-11%

Κατεψυγμένη Καλοκαιρινή Τρούφα - Tuber Aestivum (Slices-EXTRA)

1125 Sold

Satisfy your culinary needs, expertly sliced ​​for your convenience

Quantity
Εκπτωτική τιμή: €80,00 Κανονική τιμή:€90,00κερδίζετε €10,00 Τιμή μονάδας: €160,00 EUR/kg
Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.

Ζήστε τη Πλούσια Γεύση του Κατεψυγμένου Καλοκαιρινού Τρούφου

Οι κατεψυγμένες Slices καλοκαιρινού τρούφου, κομμένες σε λεπτό πάχος 1 mm, προσφέρουν αβίαστη γκουρμέ πολυτέλεια σε κάθε πιάτο. Επιλεγμένες με φροντίδα και καταψυγμένες με ειδική τεχνική, διατηρούν το πλήρες γήινο άρωμα και την πλούσια γεύση τους για απόλαυση όλο το χρόνο. Απλώς τοποθετήστε τις πάνω σε ζεστό φαγητό πριν το σερβίρισμα και ολοκληρώστε με μια πινελιά αρωματικού ελαιόλαδου για να απελευθερώσετε το άρωμά τους. Βολικές και έντονα γευστικές, αυτές οι προκομμένες τρούφες κάνουν την αναβάθμιση των καθημερινών γευμάτων πανεύκολη και όμορφη.

Τι Κάνει τον Κατεψυγμένο Καλοκαιρινό Τρούφο Μοναδικό;

Ο Κατεψυγμένος Καλοκαιρινός Τρούφος, επιστημονικά γνωστός ως Tuber Aestivum, εκτιμάται για το λεπτό άρωμά του και το ευέλικτο γαστρονομικό προφίλ του. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες τρούφας, αυτός ο καλοκαιρινός τρούφος διαθέτει γήινες, ξηροκάρπικες γεύσεις με διακριτικές μουσκουλινές νότες, καθιστώντας τον εξαιρετική επιλογή για την ενίσχυση γκουρμέ πιάτων. Η διαδικασία κατάψυξης κλειδώνει τις φρέσκες φυσικές του ιδιότητες, διατηρώντας την ουσία του μέχρι τη χρήση. Οι Slices μας προετοιμάζονται προσεκτικά για να διατηρήσουν την υφή και τη γεύση, εξασφαλίζοντας ότι κάθε μερίδα προσφέρει κορυφαία γεύση και άρωμα στις συνταγές σας.

Πώς να Χρησιμοποιήσετε τον Κατεψυγμένο Καλοκαιρινό Τρούφο στο Μαγείρεμα

Οι κατεψυγμένες Slices Καλοκαιρινού Τρούφου προσφέρουν άμεση δόση πολυτέλειας σε ποικιλία πιάτων. Ιδανικές για το τελείωμα ζυμαρικών, ριζότο, αυγών και κρεάτων, αυτές οι Slices τρούφας μπορούν να ζεσταθούν απαλά ή να προστεθούν κρύες για να διατηρηθούν οι λεπτές γεύσεις τους. Η απόψυξη είναι απλή και διατηρεί πλήρως το αρωματικό τους αποτύπωμα, επιτρέποντάς σας να αναβαθμίσετε τα καθημερινά γεύματα χωρίς κόπο. Λόγω της συμπυκνωμένης γεύσης τους, λίγη ποσότητα αρκεί, καθιστώντας τις πολύτιμη προσθήκη σε γκουρμέ κουζίνες και αγαπημένες από σεφ και λάτρεις του φαγητού.

Οφέλη από την Επιλογή των Κατεψυγμένων Slices Καλοκαιρινού Τρούφου

Η επιλογή των κατεψυγμένων Slices καλοκαιρινού τρούφου προσφέρει ευκολία χωρίς να θυσιάζει την ποιότητα. Καταψυγμένες στην κορύφωση της φρεσκάδας τους, αυτές οι τρούφες διατηρούν την υφή και τη γεύση τους περισσότερο από τις φρέσκες, μειώνοντας τη σπατάλη και τη φθορά. Η μορφή σε Slices επιτρέπει ακριβή μερίδα, ιδανική τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματίες σεφ. Επιπλέον, οι extra-grade Slices μας εγγυώνται σταθερή ποιότητα και κορυφαία γεύση. Η χρήση κατεψυγμένων τρούφων είναι μια πρακτική λύση για να απολαμβάνετε εξαιρετικές γεύσεις όλο το χρόνο, καθιστώντας το υψηλής ποιότητας μαγείρεμα προσιτό και οικονομικό.

Κατεψυγμένο IQFΚαθαρό ΆγριοΧωρίς αλλεργιογόναΧορτοφαγικόΦυσικόΧωρίς πρόσθετα
A
B
C
D
E

Calories, 50 kCal / 205kJ
Total Fat, 1.4g
Saturated fats, 0.26g
Carbohydrates, 0.6g
Sugars, 0.6g
Proteinabsent, 10.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Ταιριάζει καλά με

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Introducing our selection SLICES-EXTRA | Frozen Tuber Aestivum:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% wild truffles - Tuber Aestivum

Quality: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Size: 1 mm slices

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, machine-cut, freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

These truffle selections are ideal for culinary delights.

Μην χάνετε χρόνο: παραλάβετε τα από τον κούριερ το συντομότερο δυνατό. Αφαιρέστε τις τρούφες από το κουτί και τοποθετήστε την τσάντα με τις τρούφες στην κατάψυξη στους -18°C

Μετά από 24 ώρες, τοποθετήστε τις σε αεροστεγές δοχείο ή πλαστική σακούλα

Ξεπαγώστε προσεκτικά: Ξεκινήστε τοποθετώντας τις τρούφες στο ψυγείο για 24 ώρες. Αυτή η σταδιακή απόψυξη βοηθά στη διατήρηση της υφής και της γεύσης τους.

Αποθηκεύστε σωστά: Αν έχετε υπολείμματα, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη.

Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής, εφόσον αποθηκεύονται κάτω από -18°C

Συνθήκες αποθήκευσης: Διατηρείτε κατεψυγμένα, κάτω από -18°C

Βασιζόμαστε στην DHL Express για την παράδοση φρέσκων τρούφων στην Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η εκτενής εμπειρία μας δείχνει ότι η DHL παρέχει σταθερά τις πιο αξιόπιστες υπηρεσίες με ελάχιστες καθυστερήσεις.

Οι κατεψυγμένοι τρούφοι μας συσκευάζονται προσεκτικά σε κενό αέρος και τοποθετούνται σε ανθεκτικό, καιρικά αδιάβροχο δοχείο EPS, συνοδευόμενο από παγοκύστη για τη διατήρηση της θερμοκρασίας τους.

Για βέλτιστη αποθήκευση ή μεταφορά των κατεψυγμένων τρούφων, σφραγίστε τους καλά σε συσκευαστή κενού αέρος ή δοχείο αποθήκευσης.

  • Tuber Aestivum λευκή
  • Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα
  • Τρούφα του Αγίου Ιωάννη
  • Σκορτσόνε

HACCP: Παρασκευάζεται σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 396/2005/ΕΚ

Χημικοί Ρύποι: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές Φαρμακολογικές Ουσίες: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, αυτό το προϊόν δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Κανένα

Πρόσθετα: Κανένα

Γεύση: Καμία

Γεύση: Τυπική γεύση κατεψυγμένης καλοκαιρινής τρούφας

Χρώμα: Μαύρο εξωτερικά και ανοιχτό καφέ εσωτερικά

Άρωμα: Τυπικό άρωμα κατεψυγμένης καλοκαιρινής τρούφας

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία

Όνομα Κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΑΦΜ: BG201730901
Εργοστάσιο: Επιχειρηματική ζώνη Περιστέρ, οδός Mebelna 3, 7200 Ράζγκραντ, Βουλγαρία