Frossen Sort Trøffel - Tuber Melanosporum (B-grade)
269 Sold
Indulge in the exquisite taste of the most expensive black truffle
Frosne sorte trøfler: Premium Tuber Melanosporum til gourmetmadlavning
Frosne sorte trøfler tilbyder gourmetbekvemmelighed året rundt, bevaret på sit højeste friskhedsniveau for at fastholde deres rige aroma og dybe jordagtige smag. Optø kun det, du har brug for, og løft pasta, risotto, æg eller endda pizza med ægte sort trøffelessens, samtidig med at spild minimeres. En dryp af højkvalitets trøffelinfuseret olivenolie fremhæver deres naturlige karakter, forstærker de krydrede noter og tilføjer et luksuriøst finish for en virkelig uforglemmelig ret.
Rig aroma og karakteristisk smag af sort trøffel
Frosne sorte trøfler tilbyder den dybe, jordagtige aroma og komplekse smagsprofil, som kokke og madelskere forventer af Tuber Melanosporum. Dette B-Grade udvalg er ideelt til køkkener, der ønsker ægte trøffelkarakter til en mere tilgængelig pris. Selvom det er bedømt efter udseende, leverer det stadig den signaturaroma og smag, der gør sort trøffel til en af de mest eftertragtede gourmetingredienser i verden. Det fungerer smukt i pasta, risotto, saucer, kartoffelmos, æg og smørbaserede retter, hvor smagen kan udfolde sig fuldt ud.
Praktisk frossent format til bedre opbevaring og brug
Det frosne format hjælper med at bevare trøflens naturlige kvalitet efter høst, hvilket gør det til en praktisk løsning for restauranter, cateringfirmaer og specialfødevareindkøbere. Nedfrysning understøtter længere opbevaring og hjælper med at bevare trøflens aroma og tekstur, indtil den er klar til brug. Dette gør lagerplanlægning lettere og reducerer spild sammenlignet med meget letfordærvelige friske trøfler. Frosne sorte trøfler kan deles op efter behov, hvilket giver kokke mulighed for at kontrollere omkostninger og sikre konsistente resultater i hver ret. Det er en smart løsning til brug året rundt, når friske sæsontrøfler ikke er tilgængelige.
B-Grade kvalitet til omkostningseffektive gourmetanvendelser
B-Grade frosne sorte trøfler er et stærkt valg for kommercielle og private køkkener, der ønsker premium smag uden at betale toppriser for perfekt visuel bedømmelse. Selvom stykkerne kan have mindre ufuldkommenheder i størrelse, form eller overflade, er de stadig velegnede til madlavning og smagsinfusion. Denne kvalitet er især nyttig til saucer, fyld, smagsolier og blandede tilberedninger, hvor udseendet er mindre vigtigt end smagen. Det giver købere adgang til ægte Tuber Melanosporum til en bedre pris, hvilket gør det lettere at inkludere trøffel på menuer, i produktudvikling eller i daglig gourmetmadlavning.
Ideel ingrediens til signaturopskrifter og menuinnovation
Frosne sorte trøfler er en alsidig ingrediens, der hjælper med at løfte simple opskrifter til mindeværdige retter. Dens rige, krydrede profil passer godt sammen med mejeriprodukter, æg, pasta, ris, fjerkræ og milde grøntsager og tilføjer dybde uden at overdøve andre ingredienser. Mange kokke bruger den til at skabe signaturretter, der skiller sig ud på menuen og leverer en luksuriøs spiseoplevelse. Fordi den er nem at opbevare og bruge i kontrollerede portioner, understøtter den også konsistens i professionel madservice. For alle, der søger et pålideligt sort trøffelprodukt, kombinerer denne frosne B-Grade mulighed autenticitet, bekvemmelighed og gourmetappel i én ingrediens.
PRODUKTINFORMATION
Spild ikke tid: hent dem fra kurereren så hurtigt som muligt. Fjern trøflerne fra æsken og læg posen med trøflerne i en fryser ved -18°C
Efter 24 timer, læg dem i en lufttæt beholder eller plastikpose
Optø forsigtigt: Start med at lægge trøflerne i køleskabet i 24 timer. Denne gradvise optøning hjælper med at bevare deres tekstur og smag
Opbevar klogt: Hvis du har rester, opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren
Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen, hvis opbevaret under -18°C
Opbevaringsforhold: Hold frosset, under -18°C
Vi stoler på DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer de mest pålidelige tjenester med minimale forsinkelser.
Vores frosne trøfler er forsigtigt vakuumpakket og derefter placeret i en holdbar, vejrbestandig EPS-beholder, ledsaget af en kølepakke for at sikre den rette temperatur.
For optimal opbevaring eller transport af frosne trøfler, skal de forsegles tæt i en vakuumpakker eller opbevaringsbeholder.
- Périgord-trøffel
- Vintersorttrøffel
- Tuber Melanosporum
- Norcia-trøffel
- Sort trøffel
- Ægte sort trøffel
- Fransk trøffel
HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden
IFS: Tilgængelig
Pesticidrester: Under maksimalgrænsen - 396/2005/EF
Kemiske forurenende stoffer: Under maksimalgrænsen - 1881/2006/EF
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimalgrænsen - 470/2009/EF
GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.
Allergener: Ingen
Tilsætningsstoffer: Ingen
Smag: Ingen
Smag: Typisk frossen sort trøffelsmag
Farve: Sort udenpå, mørkegrå-sort kerne med hvide årer.
Lugt: Typisk frossen sort trøffellugt
Afhængigt af sæsonen: vi henter fra Europa og tredjelande
Producentnavn: Terra Ross Ltd.
CVR: BG201730901
Fabrik: Erhvervszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.