Frossen sort trøffel - Tuber Melanosporum (C-grade)
397 Sold
Indulge in the exquisite taste of the most expensive black truffle
Frossen sort trøffel til premium kulinarisk brug
Frossen sort trøffel Tuber Melanosporum C-grade leverer en intens, jordagtig aroma og rig smag til en overkommelig pris. Frosset på højdepunktet af modenhed bevarer den imponerende dybde og forvandler varme retter, når tynde skiver frigiver deres karakteristiske duft. Ideel til pasta, risotto, kartoffelretter og elegante saucer, tilfører den øjeblikkelig gourmetkarakter. Forstærk med et par dråber kvalitets trøffelolie for en fyldigere, mere harmonisk og uforglemmelig smagsoplevelse.
Rig aroma og karakteristisk smag
Frossen sort trøffel leverer den dybe, jordagtige aroma og elegante smag, som kokke og madelskere værdsætter i finere madlavning. Hentet fra Tuber Melanosporum, tilbyder denne C-Grade trøffel stadig den karakteristiske trøffelkarakter, der er nødvendig for at berige en bred vifte af retter. Dens smag er fyldig, kompleks og let nøddeagtig, hvilket gør den til et stærkt valg til pasta, risotto, æg, saucer og kødretter. Frysning hjælper med at bevare trøffelens naturlige kvaliteter efter høst, så du kan nyde en premium ingrediens ud over den korte friske sæson. Det er en praktisk løsning for køkkener, der ønsker konsekvent kvalitet og pålidelig forsyning.
Praktisk format til travle køkkener
Frossen sort trøffel er designet til bekvemmelighed uden at gå på kompromis med kulinarisk værdi. Fordi den fryses kort efter høst, er den nem at opbevare og bruge efter behov, hvilket reducerer spild og understøtter bedre køkkenplanlægning. Det gør den ideel til restauranter, cateringvirksomheder og hjemmekokke, der ønsker en eksklusiv ingrediens til rådighed til enhver tid. C-Grade trøfler vælges ofte for deres mindre størrelse eller mere uregelmæssige udseende, men de er stadig velegnede til smagsgivning og finish. Når den optøs korrekt, kan trøflen skæres i skiver, hakkes eller blendes i opskrifter, hvilket giver fleksibilitet til forskellige madlavningsstile og menubehov.
Ideelt valg til gourmetopskrifter
Frossen sort trøffel fungerer godt i både klassiske og moderne opskrifter og tilfører dybde og luksus til enkle retter. En lille mængde kan forvandle flødebaserede saucer, kartoffelmos, omeletter, smør og fiskeretter til mindeværdige gourmetoplevelser. Dens stærke aroma betyder, at der kun skal bruges lidt, hvilket gør hver portion effektiv og omkostningseffektiv. For kokke, der søger en pålidelig trøffelingrediens, balancerer dette produkt kvalitet og værdi. Det er især nyttigt i lavsæsonen, når friske trøfler ikke er tilgængelige. Uanset om det bruges i finere restauranter eller avanceret hjemmelavet madlavning, bringer dette produkt autentisk trøffelkarakter til bordet med lethed og konsistens.
PRODUKTINFORMATION
Spild ikke tid: hent dem fra kurereren så hurtigt som muligt. Fjern trøflerne fra æsken og læg posen med trøflerne i en fryser ved -18°C
Efter 24 timer, læg dem i en lufttæt beholder eller plastikpose
Optø forsigtigt: Start med at lægge trøflerne i køleskabet i 24 timer. Denne gradvise optøning hjælper med at bevare deres tekstur og smag
Opbevar klogt: Hvis du har rester, opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren
Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen, hvis opbevaret under -18°C
Opbevaringsforhold: Hold frosset, under -18°C
Vi stoler på DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer de mest pålidelige tjenester med minimale forsinkelser.
Vores frosne trøfler er forsigtigt vakuumpakket og derefter placeret i en holdbar, vejrbestandig EPS-beholder, ledsaget af en kølepakke for at sikre den rette temperatur.
For optimal opbevaring eller transport af frosne trøfler, skal de forsegles tæt i en vakuumpakker eller opbevaringsbeholder.
- Périgord-trøffel
- Vintersorttrøffel
- Tuber Melanosporum
- Norcia-trøffel
- Sort trøffel
- Ægte sort trøffel
- Fransk trøffel
HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden
IFS: Tilgængelig
Pesticidrester: Under maksimalgrænsen - 396/2005/EF
Kemiske forurenende stoffer: Under maksimalgrænsen - 1881/2006/EF
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrænsen - 470/2009/EF
GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.
Allergener: Ingen
Tilsætningsstoffer: Ingen
Smag: Ingen
Smag: Typisk frossen sort trøffelsmag
Farve: Sort udenpå, mørkegrå-sort kerne med hvide årer.
Lugt: Typisk frossen sort trøffellugt
Afhængigt af sæsonen: vi henter fra Europa og tredjelande
Producentnavn: Terra Ross Ltd.
CVR: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.