Κατεψυγμένη Καλοκαιρινή Τρούφα - Tuber Aestivum (B-grade)
947 Sold
Enjoy the beauty of truffle season all year round
Ανακαλύψτε τις Μοναδικές Ιδιότητες του Κατεψυγμένου Καλοκαιρινού Τρούφου
Τα κομμάτια κατεψυγμένου καλοκαιρινού τρούφου B-grade προσφέρουν το ίδιο πλούσιο άρωμα και εκλεπτυσμένη γεύση με τους τρούφους A και Extra Quality - μόνο το μικρότερο μέγεθός τους τα καθιστά πιο προσιτά. Απολαύστε την πλήρη εμπειρία τρούφου σε κλάσμα του κόστους και επιτρέψτε στον εαυτό σας να απολαμβάνει πιο συχνά χωρίς να θυσιάζετε την ποιότητα. Ενισχύστε τις έντονες, γήινες νότες τους με μερικές σταγόνες αρωματισμένου ελαιολάδου, όπως λάδι με τρούφα ή σκόρδο, για να απελευθερώσετε το μέγιστο άρωμά τους και να αναβαθμίσετε κάθε πιάτο.
Επισκόπηση του Κατεψυγμένου Καλοκαιρινού Τρούφου
Ο Κατεψυγμένος Καλοκαιρινός Τρούφος, επιστημονικά γνωστός ως Tuber Aestivum, είναι ένα πολύτιμο συστατικό για σεφ και γνώστες. Αυτή η παραλλαγή B-grade προσφέρει εξαιρετική ισορροπία μεταξύ ποιότητας και προσιτής τιμής, παρέχοντας πλούσιο άρωμα και γευστική απόλαυση παρά μικρές ατέλειες. Η κατάψυξη διατηρεί τις ευαίσθητες γεύσεις και υφή του τρούφου, επιτρέποντάς του να διατηρεί τις χαρακτηριστικές γήινες νότες του. Ιδανικό για διάφορες γαστρονομικές εφαρμογές, αυτό το κατεψυγμένο προϊόν εξασφαλίζει ότι σεφ και λάτρεις του φαγητού μπορούν να απολαμβάνουν καλοκαιρινούς τρούφους όλο το χρόνο χωρίς να θυσιάζουν την πολυπλοκότητα της γεύσης.
Οφέλη από την Επιλογή Κατεψυγμένου Καλοκαιρινού Τρούφου B-grade
Οι κατεψυγμένοι καλοκαιρινοί τρούφοι B-grade προσφέρουν μια οικονομική επιλογή χωρίς να θυσιάζουν σημαντικά το βασικό προφίλ γεύσης. Παρά τις μικρές εξωτερικές ατέλειες ή τις διαφορές στο μέγεθος, αυτοί οι τρούφοι διατηρούν το χαρακτηριστικό ξηροκάρπιο και μουσκουδάτο άρωμα που είναι τυπικό των ειδών Tuber Aestivum. Η κατάψυξη κλειδώνει τη φρεσκάδα και επιτρέπει τη μακροχρόνια αποθήκευση, διευκολύνοντας τις κουζίνες να αποθηκεύουν premium τρούφους. Αυτή η επιλογή είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για έγχυση, σάλτσες και γαρνιτούρες όπου η έντονη γεύση τρούφας ενισχύει τα πιάτα με οικονομικό τρόπο.
Πρακτικές Γαστρονομικές Χρήσεις των Κατεψυγμένων Καλοκαιρινών Τρούφων
Οι κατεψυγμένοι καλοκαιρινοί τρούφοι είναι ευέλικτοι στην κουζίνα και ενισχύουν τη γεύση πολλών πιάτων. Συνδυάζονται εξαιρετικά με ζυμαρικά, ριζότο, αυγά και κρεατικά. Χάρη στην κατάψυξη, μπορούν να ξυθούν ή να τριφτούν απευθείας σε ζεστά πιάτα, απελευθερώνοντας αργά το μοναδικό τους άρωμα καθώς αποψύχονται. Αυτή η ευκολία βοηθά τόσο τους επαγγελματίες σεφ όσο και τους οικιακούς μαγείρους να προσθέτουν πολυτελή βάθος χωρίς εποχικούς περιορισμούς. Η ενσωμάτωση αυτών των κατεψυγμένων τρούφων προσθέτει γκουρμέ χαρακτήρα ενώ απλοποιεί τη διαχείριση αποθήκευσης.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Μην χάνετε χρόνο: παραλάβετε τα από τον κούριερ το συντομότερο δυνατό. Αφαιρέστε τις τρούφες από το κουτί και τοποθετήστε την τσάντα με τις τρούφες στην κατάψυξη στους -18°C
Μετά από 24 ώρες, τοποθετήστε τις σε αεροστεγές δοχείο ή πλαστική σακούλα
Ξεπαγώστε προσεκτικά: Ξεκινήστε τοποθετώντας τις τρούφες στο ψυγείο για 24 ώρες. Αυτή η σταδιακή απόψυξη βοηθά στη διατήρηση της υφής και της γεύσης τους.
Αποθηκεύστε σωστά: Αν έχετε υπολείμματα, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη.
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής, εφόσον αποθηκεύονται κάτω από -18°C
Συνθήκες αποθήκευσης: Διατηρείτε κατεψυγμένα, κάτω από -18°C
Βασιζόμαστε στην DHL Express για την παράδοση φρέσκων τρούφων στην Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η εκτενής εμπειρία μας δείχνει ότι η DHL παρέχει σταθερά τις πιο αξιόπιστες υπηρεσίες με ελάχιστες καθυστερήσεις.
Οι κατεψυγμένοι τρούφοι μας συσκευάζονται προσεκτικά σε κενό αέρος και τοποθετούνται σε ανθεκτικό, καιρικά αδιάβροχο δοχείο EPS, συνοδευόμενο από παγοκύστη για τη διατήρηση της θερμοκρασίας τους.
Για βέλτιστη αποθήκευση ή μεταφορά των κατεψυγμένων τρούφων, σφραγίστε τους καλά σε συσκευαστή κενού αέρος ή δοχείο αποθήκευσης.
- Tuber Aestivum λευκή
- Μαύρη καλοκαιρινή τρούφα
- Τρούφα του Αγίου Ιωάννη
- Σκορτσόνε
HACCP: Παρασκευάζεται σύμφωνα με το πρότυπο HACCP
IFS: Διαθέσιμο
Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 396/2005/ΕΚ
Χημικοί Ρύποι: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 1881/2006/ΕΚ
Ενεργές Φαρμακολογικές Ουσίες: Κάτω από το Μέγιστο Όριο - 470/2009/ΕΚ
ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, αυτό το προϊόν δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.
Αλλεργιογόνα: Κανένα
Πρόσθετα: Κανένα
Γεύση: Καμία
Γεύση: Τυπική γεύση κατεψυγμένης καλοκαιρινής τρούφας
Χρώμα: Μαύρο εξωτερικά και ανοιχτό καφέ εσωτερικά
Άρωμα: Τυπικό άρωμα κατεψυγμένης καλοκαιρινής τρούφας
Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία
Όνομα Κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΑΦΜ: BG201730901
Εργοστάσιο: Επιχειρηματική ζώνη Περιστέρ, οδός Mebelna 3, 7200 Ράζγκραντ, Βουλγαρία
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.