Loppuunmyyty -20%

Tuore sileä tryffeli - Tuber Macrosporum (B-grade)

247 Sold

Turn your meals into unforgettable experiences

Quantity
Alennushinta: €40,00 Vakituinen hinta:€50,00säästät €10,00 Yksikköhinta: €400,00 EUR/kg
Syötä sähköpostiosoitteesi alle, niin ilmoitamme sinulle, kun tämä tuote on taas varastossa.
Toimituskulut lasketaan kassalla.

Tutustu tuoreen sileän tryffelin - Tuber Macrosporum - laatuun ja käyttötarkoituksiin

Tuore sileä tryffeli Tuber Macrosporum B-grade tarjoaa syviä maanläheisiä sävyjä miedolla valkosipulin vivahteella ja sileällä pinnallaan, joka erottaa sen muista mustista tryffeleistä. Vaikka ne ovat pienempiä tai epäsäännöllisen muotoisia, ne säilyttävät täyden aromaattisen profiilinsa, mikä tekee niistä erinomaisen edullisen valinnan kastikkeisiin, pastaan, lihoihin, keittoihin ja perunaruokiin. Kevyen lämmön vaikutuksesta sen aromi avautuu, lisäten hienovaraisen monimutkaista tryffeliluonnetta arkipäivän ja gourmet-reseptien makumaailmaan.

Tuoreen sileän tryffelin - Tuber Macrosporum - poikkeuksellinen laatu

Tuore sileä tryffeli - Tuber Macrosporum (B-grade) tarjoaa ainutlaatuisia ominaisuuksia, joita kokit ja ruoan ystävät arvostavat. Tämä lajike on sileäpintainen ja tumma, kiinteällä rakenteella, joka kertoo erinomaisesta tuoreudesta. Vaikka se on luokiteltu B-gradeksi, nämä tryffelit säilyttävät tunnusomaisen maanläheisen arominsa ja erottuvan makunsa, jotka rikastuttavat monenlaisia ruokia. Niiden hieman epäsäännöllisempi muoto ja pienet pinnan epätäydellisyydet eivät vaikuta niiden kulinaariseen arvoon, mikä tekee niistä ihanteellisia sekä luovaan ruoanlaittoon että perinteisiin resepteihin. Tämä tryffeli sopii täydellisesti niille, jotka etsivät gourmet-aineksia tinkimättä mausta tai aromista.

Tuoreen sileän tryffelin kulinaariset käyttötavat ja yhdistelmät

Tuore sileä tryffeli - Tuber Macrosporum rikastuttaa ruokailukokemusta voimakkaalla, maanläheisellä maullaan. Tätä tryffeliä raastetaan usein pastan, risoton tai munakkaan päälle makuprofiilin kohottamiseksi. Sen aromi täydentää runsaita, kermaisia ruokia, mikä tekee siitä kokkien suosikin hienovaraisen tasapainon luomisessa. Lisäksi se sopii hyvin voin, juustojen ja lihatuotteiden kanssa, lisäten syvyyttä kastikkeisiin ja salaatinkastikkeisiin. Tuoreen tryffelin käyttö tarjoaa monipuolisuutta – olipa se sitten lämpimissä ruoissa tai raakana koristeena, se tuo ylellisen vivahteen jokaiseen ateriaan.

Säilytys- ja käsittelyvinkit optimaalisen tuoreuden varmistamiseksi

Tuoreen sileän tryffelin - Tuber Macrosporum - laadun säilyttämiseksi oikea säilytys on välttämätöntä. Pidä tryffeli käärittynä talouspaperiin ja ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa, vaihtaen paperin päivittäin ylimääräisen kosteuden välttämiseksi. Tämä menetelmä auttaa säilyttämään tryffelin luonnollisen aromin ja rakenteen jopa viikon ajan. Vältä tryffelin suoraa pesemistä; harjaa sen sijaan varovasti pois mahdollinen lika. Pidemmälle säilytykselle jotkut suosivat pakastamista, vaikka se saattaa hieman muuttaa rakennetta. Huolellinen käsittely varmistaa, että täysi maku ja aromi säilyvät parhaimmillaan ruoanlaitossa käytettäessä.

Tuoksun voimakkuus
10/10
MATALAKESKIKOKOINENKORKEA
Puhdas villiLuonnollinenEi allergeenejaVegaaninen
A
B
C
D
E

Kalorit, 35
Kokonaisrasva 0,3g, 1 %
Tyydyttynyt rasva 0,2g, 0 %
Transrasva, 0g
Monityydyttymätön rasva, 0,53g
Kertatyydyttymätön rasva, 0,1g
Natrium 21,6mg, 1 %
Kokonaishiilihydraatit 5,3g, 2 %
Ravintokuitu 2,5g, 10 %
Sokerit, 0,3g
Proteiini, 3,25g
D-vitamiini 5,3µg, 26 %
Kalsium 44mg, 3 %
Rauta 12,8mg, 71 %
Kalium 424,2mg, 9 %

* % Päivittäisestä saantisuosituksesta (DV) kertoo, kuinka paljon ravintoaine yhdessä annoksessa ruokaa edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleinen ravitsemusneuvonta perustuu 2000 kaloriin päivässä.

showing icon of like-hand icon Sopii hyvin yhteen

TUOTETIEDOT

B-grade | Tuber Macrosporum selection contains:

Every truffle we deliver is hand-selected with great care by trained professionals to meet our high standards:

Type: 100% Wild - Tuber Macrosporum vitt.

Unmatched Flavor: Delivers an intense, aroma and taste

Quality selection: Handpicked for excellence

Freshest Truffles:  Harvested This Week

Weight: from 3 to 10 grams per truffle

Diameter: Over 1-3 cm

Condition: Up to 40% may have minor cuts or scratches. Free from rotten, soft truffles and worms

Suitable for kitchen use

Luotamme DHL Expressiin tuoreiden tryffelien toimittamisessa Eurooppaan ja Iso-Britanniaan. Laaja kokemuksemme osoittaa, että DHL tarjoaa johdonmukaisesti luotettavimmat palvelut vähäisillä viiveillä.

Tuoreet tryffelimme on herkällä tavalla kääritty paperiin ja sijoitettu tukevaan pahvilaatikkoon. Tämä laatikko asetetaan sitten kestävään, sääolosuhteita kestävään EPS-säiliöön, johon kuuluu jäähdytyspakkaus varmistamaan, että lämpötila pysyy ihanteellisena kuljetuksen aikana.

Huomautus: Emme käytä tyhjiöpakkauksia tuoreille tryffeleille, sillä tämä pakkaustapa ei sovellu tähän tuotetyyppiin.

Heti vastaanoton jälkeen, avaa ja säilytä +2°C:ssa

Käytä nopeasti: säilyy vain muutaman päivän, joten nauti pian

Pidentäminen:

  • Kääri jokainen tryffeli talouspaperiin
  • Aseta ne lasipurkkiin
  • Säilytä purkki jääkaapissa

Päivittäinen hoito: Vaihda talouspaperi päivittäin kosteuden välttämiseksi

Optimaalinen säilyvyys: 5-8 päivää

  • Silkkinen musta tryffeli
  • Tuber Macrosporum

HACCP: Valmistettu HACCP-standardin mukaisesti

IFS: Saatavilla

Torjunta-ainejäämät: Alle enimmäisrajan - 396/2005/EY

Kemialliset epäpuhtaudet: Alle enimmäisrajan - 1881/2006/EY

Vaikuttavat farmakologiset aineet: Alle enimmäisrajan - 470/2009/EY

GMO: EY:n asetusten 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti tämä tuote ei sisällä geenimuunneltuja proteiineja tai DNA:ta

Allergeenit: Ei lainkaan

Lisäaineet: Ei lainkaan

Maku: Ei lainkaan

Maku: Tyypillinen valkosipulitruffelin maku

Väri: Ulkopuolelta musta, tummanharmaa-musta ydin valkoisilla suonilla

Haju: Tyypillinen valkosipulitruffelin haju

Sesongista riippuen: hankimme tuotteet Bulgariasta, Romaniasta, Kreikasta, Unkarista, Sloveniasta

Valmistajan nimi: Terra Ross Ltd.
ALV: BG201730901
Tehdas: Liikealue Peristar, Mebelna-katu 3, 7200 Razgrad, Bulgaria