Κατεψυγμένη Καλοκαιρινή Τρούφα - Tuber Aestivum (A-grade)
654 Sold
A sophisticated ingredient that elevates any recipe
Γιατί να Επιλέξετε Κατεψυγμένο Καλοκαιρινό Τρούφο για τις Γαστρονομικές σας Ανάγκες
Οι κατεψυγμένοι μαύροι καλοκαιρινοί τρούφοι Tuber Aestivum Vitt. πλένονται, επιλέγονται στην κορύφωση της ωρίμανσής τους και διατηρούνται για να διατηρήσουν το φυσικό τους άρωμα και τη λεπτή γήινη γεύση τους. Εύκολοι στη χρήση όλο το χρόνο, προσθέτουν μια πινελιά πολυτέλειας σε ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, σάλτσες και άλλα, μετατρέποντας απλά πιάτα σε αξέχαστες δημιουργίες. Ενισχύστε τις διακριτικές τους αποχρώσεις με μερικές σταγόνες αρωματισμένου ελαιολάδου για να απελευθερώσετε βαθύτερο άρωμα και να αναβαθμίσετε το τελικό αποτέλεσμα.
Εξαιρετική Ποιότητα και Αυθεντικότητα
Ο Κατεψυγμένος Καλοκαιρινός Τρούφος μας συλλέγεται και διατηρείται με επιμέλεια για να διατηρηθεί η ακεραιότητα του πολύτιμου Tuber Aestivum. Αυτός ο A-grade τρούφος επιλέγεται για το ανώτερο άρωμα, την υφή και την ένταση της γεύσης του. Η κατάψυξη αμέσως μετά τη συγκομιδή κλειδώνει τη φρεσκάδα, εξασφαλίζοντας ότι οι σεφ και οι λάτρεις του φαγητού παγκοσμίως λαμβάνουν ένα γνήσιο, προϊόν υψηλής ποιότητας που αναβαθμίζει κάθε γαστρονομική δημιουργία. Ιδανικός για τους λάτρεις του τρούφου που αναζητούν σταθερή προμήθεια χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.
Πολύπλευρη Χρήση στη Γκουρμέ Μαγειρική
Ο Κατεψυγμένος Καλοκαιρινός Τρούφος προσαρμόζεται άψογα σε διάφορα στιλ μαγειρικής, από συνταγές υψηλής γαστρονομίας έως σπιτικές λιχουδιές. Η έντονη αλλά διακριτική γήινη γεύση του συμπληρώνει κρέατα, ζυμαρικά, αυγά και ακόμη και απλά βουτυρωμένα τοστ. Οι επαγγελματίες της μαγειρικής εκτιμούν τους κατεψυγμένους τρούφους για τη μακρά διάρκεια ζωής τους και την ευκολία αποθήκευσης, επιτρέποντάς τους να αρωματίζουν πιάτα με αυθεντική γεύση τρούφου όλο το χρόνο. Αυτό το προϊόν προσκαλεί σε δημιουργικές γαστρονομικές εφαρμογές διατηρώντας παράλληλα τη λεπτή φύση του τρούφου.
Βολική και Βιώσιμη Λύση Αποθήκευσης
Προσφέροντας τον Κατεψυγμένο Καλοκαιρινό Τρούφο, παρέχουμε μια φιλική προς το περιβάλλον και βιώσιμη επιλογή για τη διατήρηση αυτής της εποχιακής λιχουδιάς. Η κατάψυξη αποτρέπει τη γρήγορη αλλοίωση που είναι τυπική των φρέσκων τρούφων, μειώνοντας τα απόβλητα και εξασφαλίζοντας διαθεσιμότητα πέρα από τις παραδοσιακές εποχές τρούφου. Το προϊόν φτάνει σε κενό αέρος και κατεψυγμένο, ιδανικό για μακροχρόνια αποθήκευση χωρίς να θυσιάζεται η γεύση ή το άρωμα. Αυτή η ευκολία βοηθά τους πελάτες να απολαμβάνουν premium εμπειρίες τρούφου οποιαδήποτε στιγμή, μειώνοντας την πίεση στις φυσικές συγκομιδές τρούφου.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Μην χάνετε χρόνο: παραλάβετε τα από τον κούριερ το συντομότερο δυνατό. Αφαιρέστε τις τρούφες από το κουτί και τοποθετήστε την τσάντα με τις τρούφες στην κατάψυξη στους -18°C
Μετά από 24 ώρες, τοποθετήστε τις σε αεροστεγές δοχείο ή πλαστική σακούλα
Ξεπαγώστε προσεκτικά: Ξεκινήστε τοποθετώντας τις τρούφες στο ψυγείο για 24 ώρες. Αυτή η σταδιακή απόψυξη βοηθά στη διατήρηση της υφής και της γεύσης τους.
Αποθηκεύστε σωστά: Αν έχετε υπολείμματα, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη.
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής, εφόσον αποθηκεύονται κάτω από -18°C
Συνθήκες αποθήκευσης: Διατηρείτε κατεψυγμένα, κάτω από -18°C
Βασιζόμαστε στην DHL Express για την παράδοση φρέσκων τρούφων στην Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η εκτενής εμπειρία μας δείχνει ότι η DHL παρέχει σταθερά τις πιο αξιόπιστες υπηρεσίες με ελάχιστες καθυστερήσεις.
Οι κατεψυγμένοι τρούφοι μας συσκευάζονται προσεκτικά σε κενό αέρος και τοποθετούνται σε ανθεκτικό, καιρικά αδιάβροχο δοχείο EPS, συνοδευόμενο από παγοκύστη για τη διατήρηση της θερμοκρασίας τους.
Για βέλτιστη αποθήκευση ή μεταφορά των κατεψυγμένων τρούφων, σφραγίστε τους καλά σε συσκευαστή κενού αέρος ή δοχείο αποθήκευσης.
- Tuber Aestivum λευκή
- Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα
- Τρούφα του Αγίου Ιωάννη
- Σκορτσόνε
HACCP: Παρασκευάζεται σύμφωνα με το πρότυπο HACCP
IFS: Διαθέσιμο
Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 396/2005/ΕΚ
Χημικοί Ρύποι: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 1881/2006/ΕΚ
Ενεργές Φαρμακολογικές Ουσίες: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 470/2009/ΕΚ
ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, αυτό το προϊόν δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.
Αλλεργιογόνα: Κανένα
Πρόσθετα: Κανένα
Γεύση: Καμία
Γεύση: Τυπική γεύση κατεψυγμένης καλοκαιρινής τρούφας
Χρώμα: Μαύρο εξωτερικά και ανοιχτό καφέ εσωτερικά
Άρωμα: Τυπικό άρωμα κατεψυγμένης καλοκαιρινής τρούφας
Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία
Όνομα Κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΑΦΜ: BG201730901
Εργοστάσιο: Επιχειρηματική ζώνη Περιστέρ, οδός Mebelna 3, 7200 Ράζγκραντ, Βουλγαρία
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.