kuten pastassa, risotossa, liharuokissa ja jopa gourmet-kastikkeissa. Truffelin sulaessa se vapauttaa monimutkaisia aromeja, jotka korostavat jokaista ruokaa. Pakastetun syystruffelin käyttö antaa kokkien nauttia ja kokeilla tätä sesongin aarretta ympäri vuoden ilman, että laatu tai maku kärsii.

Säilytys- ja käsittelyvinkit optimaalisen laadun varmistamiseksi

Oikea säilytys on ratkaisevan tärkeää pakastetun syystruffelin ainutlaatuisten ominaisuuksien säilyttämiseksi. Säilytä truffelit ilmatiiviissä astiassa pakastimessa, jotta ne eivät altistu kosteudelle tai hajuille, jotka voisivat vaikuttaa niiden luonnolliseen makuun. Käyttövalmiina sulata hitaasti jääkaapissa säilyttääksesi koostumuksen ja aromin. Käsittele varoen—vältä liiallista lämpöä tai pitkäaikaista jääkaappisäilytystä. Näiden ohjeiden noudattaminen takaa, että A-grade-pakastettu syystruffeli tarjoaa vertaansa vailla olevaa tuoreutta ja erinomaista suorituskykyä kulinaarisissa luomuksissasi.

Pakastettu IQFPuhdas villiEi allergeenejaVegaaninenLuonnollinenEi lisäaineita
A
B
C
D
E

Calories, 52 kCal / 215kJ
Total Fat, 1.3g
Saturated fats, 0.22g
Carbohydrates, 0.9g
Sugars, 0.8g
Protein, 8.0g
Salt, 0.02g
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen

TUOTETIEDOT

Introducing our selection A-grade | Frozen Tuber Uncinatum:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Black Truffle - Tuber Uncinatum

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Weight: varies from 20 to 100 grams per truffle

Size: Diameter between 3 and 6 cm

Condition: Regular, uniform truffles without defects

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

Älä tuhlaa aikaa: nouda ne kuriirilta mahdollisimman pian. Poista tryffelit laatikosta ja laita pussi tryffeleineen pakastimeen -18°C lämpötilaan.

24 tunnin kuluttua siirrä ne tiiviisti suljettuun astiaan tai muovipussiin.

Sulata varovasti: Aloita laittamalla tryffelit jääkaappiin 24 tunniksi. Tämä hidas sulatus auttaa säilyttämään niiden rakenteen ja maun.

Säilytä viisaasti: Jos jää yli, säilytä ne ilmatiiviissä astiassa pakastimessa.

Säilyvyysaika: 24 kuukautta valmistuspäivästä, jos säilytetään alle -18°C lämpötilassa.

Säilytysolosuhteet: Säilytä pakastettuna, alle -18°C.

Luotamme DHL Expressiin tuoreiden tryffelien toimittamisessa Eurooppaan ja Iso-Britanniaan. Laaja kokemuksemme osoittaa, että DHL tarjoaa johdonmukaisesti luotettavimmat palvelut vähäisillä viiveillä.

Pakastetut tryffelimme on hienovaraisesti tyhjiöpakattu ja sijoitettu kestävään, sääolosuhteita kestävään EPS-säiliöön, johon on lisätty kylmäpakka lämpötilan varmistamiseksi.

Optimaalista säilytystä tai pakastettujen tryffelien kuljetusta varten sulje ne tiiviisti tyhjiöpakkaimella tai säilytysastiassa.

  • Tuber Uncinatum valkoinen
  • Burgundin tryffelit
  • Syksyn tryffelit

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: Alle enimmäisrajan - 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: Alle enimmäisrajan - 1881/2006/EY

Vaikuttavat farmakologiset aineet: Alle enimmäisrajan - 470/2009/EY

GMO: EY:n asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä geenimuunneltuja proteiineja tai DNA:ta.

Allergeenit: Ei lainkaan

Lisäaineet: Ei lainkaan

Maku: Ei lainkaan

Maku: Tyypillinen pakastetun burgundintryffelin maku

Väri: Musta ulkopuolelta, tummanharmaa-musta ydin valkoisilla suonilla

Haju: Tyypillinen pakastetun burgundintryffelin haju

Sesongista riippuen: hankimme tuotteita Bulgariasta, Romaniasta, Kreikasta, Unkarista, Sloveniasta, Italiasta ja Espanjasta

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Liikealue Peristar, Mebelna-katu 3, 7200 Razgrad, Bulgaria