-19%

Κατεψυγμένη Καλοκαιρινή Τρούφα - Tuber Aestivum - Slices (A-grade)

1421 Sold

Discover the luxurious taste of truffles at any time of the year with our slices

Quantity
Εκπτωτική τιμή: €65,00 Κανονική τιμή:€80,00κερδίζετε €15,00 Τιμή μονάδας: €130,00 EUR/kg
Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.

Ζήστε τη Πλούσια Γεύση του Κατεψυγμένου Καλοκαιρινού Τρούφας

Οι κατεψυγμένες Slices καλοκαιρινού τρούφας, κομμένες με μηχανή σε ακριβές πάχος 1 mm, προσφέρουν σταθερή, λεπτή υφή που απελευθερώνει πλήρες γήινο άρωμα και λεπτές γεύσεις σε κάθε μπουκιά. Εύκολες στη χρήση και αβίαστα γκουρμέ, αναβαθμίζουν από απλά γεύματα καθημερινής βραδιάς έως εκλεπτυσμένα πιάτα. Γαρνίρετε ένα ζεστό πιάτο με τις Slices και ολοκληρώστε με μια σταγόνα αρωματικού ελαιόλαδου για να ξυπνήσετε το άρωμά τους και να δημιουργήσετε μια πλούσια, αισθητηριακή εμπειρία που μπορείτε να απολαμβάνετε όλο το χρόνο.

Ποιότητα Premium Κατεψυγμένων Slices Καλοκαιρινού Τρούφας

Η Κατεψυγμένη Καλοκαιρινή Τρούφα, επιστημονικά γνωστή ως Tuber Aestivum, συλλέγεται προσεκτικά και καταψύχεται αμέσως για να διατηρήσει το βαθύ γήινο άρωμα και τη χαρακτηριστική γεύση της. Οι A-grade Slices τρούφας μας προσφέρουν ανώτερη ποιότητα, εξασφαλίζοντας ότι κάθε κομμάτι προσφέρει αυθεντική γευστική εμπειρία. Κομμένες τέλεια για ευκολία, αυτές οι τρούφες διατηρούν τη φρεσκάδα και τη λεπτή υφή τους, καθιστώντας τες ιδανικές για ποικίλες γαστρονομικές χρήσεις. Είτε για να αναδείξετε ριζότο, ζυμαρικά ή γκουρμέ σάλτσες, αυτή η Κατεψυγμένη Καλοκαιρινή Τρούφα ανεβάζει κάθε πιάτο σε πολυτελές επίπεδο.

Πολλαπλές Γαστρονομικές Χρήσεις της Κατεψυγμένης Καλοκαιρινής Τρούφας

Οι κατεψυγμένες Slices Καλοκαιρινού Τρούφας είναι εξαιρετικά ευέλικτες και μπορούν να ενσωματωθούν σε πολλά πιάτα για να ενισχύσουν την πολυπλοκότητα της γεύσης. Το πλούσιο, μουσκουδάτο άρωμά τους και η διακριτική ξηροκάρπικη γεύση τους συμπληρώνουν τόσο απλές όσο και εκλεπτυσμένες συνταγές. Από το γαρνίρισμα γκουρμέ πίτσας μέχρι την έγχυση σε λάδια ή βούτυρα, αυτές οι τρούφες προσθέτουν μια κομψή πινελιά στα καθημερινά γεύματα. Η ευκολία των κατεψυγμένων Slices επιτρέπει σε σεφ και ερασιτέχνες μαγείρους να προσθέσουν τη φινέτσα της τρούφας χωρίς τον κόπο της προετοιμασίας φρέσκιας τρούφας, επεκτείνοντας τη χρήση τους πολύ πέρα από τη σεζόν συγκομιδής.

Βέλτιστη Αποθήκευση και Χειρισμός για Μέγιστη Φρεσκάδα

Η σωστή αποθήκευση είναι το κλειδί για τη διατήρηση της ποιότητας των κατεψυγμένων Slices Καλοκαιρινού Τρούφας. Κρατήστε το προϊόν καλά σφραγισμένο και αποθηκευμένο σε σταθερές θερμοκρασίες κατάψυξης για να διατηρήσετε το άρωμα και την υφή του. Η απόψυξη πρέπει να γίνεται προσεκτικά για να αποφευχθεί η απώλεια υγρασίας ή η υποβάθμιση της γεύσης. Όταν χειρίζεστε σωστά, αυτές οι Slices τρούφας προσφέρουν παρατεταμένη διάρκεια ζωής χωρίς να θυσιάζουν τις έντονες, γήινες γεύσεις που κάνουν τις τρούφες Tuber Aestivum ένα πολύτιμο συστατικό παγκοσμίως. Αυτό εξασφαλίζει ότι επαγγελματίες σεφ και λάτρεις του φαγητού μπορούν να απολαμβάνουν τρούφες premium ποιότητας όλο το χρόνο.

Κατεψυγμένο IQFΚαθαρό ΆγριοΧωρίς αλλεργιογόναΧορτοφαγικόΦυσικόΧωρίς πρόσθετα
A
B
C
D
E

Calories, 50 kCal / 205kJ
Total Fat, 1.4g
Saturated fats, 0.26g
Carbohydrates, 0.6g
Sugars, 0.6g
Proteinabsent, 10.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Ταιριάζει καλά με

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Introducing our selection A-grade SLICES | Frozen Tuber Aestivum:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% wild truffles - Tuber Aestivum

Quality: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Size: 1 mm slices

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, machine-cut, freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

These truffle selections are ideal for culinary delights.

Μην χάνετε χρόνο: παραλάβετε τα από τον κούριερ το συντομότερο δυνατό. Αφαιρέστε τις τρούφες από το κουτί και τοποθετήστε την τσάντα με τις τρούφες στην κατάψυξη στους -18°C

Μετά από 24 ώρες, τοποθετήστε τις σε αεροστεγές δοχείο ή πλαστική σακούλα

Ξεπαγώστε προσεκτικά: Ξεκινήστε τοποθετώντας τις τρούφες στο ψυγείο για 24 ώρες. Αυτή η σταδιακή απόψυξη βοηθά στη διατήρηση της υφής και της γεύσης τους.

Αποθηκεύστε σωστά: Αν έχετε υπολείμματα, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη.

Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής, εφόσον αποθηκεύονται κάτω από -18°C

Συνθήκες αποθήκευσης: Διατηρείτε κατεψυγμένα, κάτω από -18°C

Βασιζόμαστε στην DHL Express για την παράδοση φρέσκων τρούφων στην Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η εκτενής εμπειρία μας δείχνει ότι η DHL παρέχει σταθερά τις πιο αξιόπιστες υπηρεσίες με ελάχιστες καθυστερήσεις.

Οι κατεψυγμένοι τρούφοι μας συσκευάζονται προσεκτικά σε κενό αέρος και τοποθετούνται σε ανθεκτικό, καιρικά αδιάβροχο δοχείο EPS, συνοδευόμενο από παγοκύστη για τη διατήρηση της θερμοκρασίας τους.

Για βέλτιστη αποθήκευση ή μεταφορά των κατεψυγμένων τρούφων, σφραγίστε τους καλά σε συσκευαστή κενού αέρος ή δοχείο αποθήκευσης.

  • Tuber Aestivum λευκή
  • Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα
  • Τρούφα του Αγίου Ιωάννη
  • Σκορτσόνε

HACCP: Παρασκευάζεται σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 396/2005/ΕΚ

Χημικοί Ρύποι: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές Φαρμακολογικές Ουσίες: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, αυτό το προϊόν δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Κανένα

Πρόσθετα: Κανένα

Γεύση: Καμία

Γεύση: Τυπική γεύση κατεψυγμένης καλοκαιρινής τρούφας

Χρώμα: Μαύρο εξωτερικά και ανοιχτό καφέ εσωτερικά

Άρωμα: Τυπικό άρωμα κατεψυγμένης καλοκαιρινής τρούφας

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία

Όνομα Κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΑΦΜ: BG201730901
Εργοστάσιο: Επιχειρηματική ζώνη Περιστέρ, οδός Mebelna 3, 7200 Ράζγκραντ, Βουλγαρία