Trufa de Primavera Fresca - Tuber Borchii (EXTRA-grade)
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A fantastic addition to gourmet dishes
Trufa Fresca Premium da Primavera: O Tesouro Culinário do Tuber Borchii
A Trufa Fresca da Primavera Tuber Borchii EXTRA-grade oferece as trufas mais finas, aromáticas e perfeitamente formadas para resultados culinários excecionais. Com notas terrosas, ligeiramente alhosas e cremosas, destaca-se em pratos quentes e garante máxima frescura e intensidade. Ideal para massas, ovos, risoto, batatas, sopas, peixe e molhos refinados, adicionando um acabamento gourmet rico e elegante.
Qualidade Excecional da Trufa Fresca da Primavera
A Trufa Fresca da Primavera, cientificamente conhecida como Tuber Borchii, é valorizada pelo seu aroma intenso e sabor rico que eleva qualquer prato. Colhida durante a primavera, quando as trufas estão no seu auge de frescura, esta variedade EXTRA-grade oferece densidade, cor e fragrância superiores. Ideal para chefs e apreciadores de gastronomia que procuram adicionar um toque gourmet autêntico, estas trufas mantêm um equilíbrio perfeito entre o sabor terroso e uma subtil nota de noz. A frescura assegura o sabor e a textura ótimos, tornando a Trufa Fresca da Primavera uma iguaria indispensável na cozinha refinada.
Usos Culinários e Sugestões de Combinação
A Trufa Fresca da Primavera é extremamente versátil e complementa uma grande variedade de pratos. É melhor utilizada ralada fresca sobre massas, risoto, ovos ou molhos cremosos para conferir um aroma e sabor inesquecíveis. O seu perfil delicado mas intenso combina na perfeição com ingredientes simples como manteiga, queijo e carnes suaves, permitindo que a trufa se destaque sem sobrepor o prato. Os chefs também apreciam a Trufa Fresca da Primavera pela sua capacidade de realçar tanto criações culinárias tradicionais como modernas, proporcionando uma experiência sensorial única a cada garfada.
Cuidados e Armazenamento para Máxima Frescura
Os cuidados adequados são essenciais para preservar as qualidades delicadas da Trufa Fresca da Primavera. Após a colheita, recomenda-se limpar a trufa suavemente com uma escova e armazená-la num ambiente fresco e seco, envolvida em papel absorvente dentro de um recipiente hermético. Este método garante que a trufa se mantenha húmida mas não molhada, prevenindo a deterioração. Utilizar a trufa dentro de uma semana após a colheita assegura o aroma e sabor no seu auge, enquanto o congelamento ou armazenamento prolongado pode degradar a sua qualidade. Seguir estas dicas de cuidado permite aos chefs desfrutar da Trufa Fresca da Primavera no seu melhor.
INFORMAÇÃO DO PRODUTO
Confiamos na DHL Express para entregar trufas frescas na Europa e no Reino Unido. A nossa vasta experiência demonstra que a DHL oferece consistentemente os serviços mais fiáveis com atrasos mínimos.
As nossas trufas frescas são delicadamente embrulhadas em papel e colocadas numa caixa de cartão resistente. Esta caixa é depois colocada num resistente contentor EPS para todas as condições meteorológicas, acompanhado por um pacote de gelo para garantir que a temperatura se mantém ideal durante o transporte.
Nota: Não utilizamos embalagem a vácuo para trufas frescas, pois este tipo de embalagem não é adequado para este produto.
Imediatamente após o recebimento, abra e refrigere a +2°C
Use rapidamente: duram apenas alguns dias, por isso consuma-os rapidamente
Prolongar a durabilidade:
- Envolva cada trufa num papel de cozinha
- Coloque-as num frasco de vidro
- Guarde o frasco no frigorífico
Cuidados diários: Substitua o papel de cozinha diariamente para evitar a humidade
Durabilidade ótima: 5-8 dias
- Tuber Borchii vitt.
- Bianchetto
- Tuber Cercuse
- Tuber branco da Toscana
HACCP: Fabricado de acordo com a norma HACCP
IFS: Disponível
Resíduos de Pesticidas: Abaixo do Limite Máximo - 396/2005/CE
Contaminantes Químicos: Abaixo do Limite Máximo - 1881/2006/CE
Substâncias Farmacológicas Ativas: Abaixo do Limite Máximo - 470/2009/CE
OGM: De acordo com os regulamentos CE 1829/2003 e 1830/2003, este produto não contém proteínas ou ADN geneticamente modificados.
Alergénios: Nenhum
Aditivos: Nenhum
Sabor: Nenhum
Sabor: Sabor típico da trufa branca
Cor: Exterior amarelo, núcleo avermelhado com veias brancas
Cheiro: Cheiro típico da trufa branca
Dependendo da estação: obtém-se na Bulgária, Roménia, Grécia, Hungria, Eslovénia, Itália
Nome do Fabricante: Terra Ross Ltd.
NIF: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, rua Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
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